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Regina Farina Pizzeria

Lun: dalle 19.30 alle 23.30 Mar-Gio: 13.00-15.00/19.30-23.00 Ven-Dom: 13.00-15.00/19.30-23.30

Regina Farina Pizzeria

Lun: dalle 19.30 alle 23.30 Mar-Gio: 13.00-15.00/19.30-23.00 Ven-Dom: 13.00-15.00/19.30-23.30

Aperitivo della Regina

Tris Di Montanarine

1x Ragù e mozzarella di bufala, 1x Genovese con provolone del Monaco, 1x Pomodoro del Piennolo rosso & giallo.

€ 10.00

Frittatina Classica

Bucatini di Gragnano, besciamella, ripieno con prosciutto cotto, romano, provola.

€ 5.00

Crocchè

1x Crocchè di patate, provola affumicata, pecorino romano, pepe, 120gr.

€ 4.00

Arancino

1x Arancino di riso,ragù napoletano, piselli, provola, carne macinata, Parmigiano.

€ 4.00

Frittatina Cacio e Pepe

Bucatini di Gragnano con sugo cacio e pepe.

€ 5.00

Pizze Classiche

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso di Nubia, olio bio, origano selvatico, basilico.

€ 6.00

Marinara Regina Farina

San Marzano, pomodorini, olive nere di Gaeta, aglio di orsino, Parmigiano, olio bio e basilico.

€ 6.00

Marinara Del Cantabrico

Pomod. del Piennolo, pomodorino giallo, origano Olive nere, acciughe del Cantabrico, aglio rosso.

€ 9.00

Cosacca

Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 36 mesi, olio bio.

€ 6.00

Margherita

Pomodori pelati San Marzano DOP, fior di Latte, Parmigiano Reggiano 36 mesi, basilico.

€ 6.50

Margherita Della Regina

San Marzano DOP schiacciato a mano, Mozzarella di Bufala, scaglie di Parmigiano, olio bio.

€ 9.00

Provola & Pepe

San Marzano, provola di Agerola, Romano DOP, olio bio, pepe nero bio.

€ 9.00

Capricciosa

San Marzano DOP, provola di Agerola, salame, cotto, funghi champ., olive nere, olio bio.

€ 9.00

Filetto

Pomodorino fresco Bio, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano 36 mesi, olio bio, basilico.

€ 9.00

Quattro Formaggi Campani

Fior di Latte di Agerola, Blu di bufala, cacioricotta del Cilento, Conciato Romano, olio bio.

€ 10.00

Quattro Stagioni

S. Marzano, provola di Agerola, carciofo arrostito bio, Salame, funghi Champignon, cotto, olio bio.

€ 9.00

Ortolana

S.Marzano DOP, verdure di stagione saltate in padella, provola di Agerola, olio bio.

€ 8.50

Filetto Completa

Pomodorino del Piennolo, fior di latte Agerola, crudo di Parma, rucola, parmigiano, olio bio.

€ 10.00

Vegetariana

Fior di latte di Agerola, crema di patate, zucchine, carote, pomodori scott., parmigiano, olio, basilico.

€ 8.00

Pizza Diavola

Fiordilatte, ventricina piccante, all’uscita Parmigiano Reggiano, olio, basilico e fili di peperoncino.

€ 9.00

Margherita A Ruota Di Carro

Pomodori pelati San Marzano DOP, fior di Latte, Parmigiano Reggiano 36 mesi, basilico.

€ 8.00

Pizze Gourmet

La Profumata

Provola di Agerola, ricotta di cestino, mortadella, granella di pistacchio di Bronte, olio bio.

€ 10.00

Ricordi Di Infanzia

Pomodorino del Piennolo, riduzione di pomodorino giallo, mozzarella di bufala, mousse al basilico, provolone, olio.

€ 10.00

Chianina

Cornicione ripieno di ricotta, trito di chianina, San Marzano DOP, provola di Agerola, parmigiano, olio.

€ 10.00

Lorena

Provola affumicata, pepe, tarallo sbriciolato, fonduta di parmigiano 36 mesi.

€ 10.00

Nerano

Fiordilatte dei Monti, zucchine bio fritte, scaglie di provolone del Monaco, olio EVO e basilico.

€ 10.00

La Fuori Menù

La fuori menù a piacere del pizzaiolo.

€ 10.00

Pizza Baby

Fiordilatte dei Monti, würstel, patatine chips.

€ 9.00

Margherita 3.0

Base mozzarella di bufala, in uscita pomodoro cotto, mousse di basilico e cialda di Parmigiano Reggiano.

€ 12.00

Le Montanare Della Regina

Montanara Napoletana

Ragù classico Napoletano, Mozzarella di Bufala, ciuffetti di ricotta, basilico, scaglie di parmigiano.

€ 10.00

Montanara Regina Farina

Fritta ed al Forno impanata nel Panko Mozzarella di Bufala , Pomodorini , Rucola , Prosciutto Crudo , ciuffi di Ricotta , Scaglie di Parmigiano 36 mesi un Pizzico di Pepe

€ 13.00

I Ripieni Della Regina

Il Classico Al Forno

Ricotta, provola di Agerola, salame IGP, pomodoro, parmigiano, olio EVO, pepe nero.

€ 9.00

Il Cotto Al Forno

Ricotta, provola di Agerola, crosta di Parmigiano 36 mesi, prosciutto cotto IGP, pesto di rucola, olio bio.

€ 9.00

La Fritta

Ricotta, cicoli, provola di Agerola, pomodoro, pepe nero.

€ 9.00

Birre

Birra Regina Farina

Bottiglia da 33cl.

€ 6.00