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Il Fabbricone

Lunedì: Dalle 12:30 alle 15:00 Mar-Dom: 12:30-15:00 / 18:00-22:00

Il Fabbricone

Lunedì: Dalle 12:30 alle 15:00 Mar-Dom: 12:30-15:00 / 18:00-22:00

Antipasti Di Terra

Crostini Misti

Fegatini, pomodorini, bruschetta con basilico, salsiccia, stracchino, funghi.

€ 6.00

Antipasto Toscano

Affettati e crostini.

€ 9.00

Coccole Crudo Burrata

Pasta fritta, affettati.

€ 12.00

Antipasto Al Fabbricone

Affettati, crostini, pasta fritta, mozzarella, pomodoro, patatine.

€ 18.00

Bibite

Acqua Naturale Piccola

Bottiglia da 50cl.

€ 1.00

Acqua Frizzante Piccola

Bottiglia da 50cl.

€ 1.00

Acqua Naturale Grande

Bottiglia da 1l.

€ 2.50

Acqua Frizzante Grande

Bottiglia da 1l.

€ 2.50

Coca-Cola

Lattina da 33cl.

€ 1.50

Fanta

Lattina da 33cl.

€ 1.50

Powerade Blu

Bottiglia da 50cl.

€ 2.50

Powerade Arancia

Bottiglia da 50cl.

€ 2.50

Powerade Arancia Rossa

Bottiglia da 50cl.

€ 2.50

Schweppes

Bottiglia da 18cl.

€ 2.50

Crodino

Bottiglia da 18cl.

€ 2.50

Chinotto

Bottiglia da 18cl.

€ 2.50

Estathè Pesca

Bottiglia da 50cl.

€ 1.50

Estathè Limone

Bottiglia da 50cl.

€ 1.50

Antipasti Di Mare

Impepata Di Cozze

Cozze, pepe, aglio, olio, prezzemolo.

€ 9.00

Soutè Cozze E Vongole

Cozze, vongole, pepe, aglio, olio, prezzemolo.

€ 13.00

Insalata Di Mare

Seppia, polpo, insalata, calamari.

€ 11.00

Insalata Di Polpo

Polpo, patate, pomodorini, aglio, olio.

€ 11.00

Spadellata Alla Viareggina

Cozze, vongole, scampi, gamberoni, calamari, polpo, seppie, pomodoro.

€ 16.00

Fantasia Di Mare (5 Portate)

Insalata di mare, cozze, cocktail di gamberi, moscardini, salmone marinato.

€ 18.00

Birre

Moretti Piccola

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Rossa

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Ceres

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Corona

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Beck

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Tennets

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Primi di Terra

Tortelli Al Ragù

Tortelli ripieni di patate, ragù.

€ 9.00

Spaghetti Alla Carbonara

Pancetta, uovo, pepe.

€ 8.50

Risotto Ai Porcini

Porcini, prezzemolo.

€ 9.00

Paccheri Cacio E Pepe

Cacio, pepe, panna.

€ 10.00

Vini Bianchi

Falanghina

Bottiglia da 75cl.

€ 15.00

Pecorino

Bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Passerina

Bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Traminer

Bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Vermentino

Bottiglia da 75cl.

€ 20.00

Vermentino Bolgheri

Bottiglia da 75cl.

€ 35.00

Primi Di Mare

Capo Palinuro (Per 2 Persone)

Tagliolini all’uovo con cozze, vongole, scampi, gamberoni, calamari, polpo, seppie, mezzo astice, pomodoro.

€ 28.00

Tortelli Ai Crostacei

Tortelli di patate con scampi, gamberoni, granchio, pomodoro, panna.

€ 13.00

Paccheri All’Astice

Mezzo astice, pomodoro, pomodorini, prezzemolo.

€ 15.00

Linguine Alla Carbonara Di Mare

Frutti di mare con prezzemolo, pepe, uovo.

€ 14.00

Tagliolini Gamberi, Pomodoro E Pesto Di Zucca

Gamberi, pomodoro, pesto di zucca, prezzemolo.

€ 13.00

Calamarata Cozze E Pecorino

Cozze e pecorino.

€ 12.00

Vini Rossi

Chianti Classico

Bottiglia da 75cl.

€ 15.00

Morellino di Scansano

Bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Sangiovese

Bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Lambrusco

Bottiglia da 75cl.

€ 20.00

Bolgheri

Bottiglia da 75cl.

€ 35.00

Bruciato

Bottiglia da 75cl.

€ 35.00

Classici Di Mare

Riso Di Mare

Frutti di mare, prezzemolo.

€ 12.00

Spaghetti Allo Scoglio

Frutti di mare, prezzemolo.

€ 12.00

Linguine Vongole E Bottarga

Vongole, bottarga, prezzemolo.

€ 15.00

Penne Al Granchio

Granchio, pomodoro, panna, prezzemolo.

€ 12.00

Gnocchi Agli Scampi

Scampi, panna, pomodoro, prezzemolo.

€ 12.00

Prosecchi

Rocca Forti Brut

Bottiglia da 75cl.

€ 15.00

Rocca Forti Dolce

Bottiglia da 75cl.

€ 15.00

Valdobbiadene

Bottiglia da 75cl.

€ 20.00

Ribolla Gialla

Bottiglia da 75cl.

€ 20.00

Secondi Di Terra

Tagliata Rucola E Grana

Tagliata di manzo, rucola, grana.

€ 18.00

Tagliata Ai Porcini

Tagliata di manzo, porcini, prezzemolo.

€ 18.00

Filetto Alla Griglia

Filetto di manzo alla griglia.

€ 20.00

Filetto Al Pepe Verde

Filetto di manzo con pepe verde e panna.

€ 20.00

Bistecca Alla Fiorentina (Con Contorni)

Bistecca alla fiorentina

€ 3.50

Tagliata Di Pollo

Tagliata di pollo, rucola, grana.

€ 12.00

Rose

Rosato Veneto

Bottiglia da 75cl.

€ 15.00

Frescobaldi

Bottiglia da 75cl.

€ 35.00

Scalambrone Bolgheri

Bottiglia da 75cl.

€ 35.00

Secondi Di Mare

Frittura Di Pesce Con Verdure

Calamari, gamberi, verdure.

€ 15.00

Grigliata Mista

Scampi, gamberoni, calamari.

€ 16.00

Gran Grigliata

Scampi, gamberoni, calamari, branzino.

€ 24.00

Orata O Branzino All’Isolana O Alla Griglia

Orata o branzino alla griglia al forno con verdure lesse.

€ 18.00

Scampi E Gamberoni Alla Catalana

Scampi e gamberoni con frutta e verdura.

€ 22.00

Catalana Completa

Scampi, gamberoni, astice, frutta, verdura.

€ 50.00

Contorni

Patatine Fritte

Porzione di patatine fritte.

€ 3.50

Insalata Mista

Insalata verde, radicchio, rucola, pomodorini, carote.

€ 4.00

Spinaci

Spinaci, pepe, olio.

€ 4.00

Verdure Grigliate

Zucchine, melanzane e pomodori grigliati.

€ 6.00

Verdure Pastellate

Verdure miste pastellate.

€ 5.00

Wurstel E Patatine

Porzione di patatine e wurstel.

€ 5.00

Olive Ascolane

Porzione di olive ascolane.

€ 5.00

Pizze

Marinara

Pomodoro, aglio, olio, prezzemolo.

€ 5.00

Margherita

Pomodoro, mozzarella.

€ 6.00

Napoli

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe.

€ 7.50

Quattro Stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi.

€ 8.00

Wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel.

€ 7.00

Salamino

Pomodoro, mozzarella, salamino.

€ 7.00

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi, wurstel.

€ 8.00

3 Gusti

1/2 calzone, cotto e funghi, 1/4 pomodoro e bufala, 1/4 mozzarella e crudo.

€ 8.00

A Salernitana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, provola.

€ 8.00

A Napule'

Pomodoro, mozzarella, bufala, ciliegino, basilico.

€ 7.00

Provolona

Pomodoro, mozzarella, funghi, provola, salsiccia.

€ 7.00

Bomba

Pomodoro, mozzarella, peperoncino fresco, porcini, salamino, nduja.

€ 8.00

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, bufala, pesto, ciliegini.

€ 7.00

Fattoria

Pomodoro, mozzarella, nduja, prosciutto crudo, burrata.

€ 8.00

Pane Arabo

Insalata, pomodorini, crudo, bufala.

€ 8.00

Pane Arabo Mediterraneo

Insalata, pomodorini, bufala, tonno, capperi.

€ 8.00

Dinamite

Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino, cipolla, olive.

€ 7.00

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, olive.

€ 7.00

Completa

Pomodoro, mozzarella, crudo in forno, funghi.

€ 7.00

Pizze Bianche

Provola, Ciliegino, Speck

Mozzarella, provola, ciliegino, speck.

€ 7.00

Tartufata

Mozzarella, porcini, olio tartufato.

€ 8.00

Sorrentina

Bufala, ciliegini.

€ 7.00

Saporita

Mozzarella, gorgonzola, salamino, noci.

€ 7.00

Estiva

Mozzarella, zucchine, grana.

€ 7.00

Tobbiana

Mozzarella, salsiccia, friarielli, provola.

€ 7.00

Sicula

Mozzarella, mortadella, pistacchio.

€ 7.00

Frutti Di Mare

Pomodoro, frutti di mare.

€ 8.50

Mare Bianco

Mozzarella, zucchine, gamberetti, grana.

€ 8.50

Calzoni

Classico

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

€ 7.00

Farcito

Pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto.

€ 8.00

Napoletano

Mozzarella, ricotta, salamino.

€ 8.00

Super Farcito

Mozzarella, zucchine, gamberetti, grana.

€ 8.50

Covaccini

Duna

Stracchino, rucola, pomodorini, speck.

€ 7.00

Primavera

Insalata, crudo, pomodorini, rucola.

€ 7.00

Rotolo Crudo

Stracchino, rucola, crudo.

€ 8.00

5 Stagioni

Burrata, rucola, crudo, pomodorini, grana.

€ 8.00

Dolci Della Casa

Tiramisù

Porzione di tiramisù.

€ 4.00

Panna Cotta Frutti Di Bosco

Panna cotta ai frutti di bosco.

€ 4.00

Panna Cotta Cioccolato

Panna cotta al cioccolato.

€ 4.00

Panna Cotta Caramello

Panna cotta al caramello.

€ 4.00

Tortino Al Cioccolato

Tortino al cioccolato.

€ 4.00

Crema Catalana

Crema catalana.

€ 4.00

Crostata All Albicocca

Crostata all’albicocca.

€ 3.50