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Mini Caseificio Aziendale Pennacchio

Mar-Sab: 9:00-13:00 / 16:00-20:00 Dom:9:00-13:00 Lunedì chiuso

Mini Caseificio Aziendale Pennacchio

Mar-Sab: 9:00-13:00 / 16:00-20:00 Dom:9:00-13:00 Lunedì chiuso

Formaggi Bufala

Formaggio Primosale

Formaggio di bufala primosale bianco 250g.

€ 3.50

Formaggio Primosale Peperoncino

Formaggio di bufala primosale peperoncino 250g.

€ 3.50

Formaggio Primosale Pistacchio

Formaggio di bufala primosale pistacchio 250g.

€ 4.50

Formaggio Primosale Noci

Formaggio primosale di bufala noci 250g.

€ 4.50

Mozzarella Ripiena

Sfoglia Rucola

Sfoglia con rucola, pomodorini e crudo trancio da 500g.

€ 7.50

Sfoglia Tonno

Sfoglia di mozzarella con tonno, pomodorini, mais e rucola trancio da 500g.

€ 9.00

Sfoglia Mortadella E Pistacchio

Sfoglia di mozzarella con ricotta di bufala, mortadella Bologna e pistacchio di Bronte.

€ 10.00

Provola Con Salumi

Provola con all'interno misto salumi a dadini da 500g.

€ 8.00

Offerta Cestino

Mozzarelloso

1kg Mozzarella, formaggio primosale 250g, ricotta da 200g, 1 pz pane.

€ 18.00

Prosciuttoso

500g Mozzarella, 250g crudo Parma, 250g cotto Villani, 1 pz. Pane, 1 ricotta.

€ 20.00

Formaggioso

500g Bocconcini, 250g pecorino, 250g capra, 250g primosale di bufala.

€ 23.00

Olive

Olive Passoloni

Olive passoloni da 250g.

€ 2.20

Olive Greche

Olive greche da 250g.

€ 1.70

Olive Caiazzane Nere

Olive e caiazzane da 250g.

€ 1.80

Mozzarella

Mozzarella Di Bufala Da 50g

500g di mozzarelle in porzioni da 50g.

€ 6.50

Mozzarella Di Bufala Da 150g

500g di mozzarelle in porzioni da 150g.

€ 6.50

Mozzarella Di Bufala Da 250g

500g di mozzarelle in porzioni da 250g.

€ 6.50

Mozzarella Di Bufala Da 500g

500g di mozzarelle in porzioni da 500g.

€ 6.50

Provola Affumicata

500g di provola di bufala.

€ 7.00

Zizzona Di Battipaglia 1Kg

Zizzona mozzarella da 1 kg.

€ 12.00

Figliata Di Bufala

Mozzarella con all'interno bocconcini con la panna da 1 kg.

€ 15.00

Burrata Di Bufala

Mozzarella da 500g con all'interno stracciatella.

€ 7.50

Noodles Di Mozzarella

500g Mozzarella a forma di ciambelline da 150g.

€ 6.50

Nodini Di Bufala

500g Nodini di mozzarella di bufala da 100g.

€ 6.50

Treccine 250g

2 Treccine da 250g.

€ 6.50

Treccia 500g

Treccia da 500g.

€ 6.50

Treccia Da 1Kg

Treccia di bufala da 1 kg.

€ 12.00

Pasta Filata

Caciocavallo Di Bufala 500g

500g caciocavallo di bufala bianco.

€ 9.00

Caciocavallo Di Bufala 1kg

1 kg caciocavallo di bufala bianco.

€ 18.00

Caciocavallo Di Bufala Affumicato 500g

500g caciocavallo di bufala affumicato.

€ 9.00

Caciocavallo Di Bufala Affumicato 1kg

1kg caciocavallo di bufala affumicato.

€ 18.00

Ciccilli /Provolette Farcite

Provolette di bufala da 25g farcite con spezie. Confezione da 500g.

€ 7.00

Scamorzine

2 Scamorzine di bufala da 250g.

€ 6.00

Pasta Filata

Schiacciatine di provola di pasta filata di Agerola da 100g.

€ 1.80

Tronchetto Napoletano Di Bufala

Formaggio a pasta filata con salumi misti confezione da 400g.

€ 5.50

Provola Intrecciata

500g di provola a forma di treccia affumicata.

€ 8.00

Special

Bocconcini Con Panna Mortadella E Pistacchio

Vaschetta da 500g di bocconcini, panna, mortadella e pistacchio.

€ 8.00

Staracciatella Di Bufala

Vaschetta da 500g con stracciatella di bufala.

€ 8.00

Salumi

Speck

Speck in doppia fesa tagliato sottovuoto 250g.

€ 6.33

Bresaola

Gran bresaola Villani in confezione da 250g.

€ 10.50

Salame Napoli

Salame Napoli Villani in confezione da 250g.

€ 6.30

Salame Milanese

Salame milanese Villani in confezione da 250g.

€ 7.20

Mortadella Villani

Mortadella S. Villani in confezione da 250g.

€ 4.30

Culatta

Culatta nazionale La Valle in confezione da 250g.

€ 10.00

Crudo Nazionale La Valle

Crudo nazionale La Valle in confezione da 250g.

€ 5.00

Prosciutto Cotto Villani

Cotto Villani in confezione da 250g.

€ 7.70

Pancetta Unica

Pancetta La Valle unica in confezione da 250g.

€ 10.00

Salsiccia Secca

Trancio da 500g di salsiccia casereccia.

€ 12.50

Sott’Olio

Carciofini Arrostiti

Vasetto di carciofini arrostiti da 500g.

€ 6.90

Carciofini Sott’olio Semplici

Carciofini sott’olio semplici in vasetto da 500g.

€ 6.90

Melanzane Fine

Melanzane tagliate alla julienne in vasetto da 500g.

€ 4.50

Melanzane Doppie

Melanzane tagliate spesse in vasetto da 500g.

€ 4.50

Zucchine Sott’olio

Zucchine sott’olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Zucca

Zucca arrostita sott’olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Fagiolini Sott’olio

Fagiolini sott’olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Peperoni In Agrodolce

Peperoni in agrodolce sott’olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Broccoletti O Cime Di Rapa

Broccoletti sott’olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Cavolfiori Sott' Olio

Cavolfiori sott'olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Pomodori Secchi

Pomodori secchi in vasetto da 500g.

€ 4.50

Melanzane Peperoni E Carote

Misto di melanzane, peperoni e carote sott’olio in vasetto da 500g.

€ 4.50

Panini Piastrati

Montanaro

Crudo, mozzarella, rucola, parmigiano a scaglie, olio EVO.

€ 6.50

Porchis

Porchetta, provola, rucola, maionese.

€ 7.00

Light Life

Tonno, pomodoro, rucola, mais, caprino a scaglie, olio EVO.

€ 7.00

Bufalino

Stracciatella di bufala, mortadella, pistacchio, pomodoro semi-dry.

€ 7.00

Vesuvio

Ricotta di bufala al pepe, salame Napoli e tarallo sbriciolato.

€ 7.00

Taglieri

Al Volo x2

Misto di salumi e formaggi, olive, taralli, ciambellone, tegamino, 2x Coca Cola da 33cl.

€ 15.00

Il Contadino

Misto di salumi e formaggi di capra e bufala, tegamino, olive, crema di ricotta al miele, bottiglia Miglianico Cerro.

€ 25.00

Il Casaro

Misto di salumi e formaggi di capra e bufala, tegamino, olive, bottiglia Montepulciano d'Abruzzo Murelle.

€ 35.00

IL Maialino

Misto di salumi e formaggi di capra e bufala, tegamino, olive, bottiglia Telaro Bariletta.

€ 50.00