Mar-Dom : dalle 19:30 alle 23:30
Baccelli di soia
€ 4.00
Alga wakame.
5x Polpettine di polpo fritte, maionese, teriyaki.
€ 5.00
Spiedini di pollo in salsa teriyaki con sesamo bianco, purea di patate.
€ 6.00
Involtini primavera ripieni di verdura.
Tacos salmone, guacamole, sesamo nero.
Tacos tonno marinato e pistacchio tostato.
€ 9.00
4x Gamberi in tempura.
4x Gamberi in tempura, pepe rosa, lime.
€ 10.00
Gamberi in pasta sfoglia con erba cipollina, polpa di granchio, maionese piccante.
€ 12.00
10x Verdure in tempura.
2x Gamberi, 6x verdure, 2x baccalà in tempura.
Calamaro in tempura servito con sorbetto a limone 6 pezzi.
6x Palline di pesce misto, maionese, teriyaki.
Bocconcini di pollo in panko, maionese, agrodolce.
Bocconcini di pollo in panko, pepe rosa, lime.
Riso saltato in wok con brunoise di verdurine, olio al sesamo, salsa di soia, uova strapazzate e teriyaki.
€ 7.00
Riso saltato in wok con brunoise di verdurine e pollo, olio al sesamo, salsa di soia, uova strapazzate e teriyaki.
€ 8.00
Riso saltato in wok con brunoise di verdurine e gamberi, olio al sesamo , salsa di soia , uova strapazzate e teriyaki.
Ravioli di verdure.
Ravioli di gambero.
Ravioli di pollo.
Salmone in salsa teriyaki con verdure saltate.
Tonno scottato ricoperto di sesamo con tortino di spinaci.
€ 14.00
Calamaro scottato su medaglione di patate e zest di limone.
con sesamo nero e ponzu al lime.
3 Sashimi, 3 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki.
€ 25.00
6 Sashimi, 6 nigiri 16 uramaki 12 hosomaki.
€ 50.00
12 Sashimi, 10 nigiri, 40 uramaki, 18 hosomaki.
€ 90.00
8 Sashimi, 6 nigiri, 8 uramaki, 6 hosomaki.
€ 35.00
6x Hosomaki salmone.
6x Hosomaki tonno.
6x Hosomaki gambero.
6x Hosomaki cetriolo.
4x futomaki salmone, surimi, avocado.
4x Futomaki tonno, salmone, surimi, avocado.
Cono d'alga nori ripieno di riso, salmone, avocado, Philadelphia.
Cono d'alga nori ripieno di riso, tonno, erba cipollina, maionese giapponese.
2x Palline di riso avvolta da alga nori con tartare di salmone.
2x Palline di riso avvolta da alga nori con tartare di tonno.
2x Palline di riso avvolta da alga nori con tobiko.
2x Palline di riso avvolta da alga nori con wakame.
2x Palline di riso avvolte da carpaccio di salmone con philadelphia e teriyaki.
2x Palline di riso avvolte da carpaccio di salmone con tartare di salmone e Philadelphia.
2x Palline di riso avvolte da carpaccio di tonno, maionese, tobiko.
Salmone, Philadelphia, sesamo nero 8pz.
Tonno, avocado, jalapeño, maionese piccante, tartare di tonno.
Salmone, avocado, velo di salmone, maionese piccante, ikura.
Surimi, avocado, cetriolo e sesamo bianco.
Pesce misto ricoperto di maionese piccante e carpaccio di pesce.
Tonno in panko, avocado, maionese, tonno scottato, erba cipollina.
Salmone cotto, gamberi in panko, salmone scottato, tanuki.
Tonno in tempura, rucola, maionese, avocado, kataifi avvolta da alga verde.
Asparago e carote in tempura, maionese, wakame.
Gamberi in tempura, avocado, maionese, kimchi, tobiko.
Hosomaki di salmone in tempura con tartare di salmone e Philadelphia.
Hosomaki di salmone in tempura con Philadelphia e frutti di bosco.
Hosomaki di tonno in tempura, granella di pistacchio, zafferano.
Rolls in sfoglia di grano, salmone, Philadelphia, polpa di grano, agrodolce, teriyaki.
Surimi in panko , Philadelphia allo zafferano, grandella di mandorle tostate, teriyaki.
Tonno in panko, salsa al miele e tobiko colorato.
Polpa di granchio, salmone, Philadelphia fritto con maionese.
Hosomaki di salmone avvolto da salmone, ricoperto in panko, Philadelphia.
€ 18.00
Verdure in tanuki con Philadelphia.
Gamberi in tempura, tartare di salmone, Philadelphia, rucola, cheddar scottato, maionese, teriyaki, fili di patate fritte.
Gamberi in panko, Philadelphia, salmone scottato, maionese, agrodolce, teriyaki.
Gamberi in tempura, avocado, maionese, cheddar, bacon croccante.
€ 15.00
Gamberi in panko, Philadelphia, salmone, ricoperto di salmone scottato, salsa di patate viola, fili di patate viola fritti.
€ 16.00
Salmone in tempura, Philadelphia, salmone scottato, agrodolce, teriyaki.
Salmone, Philadelphia, asparagi in tempura, avocado, maiosene al lime, kataifi.
Pesce bianco in tempura, insalata, maionese, agrodolce, teriyaki, fili di patate fritte.
Spigola, avocado , maionese al lime ricoperto da tartare di gamberi e lime.
Baccalà in tempura, maionese, rucola, zest di lime, pesto di rucola.
2x Nigiri salmone.
2x Nigiri tonno.
2x Nigiri spigola.
2x Nigiri salmone scottato e olio EVO..
2x Nigiri tonno e tobiko.
4x Sashimi salmone.
4x Sashimi tonno.
4x Sashimi spigola.
Carpaccio salmone , salsa di soia, limone, hondashi, pepe.
Carpaccio tonno, salsa di soia, limone, erba cipollina, kimchi.
Carpaccio pesce misto, ponzu, limone, sriracha, hondashi e pesto di rucola.
Tartare salmone e avocado.
Tartare tonno e avocado.
€ 11.00
Ceviche di pesce misto, limone, arancia, salsa di soia, olio, hondashi, pomodori, erba cipollina, cipolla rossa, sriracha e kimchi.
Ripieno di crema al mascarpone avvolto da pan di psagna al cacao amaro.
Il gelato Mochi è un dolce Giapponese dalle dimensioni di un morso e consiste in un nucleo di gelato avvolto in un impasto morbido a base di riso.
Bottigli 33cl.
€ 2.50
Fiano di Avellino.
Greco di Tufo.
Giallo D'Arles Greco di Tufo.
€ 60.00
Arneis Blangè.
€ 30.00
Caudium Aglianico Beneventano.
Valdobbiadene Setage.
€ 20.00
Franciacorta Cuvée Prestige.
€ 55.00
Grand Brut.
€ 80.00
Blanc de Blancs
€ 110.00
Kike’ 2020 Traminer - Sauvignon.
Bonee 2020 Falanghina del Sannio Taburno.
€ 22.00
Joseph 2020 Gewürztraminer Alto Adige DOC
Irpinia Rosato 2020 DOC.
Crudo Spumante.
Maximum Rosé Sboccatura 2020.
€ 45.00
Cuvee Saint Petersbourg .
