lun- sab : 18.30-23.30 domenica chiusi
Triangolo di riso al vapore ripieni con spicy mayo e gamberi.
€ 5.00
Oinigiri alla griglia con salmone shio, salsa teiyaki, sesamo e alga Nori.
Vegetariano con uova tamago, zenzero marinato, anacardi, mayo vegetale, alga Nori e edamame.
maiale brasato con nocciole.
3x Salmone norvegese tagliato a fette.
Salmone norvegese tagliato in tartare a coltello con cubetti di avocado.
€ 13.00
Gamberi locali tagliati in tartare a coltello con cubetti di avocado
€ 20.00
Filletto di tonno tagliato in tartare a coltello con cubetti di avocado.
Filletto di orata tagliato in tartare a coltello con cubetti di avocado.
€ 18.00
Sashimi di salmone, tonno, orata e gambero rosso.
€ 40.00
3x Gambero rosso tagliato a fette.
€ 16.00
3x Tonno rosso tagliato a fette.
€ 12.00
3x Orata locale tagliata a fette.
€ 10.00
2x Pallina di riso sushi con fettina di salmone nella parte superiore con riso sushi edomae condito con aceto di riso scuro invecchiato.
€ 6.00
2x Pallina di riso sushi con fettina di tonno nella parte superiore e con riso sushi edomae condito con aceto di riso scuro invecchiato.
€ 15.00
2x Pallina di riso sushi con fettina di orata nella parte superiore e con riso sushi edomae condito con aceto di riso scuro invecchiato.
2x Pallina di riso sushi con fettina di gambero rosso nella parte superiore con riso sushi edomae condito con aceto di riso scuro invecchiato.
1x Salmone, 1x tonno, 1x orata, 1x gambero rosso, con pallina di riso sushi con fettina di pesce nella parte superiore e riso sushi edomae condito con aceto di riso scuro invecchiato.
Roll con ripieno di avocado e con topping di vari pesci diversi quali salmone, tonno, orata, gambero rosso ed agrumi.
Roll ripieno di gambero in tempura con topping di salmone e salsa chutney al mango, vaniglia e lime.
Roll ripieno di salmone e avocado con topping di sesamo bianco.
€ 7.00
Roll con ripieno di gambero in tempura con topping di gambero rosso crudo, zest di lime, cardamomo e valeriana.
4x Rainbow, 4x Miyazaki, 4x Classi e 4x Ebiten.
1x Pancake a nutella.
€ 3.50
1x Pesciolino dolce waffel alla Nutella.
1x Pesciolino dolce waffel all'albicocca.
1x Pesciolino dolce waffel alla crema Namelaka al caffè e cioccolato fondente.
Pasticcino di riso glutinoso fatto in casa con ripieno tradizionale di marmellata di fagioli Azuki anko.
€ 5.50
Fetta di cheesecake fluffy giapponese fatta in casa con agrumi siciliani, uova BIO irpine ed uva sultanina.
Menù composto da panino Katsusando "Totoro", rubber fries small (3pz) e una bevanda a tua scelta.
Menù composto da panino katsusando (Pane in cassetta artigianale +Korokke crocchetta di zucca giapponese+Feta +nsalata Valerianella +Salsa Aioli Artigianale +Noci+Zucca BBQ condita con origano e aceto di riso. )
Menù composto da panino katsusando "Jiraiya", rubber fries small (3pz) e una bevanda a tua scelta.
Menù composto da PANINO KATSUSANDO DOFLAMINGO + (Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta di salmone condito con spezie Cajun e fritta in panatura di mais soffiato , cavolo cappuccio rosso, salsa spicy mango e peperoncino giapponese Jatsufusa)
Menù composto da panino katsusando "Doflamingo", Rubber fries (3pz) e una bevanda a tua scelta.
Menù composto da PANINO KATSUSANDO ZORO + (Pane in cassetta artigianale, gamberi in tempura, zucchine alla scapece con menta, mayo alla senape, miele e lime) RUBBER FRIES SMALL 3 PEZZI + UNA BEVANDA A TUA SCELTA.
Bowl di riso cotto al vapore con cotoletta crispy di maiale, jap mayo e tonkatsu sauce.
€ 13.50
Bowl di riso cotto al vapore con salmone norvegese crudo a fette, avocado, zest di lime, edamame, mango e arancia
La box è composta da: riso cotto al vapore, zucca, salmone, tofu, sashimi, zenzero marinato, omelette tamago con alga Nori, pollo fritto, raviolo con carne di maiale e funghi.
Crea la tua bowl donburi... un pizzico di Fantasia, lo chef sei tu!
€ 9.50
Porzione di ravioli con verdure di stagione e carne a scelta.
Deliziosi noodles saltai alla piastra com gamberi e verdure di stagione.
€ 12.50
Deliziosi noodles saltai alla piastra con verdure di stagione.
Noodles artigianali conditi al salto con straccetti di maiale e freschissime verdure di stagione.
Porzione di filetti di pollo panati.
€ 4.50
Porzione di alette di pollo.
Porzione di patatine fritte extra lunghe.
€ 4.00
2x Involtini fritti di carta di riso con verdure fresche di stagione e conditi con salsa Sweet and Sour.
2x Ostriche fritte avvolte in panatura croccante giapponese.
€ 8.00
Panino al vapore e poi grigliato con pancetta glassata in salsa soia e spinacino fresco.
Panino al vapore con salmone norvegese grigliato con salsa yogurt e finocchio tagliato alla julienne.
Panino al vapore con pollo crispy fritto, maionese spicy e insalata verde.
Panino al vapore con gambero grigliato e zucchine croccanti tagliate alla julienne.
Panino morbido al vapore con ripieno di cime di rapa saltate e ‘salsiccia’ vegana.
Panino morbido preparato in due cotture: prima al vapore, poi fritto. Ripieno con stracotto di maialino.
Panino al vapore con pancetta di maiale caramellata, verdure sott’aceto, misticanza ed arachidi.
Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta crispy di maiale, ja-mayo, cavolo cappuccio e salsa tonkatsu.
Pane in cassetta fatto, cotoletta di salmone condito con spezie cajun e fritta in panatura di mais soffiato, cavolo cappuccio rosso, salsa spicy mango e peperoncino giapponese, avocado, topinambur BBQ condito con pepe di Timut e lime.
Pane in cassetta artigianale + Korokke crocchetta di zucca giapponese+ Feta + Insalata Valerianella + Salsa Aioli Artigianale + Noci+ Zucca BBQ condita con origano e aceto di riso.
Pane in cassetta fatto in casa, cotoletta crispy di pollo, arancia BBQ condita con spezie Tandoori, mayo al curry verde e noci pecan, insalata di carote e radicchio , yogurt greco, cipolline borretane.
Pane in cassetta Shokupan artigianale, gamberi in tempura, scapece di zucchine alla menta, mayo aromatizzata alla senape, lime e miele (senza lattosio).
1x Porzione.
€ 1.50
€ 2.00
Bevanda estiva a base di yogurt con frutta fresca in pezzi con fragola.
Bevanda estiva a base di yogurt con frutta fresca in pezzi con mango.
Galvanina in vetro 35 cl.
Lattina 33cl.
€ 3.00
Bottiglia 50cl.
€ 1.80
Bottiglia 33cl.
Coca cola in lattina da 33cl.
Brodo 72 h a base di pollo e maiale, pancetta Chashu brasata in salsa di soia.
€ 14.00
Brodo preparato con pasta di miso, tofu
Riso al vapore, spezzatino di maiale con curry giapponese.
Riso al vapore, spezzatino di verdure con curry giapponese.
€ 11.00
Frittatona tipica giapponese alla piastra con cavolo tagliato a julienne, uova, bacon affumicto atto da noi, mayo jap, salsa tonkatsu, alga nori e zenzero marinato.
