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Caseificio Ristorante della Volpe

Mar-Sab : 13:00 - 21:30 Dom: 12:00 - 15:00 Lunedì Chiuso.

Caseificio Ristorante della Volpe

Mar-Sab : 13:00 - 21:30 Dom: 12:00 - 15:00 Lunedì Chiuso.

Gastronomia

Mozzarella di Bufala 150gr

Mozzarella di bufala da 150gr.

€ 4.00

Mozzarella di Bufala 100gr bocconcini

Mozzarella di bufala 100g di bocconcini.

€ 1.40

Mozzarella di Bufala 250gr

Mozzarella di bufala da 250gr.

€ 6.00

Prosciutto Crudo di Parma

Prosciutto crudo di Parma 100gr.

€ 3.30

Provola di Bufala 150gr

Provola di bufala 150gr (300g).

€ 7.00

Prosciutto Crudo San Daniele

Prosciutto Crudo San Daniele 100gr.

€ 3.30

Provola di Bufala 250gr

Provola di bufala 250gr (500g).

€ 9.50

Salame Napoli Levoni

Salame Napoli Levoni 100gr.

€ 3.00

Mortadella Levoni

Mortadella Levoni 100gr.

€ 2.20

Speck Levoni

Speck Levoni 100gr.

€ 2.80

Salame Piccante Levoni

Salame Piccante Levoni 100gr.

€ 3.00

Pancetta Coppata Levoni

Pancetta coppata Levoni 100gr.

€ 3.00

Pancetta Steccata Levoni

Pancetta steccata Levoni 100gr.

€ 2.80

Prosciutto Cotto Levoni

Prosciutto cotto Levoni 100gr.

€ 2.20

Bresaola Levoni

Bresaola Levoni 100gr.

€ 3.80

Caciocavallo

Caciocavallo (minimo da 1kg)

€ 19.00

Scamorza

Scamorza 100gr.

€ 1.80

Formaggio di Pecora

Formaggio di pecora 100gr.

€ 1.80

Formaggio di Bufala

Caciotta di bufala 100gr.

€ 2.50

Pecorino Toscano

Pecorino Toscano 100gr.

€ 2.90

Olive Verdi Greche

Olive verdi greche 100gr.

€ 1.20

Olive Nere di Gaeta

Olive nere di Gaeta 100gr.

€ 1.20

Mozzarella di Bufala in Carrozza

1x Mozzarella di bufala in carrozza impanata da friggere.

€ 2.00

Taralli Napoletani

Tarallo napoletano: pepe, mandorle e sugna 100gr.

€ 1.30

Antipasti

Tris di Bufalino Fritti

3x Bocconcini di bufala impanati e fritti con pane fresco grattuggiato, uova e farina.

€ 8.00

Mozzarella Ripiena di Funghi Porcini

Mozzarella di bufala da 150gr ripiena di funghi porcini.

€ 10.00

Mozzarella in Carrozza

2x Pezzi di mozzarella di bufala impanata e fritta con pane fresco grattuggiato e uova.

€ 8.50

Mozzarella Ripiena di Melanzane a Funghetto

Mozzarella di bufala da 150gr ripiena di melanzane a funghetto.

€ 9.00

Millefoglie di Bufala

Mozzarella di bufala affumicata da 150gr con salmone ed erba cipollina.

€ 11.50

Polpettine di Chianina

5x Polpettine di chianina con fonduta di bufala.

€ 7.00

Primi Piatti

Gnocchi a Modo nostro

Gnocchi con pesto, vongole, mozzarella e tarallo sbriciolato.

€ 10.00

Gnocchi con Zucca, Provola di Bufala & Gamberi Reali

Gnocchi con crema di zucca, provola di bufala e gamberi reali.

€ 11.50

Gnocchi con Ragù & Provola di Bufala

Gnocchi con ragù di carne e provola di bufala.

€ 12.00

Bucatini della Volpe

Bucatini con ragù di salsiccia paesana, fonduta di bufala, pecorino e parmigiano Reggiano.

€ 13.50

Secondi Piatti

Tagliata di Entrecôte con Funghi

Tagliata di entrecôte da 200gr con funghi porcini.

€ 13.50

Tagliata di Entrecôte con fonduta di Bufala

Tagliata di entrecôte da 200gr con fonduta di bufala.

€ 12.00

Tagliata di Entrecôte Classica

Tagliata di entrecôte da 200gr con pomodorini, rucola, scaglie di Grana Padano e aceto balsamico.

€ 13.50

Hamburger Ripieno

Hamburger di chianina da 250gr ripieno di provola di bufala servito con rucola e pomodorini.

€ 13.50

Caprese di Bufala

Caprese di bufala da 150gr con fiocchi di San Daniele e pomodoro.

€ 12.50

Frittura di Calamari

Frittura di calamari surgelati a bordo serviti con insalata verde.

€ 19.00

Frittura di Gamberi & Calamari

Frittura di gamberi e calamari surgelati a bordo serviti con insalata verde.

€ 24.00

Grigliata di Gamberi & Calamari

Grigliata di gamberi e calamari surgelati a bordo serviti con insalata verde.

€ 22.00

Insalatone

Primavera

Rucola, tonno, pomodorini e bocconcini di bufala.

€ 10.50

Esotica

Iceberg, cipolla e mozzarella di bufala.

€ 11.50

Da Bere

Coca-Cola

Bottiglia da 1,5Lt.

€ 3.50

Pepsi

Bottiglia da 1,5Lt.

€ 3.50

Coca-Cola Zero

Lattina da 33cl.

€ 2.50

Peroni Piccola

Bottiglia da 33cl.

€ 1.50

Peroni Grande

Bottiglia da 66cl.

€ 2.00

Heineken

Bottiglia da 33cl.

€ 2.50

Trappe Blonde

Bottiglia da 33cl.

€ 4.50

Leffe Blonde

Bottiglia da 33cl.

€ 4.50

Moio 57

Moio 57 bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Morellino di Scansano

Morellino di scansano Fresco Baldi bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Chianti

Chianti bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Primitivo di Manduria

Primitivo di manduria Due Palme bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Vino Tipo Gragnano

Vino alla spina 1Lt.

€ 5.00

terzigno

Vino alla spina 1Lt.

€ 5.00

Falanghina

Falanghina Mastroberardino bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Fiano di Avellino

fiano di avellino Mastroberardino bottiglia da 75cl.

€ 18.00

Greco di Tufo

Greco di Tufo Mastroberardino bottiglia da 75cl.

€ 18.00