Mar-Dom : 19:00-23.00 Sab: dalle 13.00 alle 15.00 Lunedì Chiuso.
Montanarina Classica, Crocche , Fritttatina classica e arancino.
€ 9.00
Passata rustica di pomodoro San Marzano,Grana Padano grattuggiato, basilico.
€ 2.50
Tris montanarina classica.
€ 6.00
Patata rossa di Avezzano, provola affumicata, grana Padano grattugiato, Mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio di Bronte, pepe Cuveè.
€ 3.50
Patata rossa di Avezzano, provola affumicata, Grana Padano grattuggiato, fior di zucca, prosciutto cotto, fonduta di provola.
Porzione patatine stick.
€ 4.50
Porzione patatine dippers.
€ 5.00
Porzione di patatine dippers con fonduta di provola affumicata e porchetta di Ariccia.
€ 7.50
Porzione di patatine dippers con fonduta di provola affumicata e pulled pork in BBQ.
€ 8.50
Crocchè napoletano, Crocchè pistacchioso, Crocchè fiorellino.
Patata rossa di Avezzano, provola affumicata, Grana Padano grattuggiato, Salame Napoli, fonduta di provola.
Patata rossa di Avezzano, provola affumicata, Grana Padano grattugiato, pepe Cuveè.
€ 2.00
Riso Carnaroli, passata rustica di pomodoro San Marzano, carne macinata di bovino, piselli, provola affumicata, Grana Padano grattugiato.
€ 3.00
Bucatini Pastificio De Cecco, besciamella on made,, mirepoix, carne macinata di bovino, piselli, provola affumicata, Grana Padano grattugiato.
Pasta mista pastificio De Cecco, besciamella on made, patate rosse di Avezzano, passata rustica di pomodoro San Marzano, provola affumicata, Grana Padano grattugiato.
Pomodoro San Marzano DOP, Grana Padano grattugiato, basilico e olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, basilico e Olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio orsino, pomodorino del piennolo rosso, pomodoro giallo del Vesuvio, basilico e Olio EVO.
pomodoro San Marzano Dop, fior di latte dei Monti lattari, Grana Padano grattugiato, salame Napoli, peperoncino, basilico e Olio EVO.
pomodoro San Marzano Dop, fior di latte dei Monti lattari, Grana Padano grattugiato, Nduja di Spilinga, basilico e Olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte, prosciutto cotto, salame napoli, funghi champignon, carciofini sott'olio, olive nere caiazzane , basilico e olio EVO.
Fior di latte dei Monti lattari, datterino fresco, basilico e Olio EVO.
€ 7.00
Fior di latte, datterino rosso, prosciutto crudo di Parma, rucola selvatica, scaglie di Grana Padano, basilico e olio EVO.
Due filoncini di pizza ripieni di Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, datterino rosso, rucola selvatica, scaglie di Grana Padano, basilico e olio EVO.
€ 10.00
Fior di latte, Provola affumicata , Emmental svizzero, Gorgonzola, Grana Padano Grattugiato, basilico e olio EVO.
€ 8.00
Fior di latte dei Monti lattari, prosciutto cotto, mais, panna, basilico e Olio EVO.
Fior di latte, wurstel e patatine fritte.
Fior di latte dei Monti lattari, prosciutto cotto, crocchè, panna, basilico e Olio EVO.
Fior di latte dei Monti lattari, prosciutto cotto, salame Napoli, crocchè schiacciato, Grana Padano grattugiato, basilico e Olio EVO.
Provola dei Monti lattari, pesto di basilico, salsiccia a punta di coltello, basilico e Olio EVO.
Provola dei Monti lattari, salsiccia a punta di coltello, melanzane a funghetto, basilico e Olio EVO.
Fior di latte dei Monti lattari, peperoni alla napoletana, olive capperi, melanzane a funghetto, zucchine fritte, basilico e Olio EVO.
Provola dei Monti lattari, parmigiana rossa di melanzane, polpettine fritte di vitello, basilico e Olio EVO.
€ 9.50
Provola dei Monti lattari, crema di porcini, pancetta tesa, basilico, Olio EVO e granella di nocciola.
Provola dei Monti lattari, porcini, speck, basilico, Olio EVO, e scaglie del provolone del Monaco.
Provola dei Monti lattari, porcini, patate a forno, pancetta magra cotta a bassa temperatura aromatizzata e affumicata, basilico e Olio EVO.
Provola dei Monti lattari, patate al forno, porchetta Ariccia IGP ,basilico e Olio EVO.
Provola dei Monti lattari, pesto di pistacchio di Bronte, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchio di Bronte, basilico e Olio EVO.
Provola dei monti lattari, salmone affumicato, panna , basilico, olio EVO e erba cipollina.
€ 11.00
Provola dei Monti lattari, speck, carpaccio di tartufo, Basilico, Olio EVO e fiocchi di pomodoro.
€ 12.00
Provola affumicata, patate al forno , salsiccia a punta di coltello ,basilico, olio EVO.
Provola affumicata, ricotta di vaccino, ciccioli napoletani, salame napoli, pomodoro San Marzano, pepe cuveè e basilico.
Ricotta di vaccino, fior di latte prosciutto cotto , salame Napoli, pomodoro San Marzano, Grana padano grattugiato, basilico e olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte dei Monti lattari, Grana Padano grattugiato, basilico e Olio EVO.
Pomodorino di Corbara (schiacciato a mano) fior di latte dei Monti lattari, Grana Padano grattugiato, basilico, Olio EVO e pesto di basilico a gocce.
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, Grana Padano grattugiato, basilico e Olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Campana In uscita, Scaglie Grana Padano, basilico, Olio EVO e gocce di pesto di basilico.
Fior di latte, Datterino rosso, Grana Padano grattugiato, basilico e olio EVO.
Vellutata di datterino giallo, fior di latte , grana padano grattuggiato, basilico e olio EVO.
Mozzarella di bufala campana , pomodorino rosso del piennolo, pomodorino giallo del piennolo, gocce di pesto di basilico , basilico e olio EVO.
Passata rustica di pomodoro San Marzano dop cotto a fuoco lento 8 ore ,scaglie di Grana Padano Dopo , basilico e Olio EVO.
Passata rustica di pomodoro San Marzano Dop cotto a fuoco lento 8 ore, pomodorini rossi semidry, origano selvatico di salina, aglio orsino, alici di Cetara, olive nere Caiazzane, basilico eolio EVO.
Provola Affumicata, “puparulill ro ciumm”, pomodorino del piennolo, salsiccia a punta di coltello, basilico e olio EVO.
Provola affumicata, crema di melenzane arrosto, prosciutto crudo di Parma, scaglie di Grana Padano, basilico e olio EVO.
Acqua naturale 75cl.
Acqua frizzante 75cl.
Coca-Cola in lattina 33 cl.
Fanta 33cl.
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl.
Lattina 33cl.
Bottiglia 75cl.
Base focaccia e all’uscita del forno datterino condito olio e sale, prosciutto crudo Di Parma 20 mesi, rucola selvatica, scaglie di grana e mozzarella di bufala campana intera 220 grammi.
€ 13.00
Provola affumicata, pomodoro rosso del piennolo, pomodorino giallo del piennolo, acciughe del cantabrico, granella di pane aromatizzata all'aglio e all'origano selvatico, olive caiazzane, basilico e olio EVO.
Provola affumicata, vellutata di piselli, pancetta coppata, piselli essiccati e speziati al wasabi, cipolla croccante, basilico e olio EVO.
Provola Affumicata, Scarola Riccia, Bottarga di Tonno, Acciughe del Cantabrico, Olive Caiazzane denocciolate e pomodorini gialli in acqua di mare.
€ 14.00
Fior di latte, Pomodorino giallo e Wisky flambé, lardo di Colonnata, provolone del Monaco fuso al cannello, basilico e olio EVO.
€ 15.00
Fior di latte, Asparagi cotti a vapore, Coppa locale, Fiocchi di Pomodoro datterino, basilico e olio EVO.
Fior di latte, Vellutata di datterino giallo, funghi cardoncelli, salsiccia a punta di coltello e gocce di peperoncini rossi in agrodolce.
Provola affumicata, speck del trentino, tartufo nero a fette in olio d’oliva , fiocchi di pomodoro datterino.
Provola affumicata, pesto di zucchine, speack del trentino, provolone del monaco fuso al cannello e chips di zucchine.
Provola affumicata, pesto di zucchine, provolone del monaco fuso al cannello,granella di pistacchio di bronte, basilico e olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, Provola affumicata, parmigiana di melanzane, polpette di bovino, basilico e olio EVO.
Provola affumicata , porcini, speck del Trentino , scaglie di Provolone del Monaco, basilico e olio EVO.
Provola affumicata, Pancetta coppata locale, porcini, granella di nocciole, basilico e olio EVO.
focaccia e all'uscita stracciata pugliese, tonno in filetti, pomodorino giallo in acqua di mare basilico, olio EVO.
Provola affumicata, fior di zucca, ricotta di vaccino, salame napoli, pepe Cuvée.
Provola, Panna, Salmone affumicato, Erba cipollina.
Tagliere di salumi e formaggi misti consigliato per 2 persone.
€ 20.00
Crudo, rucola, datterini, mozzarella di bufala campana 200gr.
Crudo, rucola, melanzane arrostite e mozzarella di bufala campana 200gr.
Formaggi, melenzane, arrostite, rucola e datterini.
Zuppa di cozze.
€ 18.00
Nutella.
Pistacchio.
Cioccolato bianco.
Lager speciale 5,5%.
Strong Lager 9%.
€ 5.50
Indian Pale Ale 6%.
Belgian Stron Ale 8,5%.
Abbazia 7,5%.
Weissbier 5,3%.
Red Ale 6,5%.
Lager chiara 5,2%.
€ 24.00
€ 22.00
€ 19.00
Merotto Valdobbiadene Prosecco Superiore.
€ 30.00
Merotto Rosè Brut.
€ 26.00
La Fortezza, Falanghina spumantizzata.
Il Poggio Falanghina spumantizzata.
Bacio della Luna, vino frizzante Veneto.
€ 16.00