Lun-Dom: 12.00-15.00 / 19.00-23.00 Sempre aperto.
Farro, citronette, crumble di feta, songino, barbabietola rossa a cubetti, tartare di salmone aromatizzato con estratto di barbabietola rossa e mayo agrumi.
€ 13.90
Soffice nuvola di pasta cresciuta alle alghe di mare al nero di seppia.
€ 5.00
Porzione di alga wakame.
€ 4.00
Porzione di edamame.
6pz Crocchette di pollo croccanti fritte.
€ 6.00
4pz Gamberi in tempura accompagnati da maionese e salsa teriyaki.
Tartare di salmone, chips di tapioca, sale e olio EVO.
€ 9.00
Tartare di tonno, chips di tapioca, sale e olio EVO.
Porzione di patate dolci fritte con maionese.
Calamaretti fritti, pepe e lime.
€ 7.00
5pz Polpo in pastella con salsa teriyaki e sesamo bianco.
Componi la tua pokè.
€ 11.90
Farro polpo all'insalata, pomodorini, patate alla curcuma, citronette, pesto di basilico, crostini di pane e olive nere condite.
€ 15.90
Riso sushi, cotoletta di pollo fritta e laccata con salsa tonkatsu, songino, mais, carote, chips di platano, sesamo bianco e maionese.
Riso venere, tataki di tonno con sesamo bianco e nero, pomodorini, edamame, rucola, noci, salsa ponzu e maionese agli agrumi.
Riso sushi, pollo croccante, insalata, lupini, pomodorini, maionese al tartufo e cipolla croccante.
Riso sushi, gambero rosso di Mazara, avocado, stracciatella aromatizzata al limone, ravanello, edamame, mirtilli, sesamo nero e ponzu.
€ 16.90
2pz Panino cotto al vapore con coppa di maiale CBT, maionese, insalata e cipolla croccante.
€ 10.00
2pz Panino cotto al vapore con fior di latte panato al panko, pomodorini all'insalata e pesto di basilico.
2pz Panino cotto al vapore con pollo alla coreana, maionese, insalata e sesamo bianco.
2pz Panino cotto al vapore con cockatil di gamberi, gambero in tempura e maionese leggermente piccante.
Cotoletta di pollo laccata con salsa tonkatsu, sesamo, riso saltato e patate dolci fritte.
€ 13.00
Filetto di salmone, sesamo, riso saltato, songino, rucola e yogurt.
€ 15.00
Tataki di tonno, sesamo, riso saltato, songino, rucola e maionese sriracha.
4pz Ravioli al vapore ripieni di maiale.
4pz Ravioli al vapore ripieni di gamberi.
4pz Ravioli al vapore ripieni di verdure.
4pz Ravioli al vapore ripieni di anatra.
Pane bianco in cassetta, salmone marinato, avocado, uovo al tegamino e sesamo bianco.
5pz Churros con Nutella.
Scegli il gusto dei tuoi macarons (3pz).
Mochi al cioccolato.
Mochi cheesecake.
Bao con Nutella.
Lattina 33cl.
€ 1.50
Bottiglia in vetro 33cl.
€ 2.50
Bottiglia 33cl.
€ 3.00
