Mar-Dom : dalle 17:30 alle 23:30 Lunedì Chiuso.
1x Crocchè con parmigiana e fonduta di provola.
€ 2.50
1x Classica, 1x Pesto, pistacchio e mortadella con fonduta di provola e 1x Bolognese.
€ 6.00
1x Frittatina classica.
€ 2.00
1x Crocchè di patate napoletano.
Burrata servita con pomodorini, rucola e glassa di balsamico.
€ 7.00
Polenta fritta con cicoli napoletani servita con maionese al basilico.
Patate dippers con fonduta e porchetta d'Ariccia.
€ 5.00
Porzione di patate fritte.
€ 3.00
4x Bruschette classiche.
€ 4.00
Pomodoro San Marzano DOP, gorgonzola, provola di Agerola, salame piccante di maialino Calabrese Nero e olio EVO.
€ 9.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame dolce, polpettine, 5 ciuffetti di ricotta, fonduta di cacio e pepe e olio EVO.
Nduja di Spilinga e salsiccia di suino nero, cipolla di Tropea, fior di latte di Agerola, fonduta di provola e olio EVO.
Ombra di pomodoro, pomodorini confit, fior di latte, pancetta coppata, olive ammaccate, noci croccanti, formaggio del Vallo d'Oro e olio EVO.
€ 10.00
Mozzarella di bufala Campana, pesto alla Genovese (produzione propria), mortadella di Bologna IGP, grandella di pistacchio di Bronte DOP, fonduta di parmigiano e olio EVO.
Fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano Reggiano (36 mesi), rucola, prosciutto crudo e olio EVO.
Crema di zucca, fior di latte di Agerola, guanciale in due consistenze, chips di parmigiano e olio EVO.
Crema di carciofi, fior di latte di Agerola, salsiccia Campana e formaggio Blu 61, carciofi e olio EVO.
Porchetta d'Ariccia, patate al forno, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto e olio EVO.
Ombra di pomodoro, parmigiana di melanzane, fior di latte, parmigiano e olio EVO.
€ 8.00
Crema di noci, fior di latte di Agerola, speck della Valtellina e noci sgusciate.
Pomodorini gialli, pomodorini rossi, fior di latte, guanciale, cozze e olio EVO.
Fior di latte di Agerola, insalata, prosciutto crudo, scaglie e olio EVO.
Fior di latte di Agerola, zucchine alla scapece, lime, scaglie di Provolone del Monaco e olio EVO.
Selezione di salumi e formaggi.
€ 25.00
Tataki di tonno e sesamo con insalata croccante all'orientale.
€ 16.00
Pomodorini San Marzano DOP, gorgonzola, provola di Agerola, salame piccante di maialino Calabrese Nero e olio EVO.
€ 11.00
Pomodorini San Marzano, fior di latte, salame dolce, polpettine, 5 ciuffetti di ricotta, fonduta di cacio e pepe e olio EVO.
€ 12.00
Gnocchetti con vongole, cozze e parmigiano.
€ 15.00
Gnocchetti ai quattro formaggi, speck e noci.
€ 13.00
Risotto con salsiccia, friarielli e burrata.
Baccalà in agrodolce con contorno di stagione.
€ 14.00
Frittura di gamberi e calamari.
Frittura del golfo.
Filetto di orata con millefoglie di verdure.
Darna di salmone, cocco e pistacchio.
€ 18.00
Tris di Calamaro, gamberoni e spada.
Entrecote, aroma alla Raffaele, servito con glassa di basilico e infusione di burro.
€ 21.00
Entrecote pezzata rossa 300gr.
€ 17.00
Tagliata di Scottona N.Y.S. 300gr. servita con rucola, scaglie di parmigiano e sale Maldon.
Hamburger di Chianina 250gr. con contorno.
Saltimbocca con porchetta, provola e patatine.
Saltimbocca con salsiccia, friarielli e provola.
Saltimbocca con pomodoro, rucola, prosciutto crudo e fior di latte.
Saltimbocca con wurstel, fior di latte e patatine.
Saltimbocca con pesto, mortadella e provola.
Saltimbocca con ricotta, provola e speck.
Saltimbocca con hamburger, patatite e fior di latte.
Pomodoro di Napoli, origano selvatico dei monti Iblei, aglio, olio EVO e basilico.
Pomodoro San Marzano DOP, basilico, fior di latte di Agerola, aglio, olio EVO e parmigiano Reggiano.
Origano selvatico dei monti Iblei, capperi di Salina, olive Caiazzane, alici, parmigiano reggiano e olio EVO.
Mozzarella di bufala Campana, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano, olio EVO e basilico.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame Napoli, prosciutto cotto Parma, carciofini, olive Caiazzane, funghi champignon freschi, olio EVO e basilico.
€ 8.50
Formaggi selezionati secondo disponibilità, olio EVO, basilico e parmigiano reggiano.
Fior di latte di agerola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano e olio EVO.
Friarielli campani, salsiccia punta di coltello, provola di Agerola e olio EVO.
€ 7.50
Ragù napoletano con antico pomodoro di Napoli, provola di Agerola, basilico, parmigiano reggiano (36 mesi) e olio EVO.
€ 6.50
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame piccante di suino nero, basilico e olio EVO.
Panna, salame Napoli, prosciutto cotto di Parma, fior di latte di Agerola, fiocchi di patate, basilico e olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, basilico e olio EVO.
Fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane, funghi champignon, basilico e olio EVO.
Wurstel e patatine.
Panna, prosciutto e mais.
Ricotta di Fuscella, salame Napoli, prosciutto cotto Parma, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano e olio EVO.
Ricotta di Fuscella, salame Napoli, prosciutto cotto Parma, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, pepe, parmigiano reggiano e olio EVO.
Acqua naturale.
€ 1.50
Acqua frizzante.
Coca-Cola in lattina 33 cl.
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl.
Fanta 33cl.
Lager, colore dorato, 5% Alc. 33cl.
India Pale Ale, colore ambrato, 7,5% Alc. 33cl.
Imperial Pilsner, colore dorato, 6,5% Alc. 33cl.
Italian Grape Ale, colore rosato, 10,9% Alc. 75cl.
Triple Ale, colore bionda, 8,5% Alc. 33cl.
Weizen Weisse, colore bionda, 5% Alc. 50cl.
