Mar-Dom: 19.30 - 23.30 Lunedì: Chiuso.
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€ 16.00
Tartare di pesce misto condita con olio di sesamo, salsa di soia, sesamo e salsina spicy speziata piccante.
Cheesecake di tonno a cubetti su base di tarallo napoletano, crema di bufala e cipolle croccanti.
Cubettatadi salmone e avocado condita con salsa di soia, sale Himalaya, olio di sesamo e limone.
€ 14.00
Pregiata tartare di gambero rosso su letto di avocado, condita con olio al tartufo bianco e cipolle croccanti.
€ 20.00
4x bocconcini di riso avvolti da salmone e ripieni di tartare di salmone, philadelphia e salsa teriyaki.
€ 13.00
Tartare di pesce misto agli agrumi affumicata con legno di faggio.
€ 15.00
4x Bocconcinin di riso avvolti da salmone scottato e ripieni di crema di bufala e salsa spicy speziata piccante.
€ 12.00
8x Uramaki ripieni di gambero in tempura, ricoperto da tartare di salmone, Philadelphia, sesamo, salsa di limoni di Amalfi e fiocchi di tempura.
8x Uramaki ripieni di gambero in tempura, ricoperto di tartare di tonno, sesamo, riccioli di patate fritte, salsa al miele e cipolle croccanti arrostite.
8x Uramaki ripieni di gambero in tempura e avocado, ricoperto di speck d'anatra flambé, marmellata di pere e mayo al tartufo.
€ 18.00
8x Uramaki ripieni di tonno, tobiko e avocado ricoperto da crema di bufala, tartare di tonno, salsa di limoni, pomodori secchi e granella di pistacchio.
€ 17.00
8x Uramaki ripieni di gambero in tempura e insalata, ricoperto da mayo e patate fritte.
8x Uramaki ripieni di salmone Tobiko e avocado, ricoperti da topping di salmone condito Magic Prime, scottato e salsa honey cinnamon homemade e guarnito di cipolla croccante
8x Uramaki con polpo fritto, salsa di limoni Amalfitani e topping di alga wakame.
8x Uramaki ripieni di ricciola e gambero in tempura, ricoperto da tartare di gambero rosso, salsa di limoni "Primo Remon" e salsa teriyaki.
8x Uramaki ripieno di crema di bufala, tobiko, asparago in furai, iceberg e zenzero rosa fritto.
€ 24.00
8x Uramaki ripieno di crema di bufala, zenzero rosa fritto, tartare di tonno in Magic Prime e gambero in tempura. Ricoperti da slice di avocado, tartare di tonno flambata al tartufo, salsa teriyaki e pasta kataifi.
8x Uramaki ripieni di salmone, crema di bufala e zenzero rosa fritto in panko. Guarniti con tartare di gambero Magic Prime, cipolla caramellata, mandorle tostate a fettine e salsa al miele homemade.
8x Uramaki ripieni di cetrioli, crema di bufala e fettine di Unagi in salsa Kebayaki cotta a bassa temperatura e flambata. Ricoperti da salsa Spicy Prime, cipolla croccante e salsa Teriyaki.
8x Uramaki ripieni di zucchine fritte, salmone croccante e insalata iceberg. Ricoperti da petto d'oca flambato, perla di crema di bufala, salsa al miele homemade, salsa teriyaki e pasta kataifi.
8x Uramaki ripieni di gambero e avocado, ricoperto da topping di salmone, fiocchi di tempura, e salsa Primo Sushi.
8x Uramaki ripieni di salmone, avocado, cetrioli, mayo e uova di pesce volante, ricoperti da semi di sesamo tostato.
€ 11.00
8x Uramaki ripieni di tonno, avocado, cetrioli, mayo e uova di pesce volante, ricoperti da semi di sesamo tostati.
8x Uramaki ripieni di salmone fritto e insalata iceberg, ricoperto di spicy maio, salsa teriyaki e cipolle croccanti.
8x Uramaki ripieni di salmone, avocado e tobiko, ricoperto da tartare di salmone, fiocchi di tempura e salsa spicy piccante.
8x Uramaki ripieni di tonno, avocado e tobiko, ricoperto da tartare di tonno, fiocchi di tempura e salsa spicy piccante.
8x Uramaki ripieni di salmone, avocado e tobiko, ricoperto da salsa di limoni e pasta kataifi.
8x Uramaki ripieni di salmone affumicato e crema di bufala di Vico Equense, ricoperto di granella di tarallo napoletano e salsa Primo Sushi.
8x Uramaki ripieni di Philadelphia, salmone, avocado, ricoperto da semi di sesamo e salsa teriyaki.
8x Uramaki ripieni di zucchine e crema di bufala, ricoperto da salmone affumicato, salsa al limone e mandorle tostate.
8x Uramaki ripieni di zucchine e crema di bufala, ricoperto da avocado, pomodori di Puglia essiccati e pasta kataifi.
Uramaki ripieno di crema di bufala, asparagi in tempera e iceberg, ricoperto da mandorle tostate, salsa teriyaky e salsa al lampone.
Uramaki ripieno di Philadelphia, carota fritta e zenzero rosa fritto, ricoperto da alga wakame, salsa Primo Remon ai limoni di Amalfi e tarallo napoletano sbriciolato.
2x Bocconcini di riso ricoperto da fettina di anatra flambé.
€ 8.00
Fettine di speck d'anatra flambé, condite con rucola, fragole, zucchero a velo e aceto balsamico di Modena.
Carpaccio di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di Cervia condito con cipolle croccanti, crema di bufala e salsa al tartufo.
8x Uramaki ripieni di carne piemontese scottata e insalata, ricoperto da formaggio cheddar flambato, cipolla croccante e salsa teriyaki.
Uramaki ripieno di frittata primo sushi, Philadelphia e bacon croccante, ricoperto da salsa al miele homemade, sbriciolata di salsiccia fritta, mini patatine fritte e salsa Spicy Prime.
Uramaki ripieno di pollo croccante, pomodoro ramato e insalata iceberg, ricoperto di bacon croccante e salsa cocktail homemade.
€ 9.75
Uramaki ripieno di carne chianina, insalata iceberg e pomodoro ramato, ricoperto da formaggio cheddar fuso, bacon croccante, cipolla caramellata e salsa brasil.
Uramaki con porchetta di Ariccia in doppia cottura, crema di bufala e foglie di basilico, ricoperto da fettine di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di cervia, caramellato in salsa teriyaki, salsa Garlic Prime e mini patatine fritte.
€ 11.25
Uramaki ripieno di straccetti di pollo speziato croccante, rucola e mayo. Guarnito con salsa curry coconut, tartare di prosciuto croccante, mini patatine fritte e spolverata di scaglie di cocco.
€ 10.50
Uramaki ripieno di prosciutto cotto fritto, Philadelphia e zucchine fritte, ricoperto da salsa BBQ al whisky del Tennesse, galbanone filante, salsa Spicci Prime, speck dell'Alto Adige arrostito, pasta kataifi e salsa teriyaki.
Sushi Donuts ripiena di Pasta Kataifi e salsa al Miele Homemade, topping di Tonno, Alga Nori e Alga Wakame, guarnita con Granella di Pistacchio e Crema al Tartufo Homemade.
€ 6.00
Sushi Donuts ripiena di Mini Patatine Fritte, Cipolla croccante e Salsa Remon ai limoni di amalfi, topping di Salmone, Tonno e Zucchina, guarnita con sesamo, e ciuffetti di Philadelphia.
€ 7.00
Sushi Donuts ripiena di Tarallo Napoletano sbriciolato e salsa Primo Sushi, topping di salmone, Avocado e Zucchina, guarnita con sesamo, Pasta Kataifi e salsa Teriyaki.
Sushi Donuts ripiena di Mandorle tostate e salsa Garlic Prime, topping di Ricciola, Cetriolo e Alga Nori, guarnita con sesamo, Mini patatine fritte e salsa Teriyaki.
Sushi Donuts ripiena di Tarallo sbriciolato e salsa Remon ai limoni di Amalfi, topping di Tonno e Zucchina e zenzero rosa, guarnita con Tobiko e crema di bufala.
2x Bocconcini di riso avvolti in fettine di salmone scottato, con cupoletta di cocktail di gamberi e pasta kataifi.
€ 10.00
2x Bocconcini di riso avvolti in salmone e ripieni di Philadelphia e salsa teriyaki.
8x Selezione di gunkan pregiati a scelta dello chef.
8x Rotoli di alga nori e riso, ripieni di salmone affumicato.
8x Rotoli di alga nori e riso, ripieni di tonno.
8x Rotoli di alga nori e riso, ripieni di salmone.
6x Fettine di salmone servite con alga wakame.
6x Fettine di tonno qualità oro rosso, servite con alga wakame.
6x Fettine di ricciola, servite con alga wakame.
Carpaccio di salmone affumicato servito con crema di bufala, salsa di fragole e cipolle croccanti arrostite.
10x Misto di fettine di tonno oro rosso, salmone e ricciola servite con alga wakame.
€ 19.00
2x Bocconcini di riso ricoperti da fettina di salmone.
€ 5.00
2x Bocconcini di riso ricoperti da fettina di tonno.
2x Bocconcini di riso ricoperti da fettina di salmone scottato e salsa spicy piccante.
2x Bocconcini di riso ricoperti da fettina di ricciola.
€ 9.00
2x Bocconcini di riso ricoperti di salmone affumicato.
Selezione di 8 dei nostri migliori nigiri.
Sushi set di 20 pezzi tra nigiri e rolls.
€ 35.00
Sushi set di 35 pezzi di nigiri, rolls e sashimi.
€ 56.00
Sushi Set Reale composto da 50 pezzi traNigiri, rolls, sashimi e gunkan.
€ 88.00
Sushi Set completo da 72 pezzi che comprende tante nostre specialità Gunkan, nigiri, sashimi e rolls.
€ 107.00
Sushi set deluxe che comprende 40 pezzi di rolls speciali, tutti gli uramaki più particolari dello chef.
20x Uramaki fritti: 8x Hosomaki, 8x Ravioli fritti misti, 4x Gamberi in tempura e 4x gamberi in laccio di patate.
€ 45.00
1x Box con 32 pezzi misti.
€ 40.00
8x Pezzi Uramaki misti: 4x Pezzi Hosomaki, 4x Ravioli fritti, 2x Bao, 2x Gamberi il laccio di patate e 2x Gamberi in tempura.
€ 25.00
1x Box con 40 pezzi misti.
€ 50.00
8x Ravioli fritti, 1x Porzione di Polpettine di polpo con patatine fritte, 4x Pezzi di gamberi in tempura, 1x Porzione di Verdure tempura, 4x Gamberi in laccio di patate e 1x Porzione di Bourguignonne di pesce.
1x Box con 90 pezzi misti.
€ 100.00
2x Bao al vapore ripieni di carne di maiale, 4x Pezzi di Pane al vapore, 8x Ravioli fritti misti, 1x Tempura di verdure e 4x Pezzi di gamberi in tempura.
La nostra ricetta segreta a base di formaggio, panna, biscotto e topping pistacchio e Nutella. Una delizia firmata Primo Sushi!
La nostra ricetta segreta a base di formaggio, panna, biscotto e topping ai frutti di bosco. Una delizia firmata Primo Sushi!
1x Cheesecake al caramello.
1x Cheesecake con caramello e burro salato.
1x Cheesecake a fragola.
1x Cheesecake con sciroppo d'acero.
Bottiglia 33cl.
€ 3.00
Bottiglia vetro 33cl.
Bottiglia 75cl.
€ 34.00
€ 28.00
€ 26.00
Vodka Ketel One/ acido citrico bio / Zucchero liquido Toschi / 100 ML / 20.4% VOL.
Vodka Ketel One/ Cointreau / Sciroppo di mirtilli Toschi / Acido citrico bio / 100 ML / 22% VOL.
Bulleit Bourbon / Zucchero liquido Toschi / Angostura Bitter aromatico / Angostura orange Bitter / 100 ML / 29.3% VOL.
Gin Tanqueray / liquore Yuzu choya / sciroppo Matcha Green Tea monin / Acido Citrico bio / 100 ML / 17.7% VOL.
Gin Tanqueray / Vermouth Cocchi / Bitter Campari / Angostura / 100 ML / 22% VOL.
Pisco Porton / Liquore Passion Fruit Giffard / Angostura Bitter aromatico / Acido Citrico bio / 100 ML / 19.1% VOL.
Tequila Exotico Blanco/ Cointreau / Sciroppo di Lime Giffard / Acido citrico Bio / 100 ML / 27.2% VOL
Rum ron santiago de Cuba carta blanca / Acido citrico bio / Zucchero liquido Toschi / 100 ml / 23.2 % vol.
Bulleit Bourbon / Liquore alla vaniglia / liquore al caffè / acido citrico bio / zucchero liquido / 100ml / 22.3%VOL.
