Lun-Sab : dalle 19:30 alle 23:30 Domenica Chiuso.
Baccelli di soia.
€ 4.00
Alghe croccanti.
6x Gamberi in tempra rosolati in salsa dolce.
€ 15.00
5x Polpette di polpo in tempura.
€ 5.00
4x Gamberi Black tiger in panatura croccante serviti con salsa Himiko.
10x Fettine di pesce misto.
€ 14.00
10x Fettine di pesce misto scottato.
€ 16.00
10x Fettine di butterfish scottato con tartufo macinato.
12x Selezione di pesce e crostacei.
€ 24.00
Riso sharì con sashimi mix.
€ 18.00
Tonno rosso.
€ 22.00
1x Tartare salmone, ricciola, spigola, butterfish.
1x Tartare al salmone e Avocado.
24 pz, 6 sashimi, 6 nigiri, 12 rolls oppure solo Rolls.
€ 38.00
40pz set misto, 12 sashimi, 8 nigiri, 20 rolls oppure solo Rolls.
€ 60.00
24x Selezione di rolls special.
€ 50.00
40 pz, selezione di rolls e nigiri special oppure solo rolls.
€ 80.00
16 pz, selezione di rolls special.
€ 35.00
4x EbyFuray, tartare granchio e salmone, mazzancolle tropicale, salsa teriaky, sesamo.
€ 9.00
Cubetti di tonno crudo.
4pz riso, salmone crudo, togarashi (7 spezie giapponesi piccanti), tabasco.
€ 7.00
4x Rolls con gambero in tempura, salmone, tartare di capesante, lime.
€ 12.00
Cubetti di salmone crudo.
€ 8.00
Mazzancolla cotto a vapore o in tempura.
4pz salmone, Philadelphia, goma wakame, surimi.
4pz riso, tonno, avocado, Philadelphia.
4pz riso, tartare di granchio reale, ebi furay, topping di sashimi mix.
€ 11.00
4pz riso, tonno crudo, togarashi, tabasco.
Ripieno di verdure.
4 pz riso, salmone crudo, gambero in tempura, maio, sesamo affumicato.
4 pz riso, gambero, tartare di granchio, insalata, avocado, mayo
4 pz riso, gambero in tempura, tartare di granchio, mazzancolla cotta a vapore, salsa Himiko.
4pz riso, emulsione frutti di bosco, Philadelphia, tartare salmone e patata viola.
4 pz riso, tartare mista, goma wakame, tartare di granchio, salsa teriyaki.
4 pz di riso e verdure in tempura.
€ 6.00
4pz riso, branzino, surimi, tartare di granchio reale, mela verde e slices di mandorle.
4 pz riso, salmone, surimi, goma wakame, Philadelphia, salsa teriyaki cotto in tempura.
4pz riso, gamberi black tiger in tempura, avocado, salsa lemon.
4pz riso, butterfish scottato, gambero, surimi, tartare di granchio, julienne di zucchine in tempura.
€ 10.00
4x Granchio reale, salmone, tartufo, formaggio, ebifuray.
4 pz, riso, tartare di granchio reale, ebi furay, gamberi rossi di Mazzara, lardo di colonnata flambè.
4 pz, riso, salmone, gambero in tempura, tartare di capesante e lime.
4 pz, riso, tonno rosso del Mediterraneo, ebi furay.
4 pz, tartare salmone, granchio reale, surimi, Philadelphia, avvolto in sashimi di salmone e panko cotto in tempura.
4 pz, riso verdure in tempura, tartare di salmone con topping di salmone scottato e granella di pistacchio.
6 pz Alga nori, riso e verdure.
6 pz Alga nori, riso e salmone.
6 pz Alga nori, riso e tonno.
Riso saltato con cubetti di verdure, gamberi e scaglie di tonno essiccato.
Riso cotto a vapore servito con erba cipollina.
Riso saltato con verdure.
spaghetti di carne con verdure, gamberi e katsoubushi (scaglie di tonno essiccato).
Spaghetti di grano con verdure.
Spaghetti di grano con verdure e carne.
10pz bocconcini di pollo marinate in birra e latte e cotti in tempura.
4x Ravioli cotti a vapore con verdure e gamberi.
4 pz di ravioli cotti a vapore con verdure e pollo.
Tranci di salmone scottati con salsa teriyaki e riso gohan.
Panino cotto a vapore farcito con salmone alla piastra in salsa teriyaki.
Selezione di tre tipologie diverse di Gukan.
2x Cilindro di riso avvolto in fettine di tonno con topping di tartare.
2x Cilindro di riso avvolto in fettine di spigola con topping di tartare.
2pz – riso con fettina di salmone.
2pz riso con fettina di tonno.
2pz – riso con gambero cotto a vapore.
8x Selezione di nigiri spigola, salmone, butterfish.
8x Selezione di nigiri spigola, salmone, mazzancolle.
2 pz riso con fettina di Branzino.
2 pz riso con fettina di Ricciola.
4pz fettine di salmone.
4pz fettine di tonno.
4pz fettine di butterfish.
4pz di sashimi branzino.
4pz di sashimi ricciola.
12pz Fettine pesce misto.
16 pz Selezione di pesce e crostacei.
€ 30.00
3 pz cartelletta di pasta frolla con dulce de leche e riccioli di cioccolato al latte.
Birra Giapponese in Bottiglia da 33cl. 5%.
Coca-Cola in lattina 33 cl.
€ 3.50
Fanta in vetro 33 cl.
Birra Giapponese gusto dolce in vetro 33 cl. 4,9%.
