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Blanko Pizzeria Braceria

Lun-Giov: 13.00-15.00 / 19.30-23.00 Ven-Sab: 13.00-15.00 / 19.30-23.30 Dom: dalle 19.30 alle 23.00

Blanko Pizzeria Braceria

Lun-Giov: 13.00-15.00 / 19.30-23.00 Ven-Sab: 13.00-15.00 / 19.30-23.30 Dom: dalle 19.30 alle 23.00

Antipasto

Antipasto Blanko

Misto mare e terra secondo disponibilità.

€ 19.00

Insalata di Mare

Insalata di mare.

€ 17.00

Zuppa di Cozze

Zuppa di cozze.

€ 16.00

Caponatina del Marinaio

Freselline, misticanza, pomodorini, olive e insalata di mare.

€ 13.00

Tocchetti di Baccalà Fritti su Crema di Friarielli 2pz

2x Tocchetti di baccalà fritti su crema di friarielli.

€ 9.00

Gamberi in Tempura con Salsa di Agrumi 2pz

2x Gamberi in tempura con salsa di agrumi.

€ 9.00

Zuppetta di Fagioli e Frutti di Mare con Croccante di Pane

Zuppetta di fagioli e frutti di mare con croccate di pane.

€ 11.00

Crudo di Parma e Mozzarella di Bufala DOC

Crudo di Parma e mozzarella di bufala DOC.

€ 11.00

Tagliere Salumi e Formaggi Per 2 Persone

Tagliere salumi e formaggi per 2 persone.

€ 21.00

Sfizio e Fritti

Bruschetta Classica 1pz

1x Bruschetta classica.

€ 2.50

Frijenn Assaje

Misto fritto artigianale.

€ 6.00

O Cuoppo di Mare

O Cuoppo di Mare.

€ 13.00

Crocchè Pistachio e Mortadella 1pz

1x Crocchè Pistachio e Mortadella.

€ 3.00

Crocchè con Parmigiana di Melanzane 1pz

1x Crocchè con Parmigiana di Melanzane.

€ 3.00

Frittatina Classica

Frittatina Classica.

€ 2.50

Frittatina di Pasta e Patate con Provola

Frittatina di Pasta e Patate con Provola.

€ 3.00

Frittatina con Salsiccia Piselli e Provola

Frittatina con Salsiccia Piselli e Provola.

€ 3.00

Patatine Fritte

Patatine Fritte.

€ 5.00

Patatine Fritte Salsiccia e Provola

Patatine Fritte Salsiccia e Provola.

€ 7.00

Patatine Fritte con Wurstel

Patatine Fritte con Wurstel.

€ 6.00

Patate Chips Classiche

Patate Chips Classiche.

€ 6.00

Sfizioserie Gourmet

Tris di Montanarine Gourmet 3pz

1x Sugo alla Genovese, 1x Pistacchio e Mortadella, 1x Crema di zucca e guanciale croccante.

€ 9.00

Polpettine al Ragù 5pz

5x Polpettine al ragù.

€ 7.00

Polpettine con Crema di Pistacchio di Bronte 5pz

5x Polpettine con crema di pistacchio di Bronte.

€ 7.50

Straccetti di Pollo su Purea di Patate di Avezzano

Straccetti di pollo su purea di patate di Avezzano.

€ 7.00

Chips di Patate Salsiccia e Fonduta di Parmigiano Reggiano

Chips di patate, salsiccia e fonduta di Parmigiano Reggiano.

€ 8.00

Chips di Patate con Porchetta e Provola

Chips di patate con porchetta e provola.

€ 8.00

Primi Piatti di Mare

Spaghettone Posillipo

Con vongole veraci, aglio, olio e prezzemolo.

€ 17.00

Scialatielli Frutti di Mare e Crostacei

Scialatielli Frutti di Mare e Crostacei.

€ 19.00

Spaghettone con Vongole Veraci e Tarallo Sbriciolato

Spaghettone con Vongole Veraci e Tarallo Sbriciolato.

€ 16.00

Scialatielli con Scampi e Crema al Pistacchio

Scialatielli con Scampi e Crema al Pistacchio.

€ 17.00

Pasta Fagioli e Cozze

Pasta Fagioli e Cozze.

€ 9.00

Primi Piatti di Terra

Pappardelle ai Funghi Porcini

Pappardelle ai Funghi Porcini.

€ 13.00

Mezzanelli alla Genovese

Mezzanelli alla Genovese.

€ 11.00

Pasta Patate e Provola

Pasta Patate e Provola.

€ 8.00

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina.

€ 8.00

Paccheri alla Siciliana

Paccheri alla Siciliana.

€ 9.00

Secondi Piatti di Mare

Frittura di Gamberi e Calamari

Frittura di Gamberi e Calamari.

€ 16.00

Grigliata di Mare

Grigliata di Mare.

€ 17.00

Tagliata di Tonno Rosso

Tagliata di Tonno Rosso.

€ 16.00

Pesca Spada ai Ferri con Rucola e Pomodorini

Pesca Spada ai Ferri con Rucola e Pomodorini.

€ 17.00

La Braceria

Tagliata di angus 350gr

Con rucola, scaglie e pomodorini pachino.

€ 19.00

Entrecote di Scottona 350gr

Con patate (350gr).

€ 19.00

T-Bone di Marchigiana 600gr

Con patate aromatizzate e salsa di maio al basilico.

€ 26.00

Hamburger di Chianina

Con verdure grigliate.

€ 15.00

Tagliata di Pollo

Con rucola, pomodorini, scaglie e glassa di aceto basilico.

€ 15.00

Insalatone

Insalatona Blanko

Insalata, radicchio, rucola, pomodori, olive, tonno, mais e crostini.

€ 15.00

Insalatona Marina Piccola

Mozzarella, pomodoro, basilico e olio EVO,

€ 11.00

Insalata Pollastrella

Rucola, noci e petto di pollo.

€ 13.00

Focacce e Saltimbocca

Gennarì

Focaccia con insalata, pomodori pachino, bufala DOC e scaglie di grana.

€ 9.00

Bruschettone Capri

Focaccia con pomodorini al filetto, rucola, bufala DOC, crudo e grana.

€ 9.00

Saltimbocca

3 ingredienti a scelta tra quelli delle pizze.

€ 8.00

Le Pizze

Margherita

Pomodoro, mozzarella, formaggio, olio e basilico.

€ 6.00

Marinara

Pomodoro, origano, aglio, olio e basilico.

€ 5.50

Romana

Pomodoro, mozzarella, formaggio, acciughe, olio e basilico.

€ 7.00

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, salame, cotto, funghi, formaggio, olio e basilico.

€ 8.00

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame, peperoncino, formaggio, olio e basilico.

€ 7.00

Wurstel e Patatine

Mozzarella, wurstel, patatine fritte, olio e basilico.

€ 7.50

Quattro Formaggi

Mozzarella, svizzero, parmigiano reggiano, gorgonzola, olio e basilico.

€ 7.50

Quattro Stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, salame, funghi, ricotta, olio e basilico.

€ 8.00

Boscaiola

Mozzarella, panna, cotto, funghi, formaggio, olio e basilico.

€ 8.00

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, friarielli, peperoni, formaggio e olio.

€ 8.00

Filetto

Pomodoro pachino, mozzarella, formaggio, olio e basilico.

€ 7.00

Champignon

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olio e basilico.

€ 7.00

Carrettiera

Mozzarella, salsiccia, friarielli, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Giardino Reale

Mozzarella, crudo, rucola, scaglie di parmigiano e olio.

€ 8.00

Gaetanina

Pomodoro, mozzarella, melanzane, cotto, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Girasole

Panna, mozzarella, cotto, mais, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Rio Mare

Pomodoro, mozzarella, tonno, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Salmonata

Mozzarella, panna, salmone, olive nere, formaggio e basilico.

€ 8.00

California

Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, salame, peperoncino, formaggio e basilico.

€ 8.00

Bresaola

Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana e olio.

€ 8.00

Lasagna

Pomodoro, mozzarella, salame, ricotta, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Dorata

Mozzarella, mais, rucola, scaglie di parmigiano, olio e basilico.

€ 7.00

Calzone al Forno

Ricotta di bufala, mozzarella, salame, pomodoro e pepe.

€ 7.50

Calzone Fritto

Ricotta di bufala, mozzarella, cicoli, pomodoro e pepe.

€ 7.50

Pizza Kebab

Insalata, kebab, provola di Agerola, patatine fritte, ketchup e maionese.

€ 7.50

Le Pizze Gourmet

Blanko

Crema e granella di pistacchio, mortadella, provola di Agerola, formaggio, olio e basilico.

€ 8.50

Peas and Pork

Provola di Agerola, piselli di Lavagna, porchetta di Ariccia, panna e grana.

€ 9.00

Tronchetto

Mozzarella, formaggio svizzero, all'uscita prosciutto crudo, rucola e grana.

€ 8.50

Lucariello

Mozzarella di bufala DOP, datterini gialli, speck e grana.

€ 9.50

Bella Napoli

Mozzarella di bufala DOP, pomodorino pachino, rucola, crudo e grana.

€ 9.00

Racchetta

Pomodoro, mozzarella, formaggio, manico ripieno di ricotta e salame.

€ 8.00

Crocchè

Mozzarella, crocchè, cotto, formaggio, panna, olio e basilico.

€ 7.50

Cappello di Totò

Pomodoro, mozzarella, corniciola ripieno di ricotta di bufala.

€ 7.50

O Sol e Nott

Metà Margherita, metà ripieno con ricotta di bufala, mozzarella e funghi.

€ 8.00

Vesuvio

Ripieno con ricotta di bufala, fior di latte, cotto, funghi. Fuori mozzarella, pomodoro, grana e basilico.

€ 10.00

Cacio e Pepe

Fonduta di pecorino romano, provola di Agerola, pepe, formaggio, olio e basilico.

€ 8.50

Porcina

Fior di latte, speck, funghi porcini e gorgonzola.

€ 9.00

DOP

Mozzarella di bufala, pomodorini del piennolo, lamele di grana e olio.

€ 9.00

Nerano

Vellutata di zucchine, fonduta di pecorino, chips di zucchine e provola di Agerola.

€ 9.50

Polpettina

Cornicione ripieno di melanzane e ricotta, polpette fritte, provola e melanzane.

€ 9.50

Radicchio

Provola di Agerola, crema di Radicchio, speck e scaglie di grana.

€ 8.00

Porchetta di Ariccia

Provola di Agerola, porchetta di Ariccia, crema di noci e scaglie di grana.

€ 9.50

Fiocco

Panna, provola di Agerola, porchetta di Ariccia e patatine fritte.

€ 9.50

Peppa Pig

Provola di Agerola, salsiccia e patatine fritte.

€ 7.50

Cocozza

Crema di zucca, mozzarella di bufala DOP, scaglie di grana, olio e basilico.

€ 7.50

Ligure

Crema di pesto, mozzarella di bufala DOP, grana padano, olio e basilico.

€ 7.50

La Bud

Patate al forno, porchetta di Ariccia, provola di Agerola e panna. Manico ripieno con provola di Agerola e salsiccia.

€ 9.50

Summer

Provola dei Monti Lattari, mortadella IGP, limone disidratato in polvere e lamelle di grana.

€ 8.00

Costiera

Datterini gialli, bocconcini di bufala, mousse di ricotta, basilico, pepe rosa e lamelle di grana.

€ 9.00

Patanè

Dadini di patate al forno, provola di Agerola, guanciale di Amatrice e fonduta di pecorino.

€ 9.50

Scarulella

Scatole, provola di Agerola, olive nere, alici del Mar Cantabrico.

€ 8.50

Napule E'

Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pesto di basilico, pomodorini gialli e pomodorini rossi, provola di Agerola e grana.

€ 9.50

Regina Margherita

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, formaggio, olio e basilico.

€ 7.50

Dolci

Peccato di Gola

Pizza con Nutella e granella di pistacchio.

€ 7.00

I Vini

Mastroberardino Aglianico di Irpinia "Redimore" Rosso

Bottiglia 75cl.

€ 19.00

Moris Farms Morellino di Scansano Rosso

Bottiglia 75cl.

€ 17.00

Polvanera Promitivo di Manduria Rosso

Bottiglia 75cl.

€ 17.00

Mastroberardino Falanghina del Sannio DOC Bianco

Bottiglia 75cl.

€ 19.00

Mastroberardino Fiano di Avellino Bianco

Bottiglia 75cl.

€ 19.00

Mastroberardino Greco di Tufo Bianco

Bottiglia 75cl.

€ 19.00