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Pizzeria I Vesuviani Casoria

Lun-Giov: dalle 20.00 alle 23.00 Ven-Dom: dalle 20.00 alle 23.30 Sempre aperto.

Pizzeria I Vesuviani Casoria

Lun-Giov: dalle 20.00 alle 23.00 Ven-Dom: dalle 20.00 alle 23.30 Sempre aperto.

Fritti

Frittatina

Bucatini, besciamella di nostra produzione, piselli 100 giorni del Vesuvio, trito di marchigiana IGP e fior di latte di Napoli.

€ 3.50

Crocchè

Patata varietà Avezzano, provola di Napoli, prosciutto cotto di Parma, parmigiano reggiano DOP extra e pepe nero.

€ 3.00

Crocchè Mortadella e Pistacchio

Patata varietà Avezzano, mortadella di Bologna IGP, provola di Napoli e pistacchio di Bronte DOP.

€ 3.50

Croccchè Veg

Patata varietà Avezzano e verdure di stagione.

€ 3.00

Arancino

Riso Carnaroli IGP, passata di Antichi pomodori di Napoli, piselli 100 giorni del Vesuvio, trito di marchigiana IGP e provola di bufala.

€ 3.50

Arancino Veg

Riso Carnaroli, carote, funghi champignon e piselli 100 giorni del Vesuvio.

€ 3.00

Angioletti

Straccetti di pizza fritta, fonduta di parmigiano reggiano DOP extra, pomodorini semi-dry e olio di rucola selvatica.

€ 9.00

Ciurilli

Fiore di zucca in pastella ripieno di ricotta di bufala, parmigiano reggiano DOP, prosciutto cotto di Parma e pepe nero.

€ 4.00

Quando Friggiamo l'Impasto

Montanara

Passata di Antichi pomodori di Napoli, pecorino bagnolese e basilico.

€ 3.50

Bufala Fritta

Mozzarella di bufala avvolta nel nostro impasto, passata di Antichi pomodori di Napoli, Parmigiano Reggiano DOP extra e basilico.

€ 6.00

Le Fritte al Forno

Tris di Montanare Fritte e al Forno

Pomodoro, fior di latte, parmigiano reggiano DOP; genovese di cipolla ramata, fior di latte, conciato romano, basilico e olio; pomodorino arancione, pecorino e basilico.

€ 13.00

Pizza in Teglia (omaggio al maestro Gabriele Bonci)

Margherita d'Inverno

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro San Marzano "Miracolo di San Gennaro", parmigiano reggiano DOP, basilico semi dry e olio EVO.

€ 9.00

La Napoli per il Mondo

Mozzarella campana di bufala DOP, alici di Cetara, origano di montagna, concentrato di pomodoro di Corbara, polvere di olive nere caiazzane e olio EVO all'aglio.

€ 11.00

Genovese e Cioccolato

Genovese napoletana di vitellone bianco IGP, conciato romano, cioccolato fondente 75% di Modica IGP e olio EVO.

€ 10.00

Lardo, Piennolo e Pecorino

Lardo di Suino nero casertano, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, pecorino bagnolese e olio EVO.

€ 10.00

Parmigiana

Melanzane al forno, mozzarella affumicata di bufala, parmigiano reggiano DOP 26 mesi extra, crema di pomodorini semi dry, fonduta di parmigiano reggiano DOP, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Carciofo

Carciofi in doppia consistenza, lardo di pelatello napoletano, provola di Napoli, bisque di gambero rosso di Mazara del Vallo e olio al carciofo arrostito.

€ 12.00

Maiale Caramellato

Pancia di suino umbro cotta a bassa temperatura, cipolla ramata di Montoro IGP caramellata, provolone del Monaco DOP, mela annurca IGP e olio EVO.

€ 11.00

La Mattonella Romana al Ristorante

Margherita Mattonella

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Napoli, maionese di pomodorini del Piennolo DOP, olio EVO e basilico.

€ 7.00

Mattonella Ragù

Pomodoro San Marzano, bolognese di pecorone vecchio castrato, provola di Napoli, parmigiano reggiano DOP extra, cacioricotta del Cilento, olio EVO e basilico.

€ 8.00

Mattonella Amatriciana

Pomodoro San Marzano, guanciale di Mangalica affumicato, fior di latte di Napoli, pecorino bagnolese e olio EVO.

€ 8.00

Mattonella Porchetta in Crosta di Patate (omaggio a Sancho)

Porchetta di suino campano, provola di Napoli, patate d'Avezzano, maionese al rosmarino, origano e olio EVO.

€ 10.00

Mattonella Salsiccia e Friarielli (doppio crunch)

Salsiccia di suino umbro cotta a bassa temperatura, friarielli alla napoletana, mozzarella affumicata di bufala, pecorino bagnolese, 'nduja di Spilinga e olio EVO.

€ 10.00

Tonda Croccante

Marinara Croccante

Pomodorino arancione del Vesuvio, origano selvatico di Pantelleria, alacce di Lampedusa, foglie di capperi di Pantelleria IGP, pesto di aglio ordino, olive nere caiazzane e olio EVO (impasto di farina tipo 2).

€ 15.00

Prosciutto e Stracciata (omaggio a Simone Padoan)

Stracciata di bufala, prosciutto crudo di Parmga DOP, granella di nocciole di Avella De.C.O. e olio EVO (impasto con lievito madre integrale).

€ 18.00

Ragù di Salsiccia

Ragù bianco di salsiccia di pelatello napoletano, provola di Napol, perle di friarielli, fonduta di pecorino bagnolese, polvere di pomodoro e 'nduja (impasto all'acqua di friarielli).

€ 16.00

Broccoli e 'Nduja

Broccoli baresi, burrata di Andra IGP, 'nduja di Spilinga e olio EVO (impasto di farina tipo 2).

€ 16.00

Pizza in Pala (2/3 persone)

Marinara in Pala

Passata di pomodorini del Piennolo DOP, aglio rosso dell'Ufita, origano di Montagna e olio EVO.

€ 16.00

Margherita in Pala

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Napoli, parmigiano reggiano DOP 26 mesi extra, basilico e olio EVO.

€ 16.00

Marinara Completa in Pala

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo DOP, pesto di aglio ordino, alici di Cetara, polvere di olive nere caiazzane, capperi di Pantelleria IGP, origano di montagna e olio EVO.

€ 21.00

Bufalina in Pala

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano reggiano DOP 26 mesi extra, basilico e olio EVO.

€ 19.00

Diavola in Pala

Pomodoro San Marzano DOP, salame piccante di Mugnano del Cardinale, fior di latte di Napoli, basilico e olio EVO al peperoncino.

€ 19.00

Provola e Pepe in Pala

Pomodoro San Marzano DOP, provola di Napoli, parmigiano reggiano DOP, mix di pepe, basilico e olio EVO.

€ 18.00

Parmigiana in Pala

Parmigiana di melanzane alla napoletana, fior di latte di Napoli parmigiano reggiano DOP 26 mesi Extra, basilico e olio EVO.

€ 21.00

Parmigiana di Patate in Pala

Patate varietà Avezzano, besciamella, prosciutto cotto di Parma, fior di latte di Napoli, parmigiano reggiano 26 mesi extra DOP e olio EVO.

€ 22.00

Burrata e Mortadella in Pala

Fior di latte di Napoli, burrata di Andra IGP, mortadella di Bologna IGP, pistacchi di Bronte IGP, crema di pistacchio e olio EVO.

€ 22.00

Zucca e Salsiccia in Pala

Zucca paesana, salsiccia di suino umbro, caciobufala, paprika e olio EVO.

€ 22.00

Genovese in Pala

Cipolla ramata di Montoro IGP, carne di chianina IGP, fior di latte di Napoli, conciato romano, basilico e olio EVO.

€ 23.00

Sasiccefriariell in Pala

Salsiccia di pelatello napoletano cotta a bassa temperatura, friarielli alla napoletana, provola di Napoli e olio EVO.

€ 22.00

Crocchè in Pala

Panna fresca, fior di latte di Napoli, crocchè, prosciutto cotto di Parma e olio EVO.

€ 22.00

La Pala al Pub in Pala

Porchetta di Ariccia IGP, provola di Napoli, patate 'Avezzano al fotno, melanzane a funghetto e olio EVO.

€ 23.00

Zucca e Funghi in Pala

Zucca napletana, funghi cardoncelli, provola di Napoli, granella di nocciole Avella De.C.O., blue stilton e olio EVO.

€ 24.00

Ortopala in Pala

Crema di porro e patate, funghi cardoncelli, zucca napoletana, carciofi, fior di latte di Napoli e olio EVO.

€ 22.00

Salsicce e Patate in Pala

Patate d'Avezzano, fior di latte di Napoli, salsiccia di suino umbro e olio EVO.

€ 22.00

Carbonara in Pala

Guanciale di Mangalica affumicato, fior di latte di Napoli, pecorino bagnolese, tuorlo d'uovo bio (pastorizzato) e pepe bianco di Penka.

€ 22.00

Sapore di Domenica in Pala

Crema di pomodoro arrosto, polpette di vitellone bianco IGP, ricotta di bufala, fior di latte di Napoli, chips di parmigiano reggiano DOP 26 mesi extra e olio EVO.

€ 24.00

Vapore, Fritte e al Forno

Margherita del Monaco

Antichi pomodori Napoli, fior di latte Napoli, provolone del Monaco DOP, basilico e olio EVO.

€ 12.00

Sua Maestà

Mix di 3 pomodori campani (San Marzano DOP, datterini caramella, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP), mozzarella di bufala, parmigiano reggiano DOP mesi Extra, basiico e olio EVO.

€ 13.00

Scarpariello

Pomodorini del Piennolo DOP in succo, fior di latte di Napoli, pecorino bagnolese, parmigiano reggiano DOP mesi Extra, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Le Cotte a Legna

Bufalina

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP, basilico e olio EVO.

€ 9.50

Wurstel e Patatine

Wurstel artigianale campano, fior di latte di Napoli, patate d'Avezzano fritte, olio EVO e basilico.

€ 9.50

Salsiccia e Patatine

Salsiccia di suino umbro, provola di Napoli, patate d'Avezzano fritte, olio EVO e basilico.

€ 9.50

Burrata e Mortadella

Fior di latte di Napoli, burrata di Andria IGP, mortadella di Bologna IGP, pistacchi di Bronte IGP, crema di pistacchio, olio EVO e basilico.

€ 10.00

Filetto

Fior di latte di Napoli, pomodorini datterini rossi, basilico e olio EVO.

€ 9.00

Filetto con Bufala

Mozzarella di bufala DOP, pomodorini datterini rossi, basilico e olio EVO.

€ 10.50

Fiocco

Panna fresca, fior di latte di Napoli, crocchè, prosciutto cotto di Parma, olio EVO e basilico.

€ 12.00

Panna, Prosciutto e Mais

Panna fresca, prosciutto cotto di Parma, fior di latte di Napoli, mais, olio EVO e basilico.

€ 11.00

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso dell'Ufita, origano di montagna e olio EVO.

€ 6.00

Cosacca

Pomodoro San Marzano DOP, pecorino bagnolese, basilico e olio EVO.

€ 6.00

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico e olio EVO.

€ 6.50

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame piccante di Mugnano del Cardinale, basilico e olio EVO.

€ 10.00

Margherita San Gennaro

Pomodoro San Marzano "Miracolo di San Gennaro" frantumato a mano, fior di latte, parmigiano reggiano DOP di montagna alta stagionatura, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Marinara Completa

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini datterini, aglio dell'Ufita, olive nere caiazzane, alici di Cetara, capperi di Pantelleria IGP, origano di montagna e olio EVO. (si prega di fare attenzione alle olive denocciolate a mano).

€ 10.00

Diavola Secondo Noi

Pomodoro San Marzano DOP, stracciata di Andra IGP, salame piccante di suino pelatello napoletano, nduja di Spilinga DOP, olio di basilico napoletano e olio EVO.

€ 12.00

Capricciosa Moderna

Pomodoro San Marzano arrosto, fior di latte, patè di carciofi di Pertosa, pancetta cotta Giovanna, salame di Mugnano del Cardinale, funghi cardoncelli, polvere di olive nere caiazzane, basilico e olio EVO.

€ 13.00

Salsiccia e Friarielli Old School

Friarielli alla napoletana, salsiccia di suino umbro cotta a bassa temperatura, provola e olio EVO.

€ 11.00

Primavera a Modo Nostro

Crema di Parmigiano Reggiano DOP 26 mesi extra, fior di latte di Napoli, pomodorini semi dry, prosciutto crudo di Parma DOP e olio di rucola.

€ 12.00

La Carciofo

Crema di carciofo, provola di Napoli, carciofi grigliati, lonzarda di suino pelatello napoletano, pecorino bagnolese, battuto di prezzemolo e olio al carciofo arrosto.

€ 13.00

Delicato di Sorrentino (omaggio a Peppe Guida)

Pomodorini gialli in succo, parmigiano reggiano DOP 26 mesi extra, mozzarella di bufala, schiuma di bufala, olio al basilico e zest di limone.

€ 11.00

Genovese con Spasso Napoletano

Fior di latte, cipolla ramata di Montoro IGP, carne di chianina IG, conciato romano, mix di frutta secca e olio EVO.

€ 11.00

Provola e Pepe Moderna

Crema di pomodorini arrosto, provola, pepe, macinato e basilico.

€ 11.00

Salsiccia e Friarielli Moderna

Crema di friarielli alla napoletana, salsiccia di suino umbro a punta di coltello, mozzarella affumicata di bufala e olio EVO.

€ 12.00

4 Formaggi e Più

Caciobufala, provola di Napoli, belinda, emmental AOP svizzero, cheddar Westcombe, comte, blue stilton e olio EVO.

€ 14.00

Carbonara

Guanciale di Mangalica affumicato, fior di latte di Napoli, pecorino bagnolese, tuorlo d'uovo (pastorizzato) e pepe bianco di Penja.

€ 11.00

Ortolana d'Inverno

Crema di porro e patate, funghi cardoncelli, zucca napoletana, carciofi, fior di latte di Napoli e olio EVO.

€ 10.00

Porcaloca

Crema di patate, prochetta d'oca, provola di Napoli, fonduta di provola e zafferano, pomodori secchi e polvere di melanzane.

€ 13.00

Zucca e Nero

Zucca napoletana, pancetta tesa affumicata di suino nero lucano, fior di latte di Napoli, granella di mandorle e olio EVO.

€ 13.00

Paesana d'Inverno

Patate d'Avezzano al burro di Normandia, provola di Napoli, funghi cardoncelli, speck di collina, rosmarino e olio EVO.

€ 12.00

Ripieno di Scarole

Scarola riccia, fior di latte di Napoli, pesto di noci, polvere di olive caiazzane, capperi di Pantelleria IGP, aglio, alacce di Lampedua, pomodorini semi dry e olio EVO.

€ 11.00

Ripieno al Forno

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, ricotta di bugala, salame di Mugnano, pepe nero, parmigiano reggiano DOP, basilico e olio EVO.

€ 10.00

Fritta Completa

Ricotta di bufala, cicoli di suini nostrani, provola di bugala, ombra di pomodoro San Marzano DOP, mix di pepe e olio EVO.

€ 10.00

Menù Gluten Free

Montanara Gluten Free

Passata di Antichi pomodori di Napolo, pecorino irpino e basilico.

€ 6.00

Crocchè Gluten Free

Patata varietà Avezzano, provola di Napoli, prosciutto cotto di Parma, parmigiano reggiano DOP extra e pepe nero.

€ 5.50

Crocchè Veg Gluten Free

Patata varietà Avezzano e verdure di stagione.

€ 5.50

Arancino Gluten Free

Riso Carnaroli, carote, funghi champignon e piselli 100 giorni del Vesuvio.

€ 6.00

Arancino Veg Gluten Free

Riso Carnaroli, carote, funghi champignon e piselli.

€ 5.50

Ciurilli Gluten Free

Fiore di zucca in pastella ripieno di ricotta di bufala, parmigiano reggiano DOP, prosciutto cotto di Parma e pepe nero.

€ 6.50

Tris di Montanare Fritte e al Forno Gluten Free

Pomodoro, fior di latte, parmigiano reggiano DOP; genovese di cipolla ramata, fior di latte, conciato romano, basilico e olio; pomodorino arancione, pecorino e basilico.

€ 15.50

Diavola Secondo Noi Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, stracciata di Andra IGP, salame piccante di suino pelatello napoletano, nduja di Spilinga DOP, olio di basilico napoletano e olio EVO.

€ 14.50

Capricciosa Moderna Gluten Free

Pomodoro San Marzano arrosto, fior di latte, patè di carciofi di Pertosa, pancetta cotta Giovanna, salame di Mugnano del Cardinale, funghi cardoncelli, polvere di olive nere caiazzane, basilico e olio EVO.

€ 15.50

Salsiccia e Friarielli Old School Gluten Free

Friarielli alla napoletana, salsiccia di suino umbro cotta a bassa temperatura, provola e olio EVO.

€ 13.50

Salsiccia e Friarielli Moderna Gluten Free

Crema di friarielli alla napoletana, salsiccia di suino umbro a punta di coltello, mozzarella affumicata di bufala e olio EVO.

€ 14.50

4 Formaggi e Più Gluten Free

Caciobufala, provola di Napoli, belinda, emmental AOP svizzero, cheddar Westcombe, comte, blue stilton e olio EVO.

€ 16.50

Zucca e Nero Gluten Free

Zucca napoletana, pancetta tesa affumicata di suino nero lucano, fior di latte di Napoli, granella di mandorle e olio EVO.

€ 15.50

Paesana d'Inverno Gluten Free

Patate d'Avezzano al burro di Normandia, provola di Napoli, funghi cardoncelli, speck di collina, rosmarino e olio EVO.

€ 14.50

Marinara Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, aglio rosso dell'Ufita, origano di montagna e olio EVO.

€ 8.50

Cosacca Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, pecorino bagnolese, basilico e olio EVO.

€ 8.50

Margherita Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico e olio EVO.

€ 9.00

Margherita San Gennaro Gluten Free

Pomodoro San Marzano "Miracolo di San Gennaro" frantumato a mano, fior di latte, parmigiano reggiano DOP di montagna alta stagionatura, basilico e olio EVO.

€ 13.50

Marinara Completa Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini datterini, aglio dell'Ufita, olive nere caiazzane, alici di Cetara, capperi di Pantelleria IGP, origano di montagna e olio EVO. (si prega di fare attenzione alle olive denocciolate a mano).

€ 12.50

Diavola Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salame piccante di Mugnano del Cardinale, basilico e olio EVO.

€ 12.50

Primavera a Modo Nostro Gluten Free

Crema di Parmigiano Reggiano DOP 26 mesi extra, fior di latte di Napoli, pomodorini semi dry, prosciutto crudo di Parma DOP e olio di rucola.

€ 14.50

Delicato Sorrentino (Omaggio a Peppe Guida) Gluten Free

Pomodorini gialli in succo, parmigiano reggiano DOP 26 mesi extra, mozzarella di bufala, schiuma di bufala, olio al basilico e zest di limone.

€ 13.50

Genovese con Spasso Gluten Free

Fior di latte, cipolla ramata di Montoro IGP, carne di chianina IG, conciato romano, mix di frutta secca e olio EVO.

€ 13.50

Provola e Pepe Moderna Gluten Free

Crema di pomodorini arrosto, provola, pepe, macinato e basilico.

€ 13.50

Carbonara Gluten Free

Crema di carciofo, provola di Napoli, carciofi grigliati, lonzarda di suino pelatello napoletano, pecorino bagnolese, battuto di prezzemolo e olio al carciofo arrosto.

€ 13.50

La Carciofo Gluten Free

Crema di carciofo, mozzarella misto bufala, carciofi grigliati, capocollo di suino nero, pecorino Carmasciano, battuto di aglio e prezzemolo, olio EVO.

€ 15.50

Ortolana d'Inverno Gluten Free

Crema di porro e patate, funghi cardoncelli, zucca napoletana, carciofi, fior di latte di Napoli e olio EVO.

€ 12.50

Porcaloca Gluten Free

Crema di patate, prochetta d'oca, provola di Napoli, fonduta di provola e zafferano, pomodori secchi e polvere di melanzane.

€ 15.50

Dolci

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Cheesecake ai frutti di bosco.

€ 6.00

Cheesecake al Pistacchio

Cheesecake alla crema di pistacchio.

€ 6.00

Cheesecake Crema di Bueno

Cheesecake alla crema di bueno.

€ 6.00

Cheesecake Crema di Nutella

Cheesecake alla crema di Nutella.

€ 6.00

Tiramisù

Tiramisù.

€ 6.00

Pan di Stelle

Pan di stelle.

€ 6.00

Da Bere

Acqua Frizzante Bottiglia 50cl

Bottiglia 50cl.

€ 1.00

Acqua Naturale Bottiglia 50cl

Bottiglia 50cl.

€ 1.00

Coca-Cola Vetro 33cl

Bottiglia di vetro da 33cl.

€ 3.00

Coca-Cola Zero Vetro 33cl

Bottiglia di vetro da 33cl.

€ 3.00

Fanta Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.00

Birre

Audace 75cl

32 Via dei Birrai - Veneto. Audace 75cl.

€ 20.00

Oppale 75cl

32 Via dei Birrai - Veneto. Oppale 75cl.

€ 20.00

Gassa d'Amante (Gluten Free) 33cl

Birrificio del Forte - Toscana. Gassa d'Amante (gluten free) 33cl.

€ 8.00

Regina del Mare 75cl

Birrificio del Forte - Toscana. Regina del Mare 75cl.

€ 20.00

Tipopils 33cl

Birrificio italiano - Lombardia. Tipopils 33cl.

€ 9.00

Inclusio Ultima 75cl

Birrificio Klanbarrique. Incluso Ultima 75cl.

€ 25.00

Padosè 75cl

Birrificio Klanbarrique. Padosè 75cl.

€ 25.00

Cibus 50cl

Birrone - Veneto. Cibus 50cl.

€ 9.00

Punto G 50cl

Birrone - Veneto. Punto G 50cl.

€ 9.00

Gong 33cl

Bonavena. Gong 33cl.

€ 8.00

Cassius 33cl

Bonavena. Cassius 33cl.

€ 8.00

Hook 33cl

Bonavena. Hook 33cl.

€ 8.00

Imperial Zest 33cl

Extraomnes - Lombardia. Imperial Zest 33cl.

€ 7.00

Straff 33cl

Extraomnes - Lombardia. Straff 33cl.

€ 7.00

#CuorediNapoli 33cl

K Birr - Campania. #Cuoredi napoli 33cl.

€ 6.00

Natavot 75cl

K Birr - Campania. Natavot 75cl.

€ 15.00

Extralife (Gluten Free) 33cl

Jungli Juice. Extralife (gluten free) 33cl.

€ 8.00

Vini e Bollicine

Aglianico Porconero

IGP Aglianico 100%, 2021, vol. 14%. Vino rosso frizzante, Italia, Campania.

€ 16.00

Salvatore Martusciello - Gragnano Penisola Sorrentina Ottouve 2018

Salvatore Martusciello - Gragnano della penisola sorrentina Ottouve 2018, vol. 11,5%. Piedirosso, aglianico, castagnara, olivella nera, sauca, sciascinoso, suppezza, surbegna.

€ 25.00

Falanghina Porconero

IGP Falanghina 100%, 2021, vol. 12,5%.

€ 16.00