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La Contrada

Lun-Gio: 13.00-15.00 / 19.00-23.00 Ven-Sab: 13.00-15.00 / 19.00-21.30 Dom: 13.00-15.00 / 19.00-23.30

La Contrada

Lun-Gio: 13.00-15.00 / 19.00-23.00 Ven-Sab: 13.00-15.00 / 19.00-21.30 Dom: 13.00-15.00 / 19.00-23.30

Antipasti

Frittatina di Pasta

1x Frittatina di pasta.

€ 4.00

Crocchè

1x Crocchè.

€ 3.00

Verdure in Tempura

1x Verdure in tempura.

€ 7.00

Arancino

1x Arancino.

€ 2.50

Bocconcini di pizza farciti

Bocconi di pizza farciti in base agli approvvigionamenti e alle preparazioni quotidiane.

€ 10.00

Patatine Fritte

Patatine Fritte.

€ 4.00

Gli Straccetti

Malfatti di pasta-pizza fritti conditi con olive, basilico, pomodorini e olio evo.

€ 8.00

Crocchè di Baccalà.

Crocchè di patate con estratto di riccio di bare, baccalà, provola affumicata.

€ 3.50

Fritto Italia

Crocchè, arancine, zeppoline, mozzarella panata ( x1 persona).

€ 8.00

La Burrata

Burrata pugliese panata e fritta su nido di friarielli alla partenopea.

€ 10.00

Le 7 Margherite

La Margherita

Pomodoro San Marzano Casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO.

€ 8.00

La Bruciata

Fior di latte di Agerola, tris di pomodori bruciati (piennolo gialle e rosse del Vesuvio e pomodoro verde dell’agro sarnese) al forno a legna, coulis di pomodoro bruciato, caviale al basilico, olio Evo Ravece I Capitani.

€ 13.00

La San Marzano alla Puttanesca

Pomodoro San Marzano “casa Marrazzo”, spicchiotti di pomodoro San Marzano, burrata caseificio “Gioiella”, olive nere Caiazzane e la loro terra, fiori di cappero, basilico fresco, olio EVO Ravece I Capitani.

€ 13.00

La Sua Eccellenza DOP

Pomodoro san Marzano “casa Marrazzo”, fette di mozzarella di bufala, datterini rossi, basilico fresco, olio EVO.

€ 9.00

La Margherita Affumicata

Pomodoro San Marzano “casa Marrazzo”, mozzarella di bufala affumicata, pepe affumicato di Kampot, parmigiano grattugiato e aromatizzato al basilico, basilico, olio EVO.

€ 10.00

La Corbarì

Fior di latte di Agerola, ricotta in salvietta, pomodori di corbara, alici di Cetara, sfere di passion fruit e fiori di cappero.

€ 15.00

La Pomopoppulea

Fior di latte, carne al ragù della domenica e il suo sugo, parmiggiano reggiano stagionato 24 mesi.

€ 15.00

La Piennolo

Fior di latte, pomodori del piennolo appassiti nel nostro forno a legna, pesto di basilico e pecorino romano.

€ 12.00

Le Classiche

La Marinara

pomodoro San Marzano “Casa Marrazzo”, pacchetelle rosse, aglio, origano selvatico di salina, basilico, olio Evo “Ravece” I Capitani.

€ 5.00

La Cosacca

Pomodoro San Marzano “casa Marrazzo” pecorino “Alta Mangiuria” in due consistenze, basilico, olio Evo Ravece I Capitani.

€ 8.00

La Diavola

Pomodoro San Marzano “casa Marrazzo”, salame spianata calabra piccante, fior di latte di Agerola, peperoncino, basilico, olio EVO.

€ 8.00

La Capricciosa Secondo Roberta

Fior di latte di Agerola, salame tipo Napoli, pancetta di maialino nero casertano affinata al miele, olive caiazzane la loro terra, carciofini pugliesi alla brace, funghi porcini trifolati, basilico, olio EVO.

€ 12.00

La Delizia di Gioia del Colle

Caciotta fresca di Gioia Del Colle, provolone impiccato, fior di latte di Agerola, burrata al gorgonzola e mostarda all’arancia Longino e melograno.

€ 12.00

Il Ripieno Classico

calzone della tradizione farcito con ricotta di bufala, fior di latte di agerola, pepe fresco, pomodoro San Marzano “casa Marrazzo” salame tipo Napoli, basilico, olio EVO.

€ 8.00

Il Ripieno con Scarola

calzone della tradizione farcito con mozzarella di buafala affumicata, scarola saltata alla partenopea (capperi, olive, uvetta e pinoli, basilico, olio EVO.

€ 10.00

Le Signature

Marinara 2.0

Pomodoro San Marzano Casa Marrazzo, pomodorino del Piennolo, foglie di cappero, perlage di acciughe e terra di olive nere.

€ 8.00

La Carciofina

Fior di latte di Agerola, pancia tesa, pomodori secchi, carciofi, olive nere e provolone del Monaco.

€ 15.00

Aglio Olio e Peperoncino

Fiordilatte di Agerola, aglio, peperoncino calabro, crumble di pane all'aglio, pomodori secchi, olio.

€ 10.00

Pizza e Fichi

Crudo di Parma, gorgonzola di mascarpone, fico caramellato piccante, fiordilatte di Agerola.

€ 15.00

La Tartufo

Fior di latte, crumble di pane al burro, tartara di fassona, fonduta di grana e tartufo.

€ 22.00

La Summer Light

Mozzarella di bufala affumicata, baccalà al vapore, scarola saltata alla partenopea, cucunci, hummus di ceci, limone e rostì di patate.

€ 20.00

La Zucca

Zucca affumicata nel nostro forno a legna con timo, rosmarino e basilico, nduja, bacon croccante, semi di zucca e mousse di provola.

€ 15.00

La Profumi di Bosco

Mozzarella di bufala affumicata, crema di miso e funghi, fonnduta di grana, porcini, salsiccia di nero casertano e porro fritto.

€ 18.00

Le Veggie

La Green Cave

Calzone della tradizione farcito con scarola saltata alla partenopea (capperi, olive, uvetta e pinoli) e gondino grattugiato, basilico, olio EVO.

€ 10.00

La Orto

Porcini trifolati, carciofi alla griglia, crema di cavolo cappuccio, cicoria in doppia consistenza, pesto di pomodori secchi e crudite di zucchine.

€ 12.00

Pizze al Ruoto

La Margherita a Ruoto

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO.

€ 10.00

La Salsiccia e Friarielli

Fior di latte, friarielli saltati e salsiccia rossa.

€ 15.00

La Marinara a Ruoto

Pomodoro San Marzano, pacchetelle del Vesuvio, aglio, basilico e olio EVO.

€ 7.00

La Finta Acida

Mozzarella di bufala affumicata, porchetta d'Ariccia, papacelle in doppia consistenza, peschiole e patate al rosmarino.

€ 15.00

La Octo

Polpo alla brace, crema di cicoria, burrata pugliese Gioiella, pomodori secchi e chips di cicoria.

€ 18.00

Cosacca a Ruoto

Pomodoro San Marzano “casa Marrazzo” pecorino grattugiato, basilico, olio EVO.

€ 9.00

Baccalà e Friarielli

Fior di latte, baccalà al vapore, friarielli, pomodori secchi e noci.

€ 20.00

La Casareccia a Ruoto

Pasticcio di patata alla curcuma, Fontina valdostana, salsiccia sbriciolata, pepe e olio EVO.

€ 14.00

Pane Burro e Alici

Fior di latte di Agerola, alici, burro montato, sommacco, perlage di acciughe e olio EVO.

€ 18.00

La Scarola in Crosta a Ruoto

Scarola stufata con pinoli, uvetta, olive, provola, olio EVO.

€ 15.00

La Patate e Cipolla a Ruoto

Patate a fette, cipolla di Montoro, provola, pepe e olio EVO.

€ 10.00

La Diavola a Ruoto

Pomodoro San Marzano “casa Marrazzo”, salame spianata calabra piccante, fior di latte di Agerola, peperoncino, basilico, olio EVO.

€ 9.00

Pizze per i Bimbi

La Pizza Crocchè

Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto e crocchè di patate.

€ 8.00

La Wurstel e Patatine

Fior di latte di Agerola, würstel e patatine fritte.

€ 8.00

La Olio e Pomodoro

Pomodoro San Marzano Casa Marrazzo, olio EVO Ravvede i Capitani.

€ 5.00

La Panna Cotto e Mais

Panna, prosciutto cotto e mais.

€ 8.00

Ristorante

Puttanesca

Pomodoro San Marzano, olive di Gaeta, capperi di Salina e prezzemolo.

€ 8.00

Pasta e Legumi

Legumi a scelta dello Chef (ceci, fagioli, patate).

€ 10.00

Gnocco alla Sorrentina

Gnocco di patate, ragù napoletano e mozzarella di bufala.

€ 8.00

Cotoletta

Cotoletta di manzo accompagnata da patate fritte.

€ 8.00

Insalata di Polipo

Polpo cotto a vapore, olio extravergine, aglio e limone.

€ 15.00

Scarpariello Napoletano

Spaghetti di Gragnano con pomodorini, basilico e olio extravergine.

€ 8.00

Baccalà in Cassuola

Mussillo di baccalà prima fritto e poi condito con datterini, olive, capperi, origano e olio EVO.

€ 22.00

Grigliata di Mare

Gamberi, calamari e salmone con verdure alla griglia.

€ 30.00

Frittura di Gamberi e Calamari

Porzione di frittura di gamberi rossi e calamari.

€ 22.00

Paccheri con frutti di mare

Paccheri di Gragnano con frutti di mare selezionati in base agli approvvigionamenti giornalieri.

€ 20.00

La Tagliata

Tagliata di Black Angus australiano cotto alla brace con patate al forno.

€ 30.00

Baccalà Fritto

Baccalà fritto con insalata.

€ 22.00

Baccalà alla Brace

Baccalà alla Brace, scarola stufata.

€ 22.00

Puttanesca di Baccalà

Fusillone di Gragnano alla puttanesca con baccalà.

€ 18.00

Ceci e Baccalà

Scarto misto napoletano con ceci e baccalà.

€ 18.00

La Pasta e Patate

Pasta e patate con fonduta di provola e nduja.

€ 14.00

La Genovese

Fusilloni alla Genovese.

€ 14.00

Da Bere

Coca-Cola Zero Vetro 33cl

Vetro da 33cl.

€ 3.00

Heineken Vetro 66cl

Bottiglia da 66 cl.

€ 5.00

Coca-Cola Vetro 33cl

Vetro da 33 cl.

€ 3.00

Dolci

Cheesecake con Nutella

Cheesecake con Nutella.

€ 8.00

Cheesecake

Porzione di cheesecake ai frutti di bosco.

€ 8.00