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6 Spicchi Pizzeria

Lun - Gio: 19.00 - 23.00 Ven - Dom: 19.00 - 23.30 Sempre Aperto.

6 Spicchi Pizzeria

Lun - Gio: 19.00 - 23.00 Ven - Dom: 19.00 - 23.30 Sempre Aperto.

Antipasti

Le Patate Classiche

Patate fresche taglio stick.

€ 4.50

Le Patate Complete

Patate stick con wurstel e fonduta di cheddar.

€ 6.00

Le Patate Romane

Porzione di patatine fresche taglio stick con salsiccia e fonduta di cacio e pepe.

€ 6.00

Frittatina Tradizionale

1x Frittatina di bucatini di Gragnano IGP bianca con carne macinata, piselli, provola e besciamella.

€ 2.50

Frittatina Bologna

1x Frittatina di bucatini di Gragnano IGP co mortadella Bologna, pistacchio di Bronte in doppia consistenza e provola.

€ 6.50

Frittatina Nerano

1x Frittatina di Bucatini di Gragnano IGP con crema di zucchine alla Nerano, provola e provolone del monaco.

€ 3.00

Frittatina Puparulilli

1x Frittatina di bucatini di Grangnano IGP con puparulilli in doppia consistenza, piennolo DOP, provola e salsiccia del beneventano.

€ 3.00

Crocchè Tradizionale

1x Crocchè di patate di Avezzano provola di bufala.

€ 2.00

Poker di Montanare

2x Montanare con salsa di piennolo rosso e parmigiano e 2x montanare con pesto di basilico e pomodorini gialli.

€ 6.00

Tempura di Bufala Fresca

5x Mozzarelline di bufala campanna DOP in pastella fritta.

€ 7.00

Le Super 6

La Fresca

Datterini rossi, filetti di tonno di Cetara, basilico, fior di latte. In uscita dal forno: burrata pugliese centrale ripiena di pesto di basilico artigianale ed olio evo italiano.

€ 12.00

Americana di Somma

Patate dolci americane fritte taglio chips, bacon croccantissimo, provola di Agerola. In uscita dal forno: burrata pugliese centrale ripiena di fonduta di cheddar ed olio evo.

€ 12.00

No-Cillo

Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, miele di Caiazzo. In uscita dal forno: burrata pugliese centrale ripiena di pesto di noci ed olio evo.

€ 12.00

6 Spicchi

Gustosa pizza tagliata in 6 spicchi: parmigiana, margherita, marinara, patate al forno e pancetta, cicoli e ricotta e pistacchio e mortadella. In uscita dal forno: burrata pugliese centrale ed olio evo italiano.

€ 13.00

Italia Meridionale

Crema di tarallo, pancetta del beneventano, provola. In uscita dal forno: burrata pugliese centrale ripiena di friarielli pestati ed olio evo.

€ 12.00

La Porkis

Straccetti di mortadella di Bologna IGP fritta, crocchè, provola di Agerola. In uscita: burrata pugliese centrale ripiena di pesto di pistacchi di Bronte ed olio evo.

€ 13.00

La Tradizione

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte ed olio evo italiano.

€ 6.00

Margherita con Bufala

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP ed olio evo italiano.

€ 7.00

Bufalina Bianca

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini selezione giornaliera, scaglie di parmigiano reggiano 18 mesi ed olio evo italiano.

€ 8.00

Marinara

Pomodoro San Marzano, origano siciliano delle colline di Girafi, aglio rosso, basilico ed olio evo italiano.

€ 5.00

Vecchia Napoli

Friarielli campani freschi, salsiccia del beneventano, tarallo napoletano sbriciolato, scaglie di pecorino bagnolese ed olio evo italiano.

€ 8.00

Rucolina

Fior di latte, pomodorini selezione giornaliera, rucola selvatica, crudo di Parma 18 mesi, scaglie di parmigiano 18 mesi ed olio evo italiano.

€ 8.50

Panzarotto

Provola, prosciutto cotto arrostito selezione italiana, crocchè patate di Avezzano ed olio evo italiano.

€ 9.00

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, prosciutto cotto arrostito selezione italiana, salame Napoli del beneventano, carciofini in olio d’oliva, funghi porcini, olive nere italiane, fior di latte ed olio evo italiano.

€ 8.50

Diavola in Calabria

Pomodoro San Marzano, salame Napoli del beneventano, peperoncino tritato selezione calabrese, fior di latte ed olio evo italiano.

€ 7.50

Wurstel e Patatine

Patate fresche di Avezzano taglio stick, wurstel italiano, provola ed olio evo italiano.

€ 6.50

Salsiccia e Patatine

Salsiccia del beneventano cotta in forno a legna spento, patate fresche di Avezzano taglio stick, provola ed olio evo italiano.

€ 7.50

Porchettosa

Provola, patate fresche di Avezzano al forno cotte aromatizzate su brace, porchetta D’Alterio, puntiti di mayonese al pepe nero ed olio evo italiano.

€ 9.00

Siciliana

Provola, melenzane siciliane a funghetto, pomodorini selezione giornaliera, salsiccia del beneventano, fonduta parmigiano reggiano 18 mesi ed olio evo italiano.

€ 9.50

Ciurilli

Ricotta di Agerola, ciurilli in pastella e fritti, salame Napoli del beneventano, fior di latte ed olio evo italiano.

€ 9.50

Mimosa

Panna, prosciutto cotto arrostito selezione italiana, mais provola ed olio evo italiano.

€ 7.00

Innovazione

Full di Patate

Gocce di patata viola, patate di Avezzano aromatizzate al forno su brace, patata americana dolce fritta, provola, prosciutto cotto arrostito italiano, mayonese al pepe nero ed olio evo.

€ 10.50

Core Mio

Treccia di bufala campana DOP centrale, ombra di pomodoro San Marzano, pomodoro, origano siciliano, pesto di basilico artigianale, gocce di fonduta di parmigiano reggiano 18 mesi ed olio evo.

€ 11.00

Puparulilli

Pancetta del beneventano, puparulilli di fiume, pomodorini selezione giornaliera, fior di latte, scaglie di cacioricotta del Cilento presidio Slow Food ed olio evo.

€ 10.50

Spakka

Fior di latte, crostini di pane aromatizzati cotti a legna, provolone del monaco, cacioricotta presidio Slow Food, caciocavallo agerolese stile impiccato, miele di Caiazzo ed olio evo.

€ 11.50

Ti Porto a Roma

Guanciale croccantissimo, crema di cacio e pepe, fior di latte, scaglie di pecorino bagnolese ed olio evo italiano.

€ 9.50

La Briatore 65

Prosciutto iberico patanegra, fior di latte, datterini rossi semisecchi, stracciata pugliese, basilico ed olio evo italiano

€ 15.00

La Cantabrico

Alici del cantabrico selezione oro, bufala campana DOP, ombra di pomodoro San Marzano, datterini semisecchi gialli ed olio evo italiano.

€ 14.00

Pesto e Gambetto

Gambetto di Parma 18 mesi, pesto di basilico artigianale, mozzarella di bufala campana DOP, datterini rossi semisecchi ed olio evo italiano.

€ 10.00

Tarallo in 2 Consistenze

Crema di tarallo napoletano, provola, salsiccia del beneventano, fonduta di parmigiano reggiano 18 mesi, tarallo sbriciolato ed olio evo.

€ 11.00

Cheese Experience

Crema di cacio e pepe, mozzarella di bufala campana DOP, confettura di pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, cialda croccante di parmigiano reggiano ed olio evo.

€ 11.00

Mortazza

Provola, mortadella di Bologna IGP, pesto alla brontese, granella di pistacchio di Bronte, scaglie di provolone del monaco selezione Cantina Fusco ed olio evo.

€ 10.00

Nerano

Crema di zucchine artigianale alla nerano, pancetta paesana di Benevento, fior di latte, stracciata pugliese ed olio evo italiano.

€ 10.50

Cotto & Porcini

Fior di latte, funghi porcini, prosciutto cotto arrostito selezione italiana, scaglie di parmigiano reggiano 18 mesi ed olio evo italiano.

€ 10.00

La Signora in Giallo

Ricotta di Agerola, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pomodorini gialli, mozzarella di bufala campana DOP ed olio evo italiano.

€ 9.50

Le Rutiello - Cotte nel Ruoto e Forno a Legna

La Completa a Rutiello

Ombra di pomodoro San Marzano, origano siciliano delle colline Girafi, alice di Cetara, pomodorini selezione giornaliera, olive nere italiane, datterini gialli semisecchi ed olio evo italiano.

€ 10.00

La Porcellina a Rutiello

Patate di Avezzano cotte su brace. porchetta D’Alterio di maiali perugini lavorati a Napoli, provola, melanzane siciliane a funghetto con pomodorini selezione giornaliera ed olio evo italiano.

€ 10.00

Friè a Rutiello

Salsiccia del beneventano cotta nel forno a legna aromatizzate al vino rosso ed al vino bianco, friarielli napoletani cucinati secondo la tradizione, provola, fonduta di cacio e pepe ed olio evo.

€ 10.00

I Ripieni

Classico Fritto

Cicoli napoletani, ricotta di Agerola, provola, pomodoro San Marzano, pepe nero ed olio evo italiano.

€ 8.00

Friariella Fritto

Friarielli napoletane, provola, salsiccia del beneventano cotta nel forno a legna aromatizzata al vino ed olio evo italiano.

€ 8.00

Scarolella Fritto

Scarole napoletane cucinate secondo la tradizione, provola, olive nere italiane ed olio evo italiano.

€ 7.00

Scarolella al Forno

Scarole napoletane cucinate secondo la tradizione, provola, olive nere italiane ed olio evo italiano.

€ 7.00

Friariella al Forno

Friarielli napoletani, provola, salsiccia del beneventano cotta nel forno a legna aromatizzata al vino ed olio evo italiano.

€ 8.00

Pistacchiosa al Forno

Mortadella di Bologna IGP, provola, pesto e granella di pistacchio di Bronte ed olio evo italiano.

€ 10.00

Le Pinse

Pinsa Gricia

Fonduta di cacio e pepe. guanciale croccante, scaglie di pecorino bagnolese ed olio evo italiano.

€ 10.00

Pinsa Gaeta

Fonduta di parmigiano reggiano 18 mesi, pomodorini selezione giornaliera, rucola selvatica, crudo di Parma 18 mesi ed olio evo italiano.

€ 10.00

Pinsa Serapo

Fonduta di cacio e pepe, patate al forno di Avezzano e porchetta D’Alterio ed olio evo italiano.

€ 10.00

Pinsa Roma

Sbattuta di tuorlo d’uovo, guanciale fritto, percorino ed olio evo italiano.

€ 10.00

Pinsa Viterbo

Provola, funghi porcini viterbesi, salsiccia del beneventano aromatizzato al vino rosso e bianco, all’uscita dal forno scaglie di pecorino ed olio evo italiano.

€ 10.00

Dolci della Casa

Cheesecake Pistacchio

1x Porzione di cheesecake al pistacchio.

€ 4.50

Cheesecake ai Frutti di Bosco

1x Porzione di cheesecake ai frutti di bosco.

€ 4.50

Delizia al Limone

1x Porzione di Delizia al Limone.

€ 4.50

Ricotta e Pera

1x Porzione di ricotta e pera.

€ 4.50

Bomba Siciliana

1x Bomba siciliana.

€ 5.00

Tiramisù

1x Porzione di tiramisù.

€ 5.00

Da Bere

Acqua Naturale

Bottiglia 50cl.

€ 1.00

Acqua Frizzante

Bottiglia 50cl.

€ 1.00

Coca-Cola

Lattina da 33cl.

€ 2.00

Coca-Cola Zero

Lattina da 33cl.

€ 2.00

Fanta

Lattina da 33cl.

€ 2.00

Heineken

Bottiglia da 33cl.

€ 2.50

Tennent's

Bottiglia da 33cl.

€ 3.50

Nastro Azzurro 33cl

Bottiglia da 33cl.

€ 2.00

Nastro Azzurro 66cl

Bottiglia da 66cl.

€ 3.00

Forst Rossa

Bottiglia 33cl.

€ 3.50

Forst Chiara

Bottiglia 33cl.

€ 3.50

Coca-Cola PET 2 Litri

Bottiglia da 2 l.

€ 3.50

Coca-Cola Zero PET 1.5 Litri

Bottiglia da 1.5 L.

€ 3.00