Lun-Dom: dalle 20.00 alle 23.00 Sempre aperto.
Crocchè di patata Rosina bio al profumo di basilico impanato al pane panko.
€ 2.50
Porzione di patatine stick artigianali con buccia.
€ 4.00
Porzione di patatine stick artigianali con buccia con fonduta di grana.
€ 5.50
Sfera di riso al ragù bianco di verdure estive servita con maionese al limone.
€ 3.00
Pomodoro pelato bio, aglio dell'Ufita, origano di montagna.
€ 5.00
Fior di latte, wurstel artigianale e patatine stick artigianali.
€ 8.00
Pomodoro pelato biologico, fior di latte Caseificio dei Due Principati, parmigiano reggiano 24 mesi, olio biologico delle colline salernitane.
€ 6.00
Pomodoro pelato bio, aglio dell'Ufita, origano di montagna, olive taggiasche, alici di Cetara.
€ 6.50
Datterino giallo, provola affumicata, cacioricotta di capra del Cilento.
€ 7.00
Fior di latte, prosciutto cotto arrostito e basilico.
Pomodoro pelato bio, fior di latte e salame piccante.
Datterino giallo, aglio del Monte Ufita, origano di montagna, olive taggiasche e alici spezzate.
Pomodoro pelato bio e mozzarella di bufala.
Fior di latte, rucola, pomodorini semidry, scaglie di grana padano DOP.
Mozzarella bufala, pomodorini del Piennolo e parmigiano al basilico.
€ 10.00
Datterino giallo, bufala affumicata, pancetta arrotolata piccante e cacioricotta di capra.
Emulsione ciliegino profumato, olive taggiasche, stracciata, piennolo semidry fatto in casa, alici di Cetara e capperi.
Datterino giallo, fior di latte, salamino rosso della macelleria Donnarumma, granella di nocciole, fonduta di grana.
€ 11.00
Fior di latte, prosciutto crudo Parma, rucola, stracciata bufala, crema datterini gialli.
Pomodoro biologico e Parmigiano Reggiano 24 mesi.
Datterino emulsionato con Parmigiano Reggiano 24 mesi, nevicata di pecorino bagnolese affinato 12 mesi in fieno.
Pomodoro biologico, Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi, bufala affumicata e pepe nero.
€ 9.00
Pomodoro bio, mozzarella di bufala, parmigiano al basilico.
Datterino emulsionato, Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e fior di latte.
Datterino giallo allo scarpariello, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi, stracciata di bufala, polvere di pomodoro.
Fior di latte, datterini gialli dolci metà, cipolla ramata Montoro arrostita, tonno rosso "Armatore" e polvere olive nere.
€ 12.00
Crema di datterino arrosto, bufala fresca, datterino giallo e rosso confit, crumble di parmigiano al basilico e polvere di pomodoro.
€ 13.00
Fior di latte, peperone confit, zucchine marinate alla menta, battuta di melanzana arrosto, riduzione di friggitelli e basilico.
Peperone confit, zucchine marinate alla menta, battuta di melanzana arrosto, riduzione di friggitelli e basilico.
Bufala affumicata e pepe nero, riduzione di friggitelli, datterino giallo di Palomonte, nduja di crudo e peperoncino, crumble di ricotta infornata e basilico.
Fior di latte, battuto di melanzana arrosto, nduja di crudo e peperoncino, brunoise di pomodoro fiammato, basilico e olio al basilico.
Cremoso di parmigiana e Parmigiano Reggiano, fior di latte, crumble di parmigiana, chips di pomodoro cotto in teglia e basilico.
Insalata mista, mozzarella di bufala, pomodorino semidry, parmigiana al basilico, polvere di olive di Ferrandina.
Insalata mista, tonnetto del Mediterraneo "Armatore", datterini gialli semidry, olive taggiasche e petali di mandorle tostate.
Montanarina dolce ripiena di crema alla Gianduia.
Bottiglia in vetro 33 cl.
5,0% Vol. Bionda, Bottiglia in vetro 66cl.
9,0%. Strong Lager.
Bottiglia 50 cl, 5,3° Vol.
33cl, 7% vol. Belgian strong dark ale.
Belgian Strong Golden Ale, bionda 8,5% vol. bottiglia 75cl.
€ 15.00
75cl, 7% vol. Belgian strong dark ale.
Bionda, Vol. 4,8%, 33cl.
Bionda Pils, Vol. 0,0%, 33cl.
Bottiglia 75cl.
€ 22.00
€ 18.00
€ 16.00
€ 20.00
€ 25.00
€ 34.00
€ 50.00
€ 23.00
€ 21.00
Piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppenza, castagnara, olivella. Bottiglia 75cl.
Aglianico, Barbera. Bottiglia 75cl.
Negroamaro, malvasia nera. Bottiglia 75cl.
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot bianco.
€ 28.00
