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Pinseria Anno Mille

Mar-Ven: dalle 18.00 alle 23.00 Sab e Dom: 12.00-15.00 / 18.00-23.00 Lunedì chiuso.

Pinseria Anno Mille

Mar-Ven: dalle 18.00 alle 23.00 Sab e Dom: 12.00-15.00 / 18.00-23.00 Lunedì chiuso.

Antipasti

Olive all'Ascolana 10pz

10x Olive all'ascolana.

€ 6.00

Olive al Tartufo 10pz

10x Olive al tartufo.

€ 7.00

Formaggio Fritto 4pz

4x Formaggio fritto.

€ 6.00

Patate Chips

Patate chips.

€ 5.00

Patate Fry'n'Dip

Patate Fry'n'Dip.

€ 5.00

Tagliere Formaggi

Caciotte locali fresche e stagionate e confetture locali.

€ 8.00

Insalata di Porcini

Fagiolini, grana e tartufo.

€ 14.00

Fritto Misto

Olive all'ascolana, formaggio fritto, zucchine e cipolla.

€ 10.00

Primi Piatti

Lasagna della Tradizione

Sfoglia fatta a mano, ragù di manzo e maiale, mozzarella e parmigiano.

€ 10.00

Tagliatella Porcini e Tartufo

Tagliatella porcini e tartufo.

€ 12.00

Amatriciana

Amatriciana.

€ 10.00

Chitarrina Guanciale Tartufo e Pinoli

Spaghetti alla chitarra con guanciale, tartufo e pinoli.

€ 12.00

Gricia

Gricia.

€ 10.00

Primo Del Giorno

Contattare il locale.

€ 10.00

Contorni

Verdure di Stagione Ripassate

Veerdure Ripassate in Padella.

€ 4.00

Insalata Mista

Insalata Mista.

€ 4.00

Patate Arrosto

Patate arrosto.

€ 4.00

Pinse Rosse

Margherita

Pomodoro e fior di latte.

€ 8.00

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, fior di latte, funghi champignon e prosciutto cotto.

€ 10.00

Diavola

Pomodoro, fiordilatte e salame piccante.

€ 8.00

Wurstel

Pomodoro, fior di latte e wurstel.

€ 8.00

Salsiccia e Peperoni

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e peperoni.

€ 8.00

Amatriciana

Pomodoro, guanciale, pecorino e pepe.

€ 9.00

Romana

Pomodoro, alici e capperi.

€ 8.00

Manuel

Fiordilatte, porcini, scamorza e lardo di colonnata.

€ 14.00

Carola

Stracciatella, songino, mortadella, pistacchi e crema acidula.

€ 14.00

Anno Mille

Bufala, radicchio, provola, salsiccia e noci.

€ 14.00

Scandinava

Stracciatella, salmone affumicato, guacamole, crema acidula e erba cipollina.

€ 14.00

Profumo Invernale

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, coppa piacentina, porcini saltati con lardo di colonnata.

€ 14.00

Pinse Bianche

Focaccia

Focaccia.

€ 5.00

Focaccia con Cipolla

Focaccia con Cipolla.

€ 6.00

Patate e Salsiccia

Fiordilatte, patate e salsiccia.

€ 8.00

Ortolana

Fiordilatte, zucchine, melanzane e pomodorini semi secchi.

€ 8.00

Affumicata

Fiordilatte, speck e scamorza affumicata.

€ 9.00

Primavera

Fiordilatte, crudo, rucola, grana e pachino.

€ 10.00

Orto Ricco

Fiordilatte, zucchine, melanzane grigliate, patate e champignon.

€ 9.00

4 Formaggi

Fiordilatte, gorgonzola, grana, caciocavallo e scamorza.

€ 8.00

Pinsa Carbonara

Guanciale, uovo, pecorino e pepe.

€ 9.00

Cesereccia

Fior di latte, friarielli, salsiccia di maiale nero e provola di Agerola.

€ 14.00

Sapore e Gusto

Fior di latte, crema di patate alla nduja, salsiccia nostrana e rosmarino.

€ 14.00

Pazzesca

Focaccia, burrata, culatello di zibello, giardiniera delicata di verdure sott'aceto.

€ 14.00

Boscaiola

Fior di latte, funghi champignon e prosciutto crudo di Parma.

€ 10.00

Bibite

Acqua Panna Naturale Bottiglia 75cl

Acqua Panna naturale in bottiglia 75cl.

€ 2.00

Acqua San Pellegrino Frizzante Bottiglia 75cl

Acqua San Pellegrino frizzante in bottiglia 75cl.

€ 2.00

Acqua San Benedetto Naturale Bottiglia 50cl

Acqua San Benedetto naturale in bottiglia 50cl.

€ 1.00

Coca-Cola Lattina 33cl

Coca-Cola in lattina 33cl.

€ 3.00

Coca-Cola Zero Lattina 33cl

Coca-Cola Zero in lattina 33cl.

€ 3.00

Coca-Cola Bottiglia 1lt

Coca-Cola in bottiglia 1lt.

€ 6.00

Sprite Lattina 33cl

Sprite in lattina 33cl.

€ 3.00

Fanta Lattina 33cl

Fanta in lattina 33cl.

€ 3.00

The alla Pesca Lattina 33cl

The alla Pesca in lattina 33cl.

€ 3.00

The al Limone Lattina 33cl

The al Limone in lattina 33cl.

€ 3.00

Birre Artigianali

Leffe Rouge Vetro 33cl

Stile dubbel 6,6% vol.

€ 5.00

Lagunitas Ipa Vetro 33cl

Lagunitas Ipa in vetro 33cl.

€ 6.00

Aperitivi & Cocktail

Crodino

Crodino

€ 4.00

Campari Soda

Campari Soda

€ 4.00

Cocktail San Pellegrino

Cocktail San Pellegrino

€ 4.00

Spritz Aperol

Spritz Aperol

€ 5.00

Spritz Campari

Spritz Campari

€ 5.00

Spritz Viola

Lovem, prosecco e soda.

€ 5.00

Green Spritz

Liquore p31, prosecco e soda.

€ 6.00

Spritz Analcolico

Sciroppo di arancia amara, bitter analcolico, acqua tonica e soda.

€ 6.00

Spritz Hugo

Sciroppo di sambuco, prosecco, soda e foglie di menta.

€ 5.00

Iron Man

Disaronno, granatina, succo d'arancia e angostura.

€ 5.00

Americano

Camapari, vermouth rosso e soda.

€ 6.00

Negroni

Campari e vermout rosso.

€ 5.00

Boulevardier

Campari e bourbon.

€ 6.00

Moscow

Vodka Lime e Ginger beer.

€ 6.00

London Lime

Vodka Lime e Ginger beer.

€ 7.00

Gin Tonic

Gin e acqua tonica.

€ 7.00

Gin Lemon

Gin Lemon.

€ 6.00

Vodka Tonic

Vodka e acqua tonica.

€ 6.00

Vodka Lemon

Vodka Lemon.

€ 6.00

Pornstar Martini

Vodka, passoa, sciroppo di vaniglia, succo di passion fruit e lime.

€ 7.00

Jungle Bird

Rum scuro, campari, succo di ananas e lime.

€ 6.00

Analcolico della Casa

Analcolico della casa.

€ 5.00

Virgin Colada

Succo di ananas, crema di cocco e latte.

€ 5.00

Florida

Succo di pompelmo, succo di arancia, succo di limone, zucchero e soda.

€ 5.00

Vini Rossi

Rosso Piceno Tarà Cocci Grifoni Marche

Bottiglia 75cl.

€ 18.00

Rosso Piceno Superiore Picus DOC Simone Capecci Marche

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Lacrima di Morro d'Alba Sup. Marcinelli Mancaro Marche

Bottiglia 75cl.

€ 25.00

Monteulciano d'Abruzzo "Biologico" DOC Jasci&Marchesani Abruzzo

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Montepulciano d'Abruzzo "Incanto" DOC Marramiero Abruzzo

Bottiglia 75cl.

€ 25.00

Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Mammut" DOC Cascina del Colla Abruzzo

Bottiglia 75cl.

€ 35.00

Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Inferi" DOC Marramiero Abruzzo

Bottiglia 75cl.

€ 45.00

Sagrantino di Montefalco DOCG Moretti Omero Umbria

Bottiglia 75cl.

€ 25.00

Chianti Superiore "Santa Cristina" DOCG Marchese Antinori Toscana

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Brunello di Montalcino "Il Vetro" DOCG Toscana

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Amarone della Valpolicella "Poesie" DOCG Cantine di Soaave Veneto

Bottiglia 75cl.

€ 55.00

Toscano IGT "Gigino" Anniversario Barbanera

Bottiglia 75cl.

€ 40.00

Illuminati Riserva DOCG "Zanna"

Bottiglia 75cl.

€ 45.00

Montepulciano D'Abruzzo DOC "Marina Cvetic"

Bottiglia 75cl.

€ 40.00

Velenosi Rosso Piceno Sup. "Roggio del Filare"

Bottiglia 75cl.

€ 45.00

Travaglini DOCG "Gattinara" Riserva 2016

Bottiglia 75cl.

€ 60.00

Velenosi DOCG Rosso Piceno Sup "Ludi"

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Velenosi Montepulciano "Verso Sera"

Bottiglia 75cl.

€ 75.00

Il Bruciato 2021

Bottiglia 75cl.

€ 40.00

Terreum 91 2021 Biologico

Bottiglia 75cl.

€ 30.00

Lucente 2020

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Badia a Passignano 2020

Bottiglia 75cl.

€ 75.00

Baagaia Sagrantino 2016

Bottiglia 75cl.

€ 48.00

Summos 2018

Bottiglia 75cl.

€ 80.00

Quinta Reggio 2019

Bottiglia 75cl.

€ 65.00

Villa Gemma 2018

Bottiglia 75cl.

€ 110.00

Rosso Mato 2018

Bottiglia 75cl.

€ 100.00

Colepiano Sagrantino 2018

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Kurni 2020

Bottiglia 75cl.

€ 120.00

Vini Rosè

Cerasuolo d'Abruzzo "Fonte Cupa" DOCG Montori

Bottiglia 75cl.

€ 22.00

Vini Bianchi

Passerina "Tufilla" IGP

Bottiglia 75cl.

€ 18.00

Pecorino "Ciprea" DOP Simone Capecci Marche

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Verdicchio Castelli Jesi "Le Vele" Moncaro Marche

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Pinot Grigio "Livio Felluga" Livio Felluga Friuli V.G.

Bottiglia 75cl.

€ 25.00

Chardonnay "Livio Felluga" DOC Friuli V.G.

Bottiglia 75cl.

€ 22.00

Vermentino "Cala Reale" DOC Sella&Mosca Friuli V.G.

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Gevurztraminer "Sudtirol" DOC Muri-Gries Alto Adige

Bottiglia 75cl.

€ 25.00

Champagne

Veuve Cliquot Champagne (Francia)

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Franciacorta Cà Del Bosco Lombardia

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Franciacorta Bellavista Lombardia

Bottiglia 75cl.

€ 50.00

Bollicine

Passerina Spumantizzata Velenosi Marche

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

Prosecco Superiore DOCG Rosè Spumantizzato

Bottiglia 75cl.

€ 20.00

"Raboso" IGP Taffarel Veneto

Bottiglia 75cl.

€ 8.00