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Fusion

Mar-Ven: dalle 19.30 alle 22.30 Sab - Dom: 13.00-15.00 / 19.30-22.30 Lunedì e Domenica a pranzo: Chiuso

Fusion

Mar-Ven: dalle 19.30 alle 22.30 Sab - Dom: 13.00-15.00 / 19.30-22.30 Lunedì e Domenica a pranzo: Chiuso

Raw Bar

Tartare di Pescato

Tartare di pescato del giorno ( 150 gr di tonno, ricciola) con alga wakame.

€ 18.00

Tartare di Salmone

Tartare di salmone (150 gr) leggermente marinato allo zenzero.

€ 14.00

Wok Udon e Ramen

Veggie Wok

Spaghetti di soia, verdure miste, zenzero saltati al wok con salsa di soia.

€ 10.00

Chicken Wok

Spaghetti di soia, pollo, verdure miste, zenzero saltati al wok con salsa di soia.

€ 12.00

Rice Chicken Wok

Riso a chicco lungo, verdure miste e pollo saltati al wok con salsa di soia e mandorle.

€ 12.00

Rice Veggie Wok

Riso a chicco lungo, verdure miste saltati al wok con salsa di soia e mandorle.

€ 10.00

Thai Wok

Riso a chicco lungo, verdure miste, gamberi, lime e zenzero saltati al wok.

€ 12.00

Pollo Kung Pao

Pollo, salsa piccante, peperoni, zenzero,cipollotti, noci di acagiù.

€ 12.00

Ramen Maritato

Tagliolini della casa, funghi, uovo, stracotto 18 ore, brodo di gallina (contenitore separato) e cicorietta.

€ 14.00

Curry & Taijine

Red Curry di Pollo

Riso a chicco lungo, curry rosso con pollo, salsa alla yogurt 0%.

€ 12.00

Red Curry di Legumi

Riso a chicco lungo, curry rosso con legumi, salsa alla yogurt 0%.

€ 10.00

Orange Curry di Pollo

Riso a chicco lungo, curry con latte di cocco, pollo, salsa alla yogurt 0%.

€ 12.00

Green Curry di Pollo

Riso a chicco lungo, green curry, pollo lime e menta, salsa alla yogurt 0%.

€ 12.00

Green Curry di Pesce

Riso a chicco lungo, green curry, salmone, salsa alla yogurt 0%.

€ 15.00

Tex-mex

Tacos 2pz

2x Taco con chilli di manzo, pico de gallo, guacamole e insalata.

€ 10.00

Burrito

Wrap con chilli di manzo, riso, guacamole, pomodori, fagioli e insalata.

€ 12.00

Appetizers

Involtini Primavera

6x Mini involtini primavera di verdura.

€ 6.00

Gamberi in Tempura

3x Gamberi fritti in pane panko.

€ 9.00

Katsu Sando

Sandwich con pan brioche e filetto di pollo in pane panko con salsa katsu.

€ 10.00

Avocado e Salmon Toast

Toast di salmone marinato (80 gr) e guacamole.

€ 10.00

Bao

2 Mini Bao tradizionali con stracotto, salsa al coriandolo, peperoncino e pickel della casa.

€ 8.00

Patate con la Buccia

Porzione di patate fritte con la buccia.

€ 5.00

Salse

Guacamole

Guacamole homemade 60ml.

€ 3.00

Pico de Gallo

Salsa Dip homemade con pomodorini, cipolle, peperoni 60ml.

€ 2.50

Salsa Acida

Salsa allo yogurt acido 0%homemade 60ml.

€ 2.00

Salsa di Soia

60ml di salsa di soia.

€ 1.00

Salsa Teriyaki

Salsa teriyaki 60ml.

€ 2.00

Dolci

Miscake

Madeleine agli agrumi, croccante al limone, creme brulé alla ricotta di bufala campana dop, confit di pomodoro e yuzu.

€ 6.00

Havana

Croccante al cioccolato fondente, caramello al rhum Jamaica e cremoso al cioccolato.

€ 6.00

Mignon box

Vassoio di mignon da 16 pezzi.

€ 20.00

Bibite

Coca-Cola Lattina 33cl

Lattina da 33cl.

€ 2.50

Fanta Lattina 33cl

Lattina da 33cl.

€ 2.50

Chinotto Cortese Vetro 33cl

Bottiglia in vetro da 33cl.

€ 3.00

Limonata Cortese Vetro 33cl

Bottiglia in vetro da 33cl.

€ 3.50

Ginger Beer Cortese Vetro 33cl

Bottiglia in vetro da 33cl.

€ 3.50

Vini

Franciacorta Monogram

Franciacorta Saten Monogram - Chardonnay 13°.

€ 50.00

Astro Astroni

Falanghina metodo Charmat 12°.

€ 30.00

Prosecco Astoria

Prosecco Millesimato Astoria 11°.

€ 25.00

Fiano Picariello

Fiano di Avellino - Ciro Picariello 14°.

€ 32.00

Riesling Roshitz

Riesling Gruber Roshitz 14°.

€ 32.00

Gewurtztraminer Meran

Gewurtztraminer Meran Kellerei 14°.

€ 30.00