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Basta Pizzeria

Lun-Merc: dalle 20.00 alle 23.00 Giov-Dom: 12.30-15.00 / 20.00-23.30 Sempre aperto.

Basta Pizzeria

Lun-Merc: dalle 20.00 alle 23.00 Giov-Dom: 12.30-15.00 / 20.00-23.30 Sempre aperto.

AntiBasti

Ambo di Montanara

Ragù e scaglie di parmigiano; genovese e scaglie di cacioricotta.

€ 7.50

Ambo dei Scugnizzi

1x Mini bun con nuggets di manzo, cipolla marinata e salsa guacamole; 1x Pulled pork, guanciale croccante e salsa crispy homemade.

€ 7.50

Frittatina Basta & Patate

Bucatini di Gragnano IGP, besciamella, besciamella, sugo alla pasta e patate.

€ 3.50

Frittatina Classica

Bucatini di Gragnano IGP, sugo alla bolognese e besciamella.

€ 3.50

Frittatina alla Genovese

Bucatini di Gragnano IGP, besciamella e sugo alla genovese.

€ 3.50

Frittatina Cacio e Pepe

Bucatini di Gragnano IGP, besciamella, crema di pecorino romano DOP e pepe nero.

€ 3.50

Crocchè Classico

Patata lesse, pecorino romano DOP, prezzemolo, salame tipo Napoli e provola del lattaro filata a mano.

€ 3.00

Cazzimbocchio

Bucatini di Gragnano IGP, besciamella e soffritto di maiale.

€ 4.50

Frittatina Classica Gluten Free

Frittatina classica gluten free.

€ 4.50

Patate

Patata Classica

Porzione di patate classiche con 4 salse.

€ 6.50

Patate Dolci

Porzione di patate dolci con pulled e salsa crispy.

€ 8.50

Patata "Dippers"

Porzione di patate dippers co sugo a scelta.

€ 8.50

Pizze Classiche

Napoli d'Oggi

Pomodoro San Marzano DOP Nolano, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, alici di Cetara, olive nere taggiasche, origano di collina, pesto di aglio cotto a bassa temperatura, olio EVO Icante Bio.

€ 9.00

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP Nolano, fior di latte del lattaro filato a mano, basilico, pecorino romano DOP e olio EVO Icante bio.

€ 7.00

Salsiccia e Friarielli

Salsiccia di maiale nero, friarielli, provola del lattaro filata a mano, basilico, provolone Recco e olio EVO Icante Bio.

€ 9.00

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP Nolano, origano di collina pesto di aglio e olio EVO Icante bio.

€ 6.00

Capricciosa

Pomodoro San Marzano DOP Nolano, fior di latte del lattaro filato a mano, prosciutto cotto, funghi prataioli, carciofo grigliato, olive nere taggiasche, pescorino rmano DOP, basilico e olio EVO.

€ 10.00

Piennolo e Bufala

Pomodorini datterini, mozzarella campana DOP, pecorino romano DOP, basilico, pepe nero e olio EVO Icante Bio.

€ 9.00

Provola Giallo e Pepe

Pomodorini datterini gialli, provola del lattaro filata a mano, pecorino romano DOP, basilico e olio EVO Icante bio.

€ 8.00

Salsiccia e Patate

Salsiccia di maiale nero, patate al forno, provola del lattaro filata a mano, basilico, provolone recco e olio EVO Icante bio.

€ 9.00

Crudo, Rucola e Scaglie

Pomodorini datterini, fior di latte del lattaro filato a mano, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di stagionatura e olio EVO Ecla bio.

€ 10.00

Ripieno Classico

Ricotta di bufala campana DOP, salame di tipo Napoli, provola del lattaro filata a mano, pomodoro San Marzano DOP Nolano e olio EVO Icante bio.

€ 9.00

Ripieno Fritto

Ricotta di bufala campana DOP, cicoli napoletani, provola del lattaro fialata a mano, pomodoro San Marzano DOP Nolano, pepe nero e pecorino romano DOP.

€ 9.00

Pizze Speciali

Una Non Basta

Fior di latte del lattaro filato a mano, pesto di friarielli, tonno di scottona, pomodorini semidry, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio EVO Icante Bio.

€ 15.00

Biancaneve e il Cacciatore

Provola del lattaro filata a mano, pollo ruspante cotto a bassa temperatura, stracotto di San Marzano DOP, guanciale croccante, cipolla caramellata, olio EVO Icante bio.

€ 14.00

Scarulella (ripieno)

Provola del lattaro filata a mano, scarola ripassata in padella, bacalà mantecato, maionese alle acciughe.

€ 13.00

Pork 'n Roll

Provola del lattaro filata a mano, porchetta di Ariccia, patate smash, maionese al rosmarino, olio EVO Icante Bio.

€ 13.00

Scarpariello

Fior di latte del lattaro filato a mano, pomodorini del Piennolo DOP gialli e rossi saltati in padella con pesto d'aglio, crema di 'nduja artigianale di Spilinga, scaglie di pecorino romano DOP, dressing al basilico, olio EVO Icante Bio.

€ 14.00

Sottobosco

Fior di latte del lattaro filato a mano, crema di zucca delicata, funghi porcini saltati in padella, blu di bufala Defendi, olio EVO Icante Bio.

€ 15.00

ParmigiaNola

Provola del lattaro filata a mano, crema di melanzane, melanzana croccante, dressing al basilico, salsa di parmigiano, San Marzano DOP emulsionato, olio EVO Icante Bio.

€ 13.00

Allardiamoci

Pomodoro San Marzano DOP infornato, tartare di lardo di maiale iberico, salsa all'glio nero, crema di 'nduja artigianale di Spilinga, prezzemolo, olio EVO Icante bio.

€ 13.00

Impasto a 3 Cotture

Casa Dolce Casa

Ragù napoletano di San Marzano DOP e carne di scottona, ricotta di fuscella, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi di stagionatura, pepe nero e basilico.

€ 13.00

Non Solo Domenica

Genovese di cipolla ramata di Montoro, scaglie di provolone del Monaco DOP, dressing al sedano.

€ 13.00

La Schiacciata

Crispy Mc Basta

Macinato, cheddar, salsa crispy, bacon e provola.

€ 16.00

Pa-Regina

Provola, stracotto di pomodoro, culatta arrosto, salsa al parmigiano, pepe di Sichuan.

€ 16.00

Basta e Fagioli

Provola del lattaro filata a mano, hummus di borlotti, dressing di sedano, pomodorini semidry, pepe nero e guanciale croccante.

€ 16.00

Bibite

Coca-Cola Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.00

Coca-Cola Zero Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.00

Sprite Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.00

Fanta Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.00

Birre in Bottiglia

Kbirr Natavota Lager 33cl

Formato 33cl.

€ 5.00

Kbirr Natavota Red 33cl

Formato 33cl.

€ 5.50

Kbirr Cap 'e Fierro 33cl

Formato 33cl.

€ 5.50

Kbirr Pullecenell Pale Ale 5,3°

Formato 33cl.

€ 5.00

Kbirr Cuore di Napoli 6%

Formato 33cl.

€ 5.50

Kbirr Jattura cl 33x12 8,5%

Formato 33cl.

€ 5.50

Kbirr Paliata Imperial Stout cl 33x12

Formato 33cl.

€ 6.00

Balanche de Bruges cl 33x24

Formato 33cl.

€ 5.50

Val Dieu Triple 9° 33cl x24bt

Formato 33cl.

€ 6.00

Malcheur 10° cl 33x24

Formato 33cl.

€ 6.00

Malcheur 12° cl 33x24

Formato 33cl.

€ 6.00

Straffe Hendrix Quadruple 11° cl 33

Formato 33cl.

€ 6.00

Tsunami La Forza Imperial Fruit Saison 9,3° cl 33

Formato 33cl.

€ 5.50

Tsunami Fuoripista Pale Ale Gluten Free 4,8* cl 33

Formato 33cl.

€ 5.50

Tsunami Magda Blanche 5,0° cl 33

Formato 33cl.

€ 6.50

Hp Hefe Weiss 5,6° 33cl

Formato 33cl.

€ 6.50

Brewdog Punk Ipa Gluten Free 5,6° cl33

Formato 33cl.

€ 6.00

Brewdog Hazy Jane 5,0° cl 33

Formato 33cl.

€ 6.00

Rodenbach Classic 5,2° cl 75

Formato 75cl.

€ 6.00