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Antica Hostaria Massa

Lun-Sab: 13.00-15.00 / 20.30-23.00 Dom: dalle 13.00 alle 15.00 Domenica sera chiuso.

Antica Hostaria Massa

Lun-Sab: 13.00-15.00 / 20.30-23.00 Dom: dalle 13.00 alle 15.00 Domenica sera chiuso.

Antipasti e Fritture di Terra

Montanarine

2x Montanarine pomodoro passato, grana, basilico.

€ 5.00

Crocchè

3x Crocchè di patate, fecola, mozzarella di bufala

€ 6.50

Degustazione a KM 0

Culatello del Matese, speck e mortadella di bufalo, pecorino laticauda, ricottina cremosa di bufala campana DOP, peschiole di Vaiaramo Patenora, confettura di mele annurche e noci, pomodoro secco.

€ 20.00

Fritturina Massa

Frittura all'italiana di prodotti freschi.

€ 12.00

Zucchine in Pastella

Zucchine in pastella su insalata croccante.

€ 7.00

Mozzarelline in Carrozza

3x Mozzarella di bufala, uova, farina, pan grattato, pane bianco.

€ 7.00

Sformatino Di Melanzane Alla Parmigiana su Passatina di Pomodoro San Marzano

Melanzane, mozzarella di bufala, grana, olio, passata di pomodoro.

€ 12.00

Mozzarella di Bufala

Mozzarella di bufala campana DOP con pomodorini del Vesuvio e basilico.

€ 8.50

Veli di Vitello alle Erbe cin Insalatina Mista e Sesamo Nero Tostato

Girello di vitello bianco, insalata mista, spezie, sesamo nero e olio EVO.

€ 16.00

Antipasti e Fritture di Mare

Cuoppo di Calamarelle & Zumparielli Fritti

Cuoppo di calamarelle e zumparielli fritti.

€ 14.00

Carpaccio di Spigola

Spigola, avocado, pomodorini gialli e olio EVO.

€ 16.00

Contorni e Insalate

Patate Fritte Fresche

Porzione di patate fresche fritte.

€ 7.50

Patate Fresche al Forno

Porzione di patate fresche al forno con rosmarino e oli.

€ 7.00

Scarola Liscia Napoletana

Scarola liscia, capperi, olive nere, aglio, olio EVO, acciughe, peperoncino.

€ 7.00

Bouquet di Verdure Grigliate

Zucchine, melanzane, finocchi, radicchio , tutto grigliato con prezzemolo, olio EVO.

€ 7.00

Primi Piatti

Gnocchi

Gnocchi di patate della casa, passata di pomodoro e mozzarella di bufala campana DOP.

€ 9.00

Tagliatelle Paglia e Fieno con Scampi e Limone

Tagliatelle artigianali, scampi e limone.

€ 20.00

Tortelli Artigianali Farciti con Zucchine Cacio e Uova

Tortelli, uova, formaggio e zucchine.

€ 14.00

Tortino di Riso "Mbuttunat"

Macinato di bovino, olive nere, capperi, prosciutto cotto, mozzarella, basilico, peperoni e olio EVO.

€ 12.00

Secondi di Pesce

Frittura Di Pesce Del Pescato del Giorno

Pescato del giorno, patate fiammifero e salsa all'arancia.

€ 22.00

Filetto di Orata su Scarola Liscia al Salto

Orata, scarola, lime e cetriolo.

€ 26.00

Secondi di Carne

Tagliata Di Manzo con Pomodori Confit, Rucola, Patate Chips e Verdure Grigliate

Tagliata di manzo con pomodorini confit, rucola, patate, zucchine, peperoni e melanzane.

€ 26.00

Maialino Cotto a Bassa Temperatura con Cinfotta di Verdure Zest di Limone

Maialino, verdure di stagione, limone e patate viola.

€ 24.00

Fondente di Vitello Nazionale con Purea di Patate e Asparagi al Burro Normandia

Guance di manzo, patate, asparagi e burro.

€ 26.00

Il Menù "Peter Pan"

Penne Rigate al Pomodoro

Penne rigate alla passata di pomodoro San Marzano e basilico fresco.

€ 9.00

Cotoletta alla Milanese con Patate

Fesa di vitello, farina, uova, pan grattato, patate.

€ 16.00

Patatine fresche con maionese e ketchup

Porzione di patatine fresche della casa con maionese e ketchup.

€ 8.50

Bocconcini Di Mozzarella E Crudo Di Parma

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo

€ 12.00

La Pizza del Generale

Pomodoro passato e olio EVO.

€ 8.00

Dessert

Pizza alla Nutella con Granella di Nocciole e Zucchero a Velo

Focaccia con Nutella, granella di mandorle, zucchero a velo.

€ 8.50

Babà Classico Napoletano con Crema Chantilly e Amarene

1x Babà al rhum, crema chantilly e amarene.

€ 8.50

Cantuccini

Cantuccini 500g.

€ 9.50

Pizze

Deliziosa

Provola di Agerola, crema di zucchine, speck, mandorle tostate, grana, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Regina

Fior di latte di Agerola, pomodoro giallo del vesuvio, olive nere di Gaeta, colatura di alicidi Cetara, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Fresca

Focaccia con mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Fiordaliso

Provola di Agerola, ricotta, radicchio, granella di pistacchi, grana, basilico e olio EVO.

€ 11.00

Ripieno Rustico

Provola di Agerola, melanzane, salsiccia, grana e olio EVO.

€ 11.00

Nerano

Fior di latte di Agerola, zucchine, provolone del Monaco, grana, pepe, basilico, olio EVO.

€ 10.50

Margherita

Fiordilatte di Agerola, pomodoro, Grana, basilico e olio EVO.

€ 8.50

Napoletana

Pomodoro, aglio, origano, pomodorini e olio EVO.

€ 7.50

Massa

Mozzarella di Bufala, pomodorini, Grana, basilico e olio EVO.

€ 9.50

Carabiniera

Fior di latte di Agerola, pomodoro, salame piccante, olive nere di Gaeta, origano, peperoncino e olio EVO.

€ 10.00

Tonnara

Mozzarella di bufala, tonno, cipolla caramellata, basilico e olio EVO.

€ 12.00

Capricciosa

Fior di latte di Agerola, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, origano, olive nere di Gaeta, Grana, olio EVO.

€ 10.00

Wurstel e Patatine

Fior di latte, wurstel, patatine fritte, grana, olio EVO.

€ 9.50

Completa

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, rucola, scaglie di Grana, olio EVO.

€ 11.00

Ortolana

Fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine, pomodorini, Grana, basilico, olio EVO.

€ 10.00

Pizze nel Ruoto

Margherita nel Ruoto

Fior di latte di Agerola, pomodoro, grana, basilico e olio EVO.

€ 12.00

Vesuviana nel Ruoto

Pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del "piennolo", acciughe, olive nere di Gaeta, aglio, origano, basilico e strutto.

€ 13.00

Pizze Ripiene

Pizza Ripiena Calzone

Fiordilatte di Agerola, ricotta, pomodoro passato, salame Napoli, Grana, basilico e olio EVO.

€ 10.00

Pizza Fritta Classica

Fior di latte di Agerola, ricotta, salame dolce, Grana.

€ 11.00

Bevande

Ferrarelle Maxima

Bottiglia 0,75L, fortemente gassata.

€ 3.00

Coca-Cola

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.50

Coca-Cola Zero

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.50

Fanta

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 3.50

Birre

Birra Artigianale Senza Glutine

33cl. Vol 6,8% - Azienda 28 Brewery.

€ 8.00

Birra Weissback Norbertus Weizen Doppio Malto

Allgauer brauhau 50 cl vol 7,2%

€ 9.00

Birra Artigianale Corsendonk Rousse

Bottiglia da 33cl, Vol. 8%, Az. Consendonk.

€ 8.00

Corsendonk Agnus

Triple d'Abbazia malto frumento, 75cl, vol. 7% (Corsendonk).

€ 16.00

Birra Bionda Menabrea Premium Lager

33cl. vol. 4,8% - Birra Menabrea.

€ 6.00

Birra Artigianale Chiara

50cl. vol. 4,5% - Azienda Karma.

€ 9.50

Birra Artigianale Frumento

50cl. vol.6,5% - Azienda Karma.

€ 9.50

Vini e Spumanti

Aglianico Benevento IGT 2019

Aglianico 100% 75l vol. 13% Az. Fatt. La Rivolta.

€ 14.00

Falerno del Massico 2021

Falerno del Massico 16 marzo, bottiglia da 75 cl., vol. 13,5%, Az. Trabucco, 100% Falanghina.

€ 22.00

Terra di Lavoro

Terra di lavoro azienda Galardi anno 2019, 75cl.

€ 55.00

Terre Del Volturno IGT Palagrello Bianco 2021

Palagrello bianco 100% - Tenuta Vestini campagnano 75cl vol 13,5%.

€ 22.00

Spumante Asprinio Brut Vs Olmo Da Uve Asprinio

Tenuta Fontana 75 cl vol 12%.

€ 22.00

Gewurztraminer D.O.P. Selida 2021

Az. Colterenzio 0,375, Vol. 14% - Trentino Alto Adige.

€ 13.00