Mar-Dom: 12.30-15.00/18:00-23:00 Lunedì chiuso.
Polpo cotto sotto vuoto condito con rucola, pomodorini ed aceto balsamico.
€ 13.00
Stracciati di bufala con alici marinate, pomodorini confit e crostini.
€ 12.00
Vongole, cozze, cannolicchi, olio, aglio, vino e prezzemolo.
€ 16.00
Cozze, vongole, gamberi, scampo e polpo.
Calamaretti fritti .
Polpo arrostito con contorno del giorno.
€ 14.00
Impepata di cozze.
€ 10.00
Prodotto abbattuto e messo a marinatura con aceto.
€ 8.00
Con vongole, polpo, seppie, cosse e gamberi.
€ 15.00
Misto di tre salami, prosciutto crudo San Daniele, pancetta pepata, carne salata, boccone di bufala e provolone del priore.
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e bufala di Battipaglia.
Insalata di pomodori con bocconcini di bufala e prosciutto crudo 18 mesi.
Affettati misti con selezione di formaggi, marmellata e contorni caldi.
€ 25.00
Fantasia dello chef.
Polpo, cozze e vongole.
Stracciata di bufala con alici marinate e pomodori confit.
Carpaccio di manzo affumicato con rucola, pomodorini e scaglie di formaggio.
€ 11.00
Zucchine grigliate con ricotta, pomodorini secchi e pistacchi.
Parmigiana di alici.
Baccalà con papacelle ed olive.
Baccalà ricoperto di vellutata di gorgonzola.
Baccalà cotto nel forno della pizza accompagnato da verdure grigliate.
Baccalà cotto in bassa temperatura su crema di zucchine e ricoperto da zucchine alla scapece.
Piccoli pezzi di baccalà in tempura.
Baccalà fritto con patate chips.
Baccalà rosso con capperi ed olive.
Fiore di zucca ripieno di baccalà, pastellato e fritto.
Baccalà servito con pasta.
Baccalà cotto in bassa temperatura racchiuso nel cuore della scarola con capperi, olive e stufato.
€ 17.00
Paccheri con un abbraccio di due sughi pelati e pomodorini con aggiunta di mix di formaggi.
Candela spezzata con genovese di carne e provolone del monaco.
Cavatello con speck, rucola e provola.
Gnocco alla sorrentina.
Riso amalgamato con funghi porcini e mix di formaggi.
Risotto con vongole e profumo di limone.
€ 18.00
Risotto ai frutti di mare.
Fusilli con baccalà e funghi porcini.
Paccheri ai frutti di mare.
Spaghetto quadrato con vongole.
Ravioli ripieni con ricotta al limone accompagnati da vongole, fiori di zucca e limone.
Paccheri rigati con cipolla caramellata e pezzi di tonno pinna gialla.
Ravioli di brasato con sugo cotto otto ore.
Pasta fresca con pesto, pecorino e vongole.
Pasta fresca con zucchine, gamberi e vongole.
Agnello al forno caramellato con salsa thaj e patate.
Bistecca senza osso di reale al cuore scottona Polonia 300gr con patate al forno.
€ 19.00
Tagliata di cube roll Polonia con rucola e scaglie.
Gambero, filetto di orata, calamaro arrostito con verdure grigliate.
Hamburger di chianina con friarielli e provola.
Gambero, calamaro, alici e baccalà.
€ 22.00
Salmone scottato con verdure grigliate.
Calamaretti piccoli fritti.
Calamaro arrostito con broccoli saltati.
Coscia e sovra coscia di pollo marinato 36 ore, poi cotto sotto vuoto ed infine cotto nel forno della pizza accompagnato da broccoli o patate.
Orata 500gr.
Spigola 500gr.
Entrecôte irlandese 300gr.
Filetto di pesce in umido con contorno.
Hamburger di chianina con salsa di porcini.
Tagliata di pollo con radicchio, rucola, scaglie di formaggio, limone ed aceto balsamico.
Broccoli saltati in padella.
€ 5.00
Broccoli all'agro.
Zucchine alla scapece.
Zucchine, peperoni e melanzane.
€ 7.00
Insalata con cipolla rossa, cetriolo, pomodori, basilico, olive verdi ed origano.
Misto orto con formaggio fresco.
€ 9.00
Misto orto con tonno.
Fagiolini all'insalata.
Misto orto.
€ 3.50
Fiordilatte al forno, all'uscita rucola, pomodorino e bresaola.
Porchetta e provola.
Salsiccia sbriciolata, fiordilatte e broccoli saltati.
Pomodorini, rucola, scaglie e fiordilatte.
Prosciutto cotto e fiordilatte.
Prosciutto crudo, provola e fiordilatte.
Pomodoro, ricotta, salame, prosciutto cotto e fiordilatte.
Hamburger di chianina, fette di pancetta croccante, provola, insalata, salsa barbecue ed accompagnato da patatine fritte.
Ripieno con formaggi, all'uscita prosciutto crudo, formaggio su letto di rucola.
Ripieno con prosciutto cotto, salame, provola, ricotta, formaggio, basilico e ricoperto da pomodoro.
Ripieno con melanzane, prosciutto crudo e fiordilatte.
Ripieno con porchetta, patate schiacciate, porcini e provola.
Ripieno con scarola, capperi, acciughe, olive e fiordilatte.
Ripieno con porchetta, melanzane a funghetto e fiordilatte.
1x Frittatina, 1 Crocchetta, 1x Arancino, 1x Crocchetta di patate, 1x Fiore di zucca e 1x Polenta.
Pasta di pizza fritta con bufala, pomodorini e scaglie.
Patate al forno con provola e porcini.
Patate con porchetta e provola.
Patatine con pancetta croccante e cheddar.
Pasta di pizza fritta con pomodoro, formaggio e basilico.
Patate fritte con cheddar.
Patate al Forno.
Patate chips.
Patate e wurstel.
€ 4.50
Patatine fritte.
€ 4.00
Crema vellutata di carciofi, crema di tartufo, mozzarella di bufala, funghi champignon, pancetta a straccetti e parmigiano.
Pomodoro, fiordilatte e parmigiana.
Crema di zucca, porcini, pancetta, provola, formaggio ed all'uscita granella di mandorle.
€ 10.50
Provola, pomodorini, melanzane a funghetto e ricotta all'uscita.
Pomodoro, fiordilatte, zucchine, gorgonzola. E speck.
Fiordilatte, zucchine, grattugiata all'uscita e provolone del monaco.
Patate al pepe nero, cipolla, pera, formaggio, pancetta e fiordilatte.
Datterino giallo, alici e pecorino.
Fiordilatte, all'uscita mortadella e pistacchi.
Fiordilatte, rucola. E gamberi.
Fiordilatte, mais in cottura, all'uscita pomodori secchi, rucola, pomodorini, olive e tonno.
Fiordilatte, melanzane e zucchine grigliate, aglio e prezzemolo.
Fiordilatte, stracchino, radicchio e bresaola.
Fiordilatte, rucola, pomodorini e carpaccio di polpo.
Porchetta, fiordilatte, patate schiacciate e porcini.
1/2 Pizza DOC e 1/2 Calzone cotto e provola, senza variazioni.
€ 9.50
Fiordilatte, melanzane grigliate, prosciutto crudo e scaglie all'uscita.
Focaccia, olio e origano all'uscita, pomodorini, mortadella e pistacchi.
Fiordilatte all'uscita, rucola, pomodorini e prosciutto. Crudo.
Pomodoro, fiordilatte, crema di carciofi, mortadella in cottura ed olive nere.
Fiordilatte, gorgonzola ed all'uscita speck.
Fiordilatte, salsiccia e gorgonzola. Piccante.
Pomodoro, salame piccante e gorgonzola.
Fiordilatte, provola, salsiccia sbriciolata e formaggio piccante.
Base con datterino giallo, fiordilatte, ndjua e cipolla rossa di Tropea.
Margherita con aggiunta di prosciutto crudo 18 mesi di stagionatura.
Fiordilatte e prosciutto crudo 18 mesi.
Fiordilatte, panna, prosciutto cotto e funghi champignon.
Fiordilatte, melanzane a funghetto, pomodorini e salsiccia.
Pomodorini, fiordilatte, provola, rucola, speck e scaglie.
Pomodoro, melanzane a funghetto, salsiccia sbriciolata, porcini e fiordilatte.
Fiordilatte, pesto, patate lesse e pancetta.
Provola, fiordilatte, pancetta a tocchetti, all'uscita scarola bianca, cipollina e pepe.
Peperoni, crema di carciofi, alici e fiordilatte.
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, uova ed all'uscita speck.
Fiordilatte, gorgonzola ed all'uscita veli di pera.
Margherita con melanzane e salame dolce.
Provola, fiordilatte, pomodori a fette, origano e basilico.
€ 8.50
Fiordilatte, pesto, panna, pomodorini, prosciutto cotto e mais.
Fiordilatte, porcini e patate.
Patate, fiordilatte, zucchine e pancetta.
Fiordilatte, provola, formaggio bufala e senza gorgonzola.
Fiordilatte, salame, capperi e peperoncino.
Fiori di zucca, provola e fiordilatte.
Fiordilatte, salame dolce e patate schiacciate.
Patate schiacciate, salsiccia sbriciolata e fiordilatte.
Salsiccia sbriciolata, peperoni arrostiti e fiordilatte.
Pomodorini, fiordilatte, rucola, scaglie e bresaola.
Fiordilatte, pomodorini ed insalata iceberg.
Fiordilatte, provola, pancetta e formaggio piccante.
Fiordilatte, pancetta, parmigiana e capperi.
Doc, all'uscita rucola, pomodorini. E grana.
Fiordilatte e porchetta.
Fiordilatte all'uscita, insalata, Philadelphia e bresaola.
Base di datterino giallo, fiordilatte e basilico.
Limone a zest, fiordilatte, patate e pepe.
Fiordilatte, gorgonzola ed all'uscita scarola fresca condita.
Margherita con prosciutto cotto, champignon, olive nere e salame.
Fiordilatte, tonno, cipolla e pancetta.
Provola, crema di zucca e prosciutto crudo all'uscita.
Fiordilatte e carote julienne.
Crema di zucca, ricotta, fiordilatte e panna.
Margherita DOC con cornicione ripieno di ricotta e ricotta centrale.
Margherita con salame e ricotta.
Margherita con pancetta, porcini e formaggio.
Margherita con provola, pancetta e piccante.
Salsiccia fresca, fiordilatte e fagioli.
Bianca con wurstel e piccante.
Pomodoro, pomodorini, parmigiano ed all'uscita rucola.
€ 7.50
Tonno e fiordilatte.
Pomodoro, fiordilatte e salame.
Pomodoro, fiordilatte e salame piccante.
Margherita con melanzane a funghetto.
Margherita con pesto e pancetta.
Margherita con prosciutto cotto, funghi e salame.
Pomodoro e Grana Moravia 9 mesi.
margherita con acciughe e capperi.
Fiordilatte e prosciutto cotto.
Bianca con prosciutto cotto e mais.
Fiordilatte, pomodorini, basilico, formaggio ed origano.
Fiordilatte, scarola, capperi, acciughe ed olive.
€ 6.50
Pomodoro, parmigiano, salsiccia e profumo d'aglio.
Pomodoro, fiordilatte, olio e basilico.
Aglio, acciughe, capperi, olive e pomodoro.
Margherita con patatine.
Margherita con bocconcini di bufala.
Olio,, aglio ed origano.
€ 5.50
Tenero muffin con crema al cacao calda accompagnato con gelato alla vaniglia.
€ 6.00
Babà.
Crostata con mandorle, cioccolato, uvetta passa e ricotta.
Biscotto sbriciolato Digestive con crema di latte e Philadelphia e fragole.
Biscotto sbriciolato Digestive con crema di latte e Philadelphia e frutti di bosco.
Biscotto sbriciolato Digestive con crema di latte e Philadelphia e cioccolato.
Profiterole al cioccolato.
Crema al mascarpone con savoiardi bagnati nel caffè e senza liquori.
Chiamata La pizza di gallette, Biscotti Oro Saiwa con crema pasticcera e senza liquori.
Bottiglia plastica 1 litro.
€ 2.00
Bottiglia vetro 33cl.
€ 2.50
Birra ad alta fermentazione 6,8 vol. Bottiglia vetro 75cl.
Bottiglia vetro 75cl.
Gran Riserva 5,2 vol. Bottiglia vetro 50cl.
Gran Riserva bionda. Bottiglia vetro 50cl.
Gran Riserva doppio malto. Bottiglia vetro 50cl.
Bottiglia vetro 66cl.
Cantina San Salvatore vol. 13,5 % Fiano100% profumi netti e fruttati al palato fresco e pulito.
€ 28.00
Cantina Villa Raiano vol. 13% Giallo paglierino, austero e gentile. Profumi di menta salvia e pesca bianca al palato pieno e appagante.
€ 20.00
Cantina Villa Raiano vol. 13% Giallo paglierino appagante al palato con sensori di pesca bianca e salvia.
Cantina Villa Raiano vol. 13 % Bel giallo paglierino, profumi di agrumi ananas. Fresco e appagante.
Cantina villa Raiano vol. 14% 100%aglianico. Elegante e fine di frutta rossa come il gelso e la mora.
€ 30.00
Cantina del Notaio vol. 14% Un rosso rubino, naso elegante che ricorda la marasca e la prugna matura. In bocca e ricco pieno, ben equilibrato, con note di ciliegia.
Cantina San Salvatore vol. 14,5% Rosso morbido, caldo buon corpo, tannino vellutato.
Cantina, fattoria di Magliano vol. 13% 57%Sangiovese 53% Syrah. Fresco e vinoso con attraente frutto dolce e piacevole personalità.
Cantina Carpineto vol. 14 % Colore rubino intenso. Al tatto mostra un frutto impeccabile e fragrante da cui emergono ricordano la prugna e le more.
Cantina Casa D'Ambra vol. 11%. Aglianico Piedirosso Scianscinoso.
Descrizione rosso rubino luminoso il colore che si svela al calice. Il naso regala un attacco floreale, di peonie e fresie 13% vol.
Champagne brut rose Clovis Forest composition de la cuvée. 100%Pinot Noir.
€ 55.00
Champagne Brut Reserve Composizion della Cuvée 34% Pinot Noir 33% Meunier 33% Chardonnay.
€ 50.00
Champagne Pascal Cheminon Blanc de Blancs Premier CRU. Composition de la cuvée 100% Chardonnay.
Ferrari Brut.
Cantine Serena vol. 11%. Il perlage fino e persistente. Il colore brillante con riflessi dorati equilibrata acidità e morbidezza.
Cantina Mondoro vol. 7,5%. Aroma tipico bel moscato la pienezza del gusto, ottenuto con una speciale vinificazione.
Cantine Serena vol. 11%. Elegante morbido fiori bianchi mela golden con una vena piacevole zuccherina.
