Mar - Dom: dalle 19:00 alle 23:00 Lunedì chiuso
Maiale, gamberetti, polpo, cavolo bianco, shitake (funghi)
€ 8.00
Gamberi, cavolo bianco, zenzero, erba cipollina, olio di sesamo
Maiale, cavolo bianco, zenzero, erba cipollina, olio di sesamo
€ 7.00
Edamame
€ 5.00
Croquette cremosa fritta con besciamelle e mais
€ 9.00
Pasta fillo fritta con verdure
€ 10.00
Involtini di pesce arrotolati con pasta fillo fritta
€ 6.50
Pasta fillo fritta con carote, gamberi, cipolla, peperoncino e maionese
Tofu
Tofu fritto con salsa giapponese
€ 6.00
Capasanta, gamberi, sashimi, alghe wakame, insalata e fiori commestibili
€ 17.00
Insalata di alghe wakame
Insalata di alghe wakamecon sashimi e salsa di sesamo
€ 15.00
Carote, sesamo, salmone, avocado, alghe wakame, salsa speciale
€ 11.00
Polpo verace a fette, servito con cetrioli e salsa agra, lessato a mezza cottura
€ 12.00
Zuppa di miso con salmone e verdure
Zuppa di Miso
€ 4.00
Noodles di grano, uova, carne di maiale, alghe e verdure
€ 14.00
Noodles di grano saraceno, tempura ed alghe wakame
€ 13.00
Noodles di grano, tempura ed alghe wakame
Noodles di riso saltati con carne e verdure di stagione
Noodles di riso saltati con pesce e verdure di stagione
Riso sotto, tempura sopra e salsa teriyaki
€ 18.00
Zucchine e salmone
Gamberi
Ebi tempura con verdure
Varietà di pesce
€ 20.00
Pesce e verdure
Varietà di verdure
Tempura Mista pesce e verdure
Black Tempura Tempura con nero di seppia
Tempura Sogliola
€ 19.00
Tempura Gamberi e Pesce
Tempura Gamberi e Verdure
Pesce spada con salsa teriyaki
Pollo con salsa teriyaki
Involtini di salmone e funghi con salsa teriyaki
Merluzzo nero in salsa di Saikyo-Miso
Pollo teriyaki
Riso saltato alla giapponese
Quadrotti di pollo fritti in salsa speciale
Tonno scottato al sesamo
Tonno scottato in crosta di pistacchio
Yakimeshi al curry
€ 11.50
Bocconcini di pesce spada impanati e fritti
Tonno scottato in crosta di mandorla
Tris di tonno
Gamberoni fritti con impanatura giapponese
€ 16.00
Salmone teriyaki
Pesce spada teriyaki
Riso bianco
€ 3.50
Riso bianco al sesamo
calamaro ripieno con funghi shitake e mazzancolle con sesamo bianco e nero e salsa teriaki
Misto di pesce e polpo con alghe wakame
Carpaccio misto
Carpaccio di pesce spada
Carpaccio di tonno
Carpaccio di salmone
Carpaccio di polpo
Varietà di tartare
Tartare di tonno, avocado, cetriolo
Tartare di salmone, avocado, cetriolo
Tartare di pesce spada
Tartare di gamberi
€ 22.00
Cetriolo, avocado, pomodori secchi e rucola
Cono d'alga con salmone, riso, avocado e cetriolo
Cono d'alga con tonno, riso, avocado e cetriolo
Cono d'alga con pesce spada, riso, avocato e cetriolo
Cono d'alga con pesce spada, tonno, salmone, riso, avocado e cetriolo
Cono d'alga con gambero in tempura, riso, avocado, philadelphia
A scelta dello chef
€ 40.00
Sashimi misto piccolo ( 15 pz. )
Sashimi misto grande ( 30 pz. )
€ 35.00
Sashimi di polpo
Sashimi di tonno
Sashimi di salmone
Sashimi di pesce spada
Sashimi di ventresca di tonno speciale
Sashimi leggermente scottato
Tataki misto
Sashimi small su letto di riso e uova di pesce volante
Di salmon, alghe wakame, uova di pesce volante e bocconcini di tempura
Misto sushi/sashimi
€ 50.00
€ 90.00
Pesce bianco, capperi e limone
Salmone scottato
Nigiri misto (8 pz)
Viarietà di pesce con salse speciali
Nigiri di tonno
Nigiri di salmone
Nigiri di pesce spada
Nigiri di polpo
Nigiri di gamberi
Nigiri di anguilla
Nigiri di capesante
Tonno e salmone ricoperto da tartare mista
Salmone, tonno, pesce spada, avocado, uova di pesce volante
Polpa di granchio, mango, cetriolo
Tonno con salsa speziata e piccante
Salmone con avocado
Salmone con avocado ricoperto con salmone crudo o scottato
Salmone e avocado, ricoperto con salmone scottato e gamberi in tempura sopra
Tonno con avocado ricoperto con tonno crudo o scottato
Tonno con avocado
Tonno e philadelphia
Gambero in tempura, cetriolo e sesamo
Gambero in tempura con uova di pesce volante
Gambero in tempura, cetriolo, avocado, fagiolino in tempura e tobiko
Gambero fritto con mollica con philadelphia e avocado
Anguilla con avocado e cetriolo
Cetriolo e avocado ricoperto da varietà di pesce
Salmone impanato e fritto, avocado e philadelphia
Gamberi, avocado, cetriolo e maionese
Granchio fritto, cetriolo, tobiko e insalata
Cetrioli, avocado e insalata
Pomodori secchi, rucola e philadelphia
Mango, tonno e maionese wasabi
Pesce spada e cetriolo
Salmone e philadelphia
Philadelphia e salmone in tempura
Insalata, avocado, salmone, uova di salmone ricoperto con cetriolo Prezzo
€ 14.50
Philadelphia, sesamo, tartare sopra, avvolto nel cavolo cinese
Gambero in tempura, tartare di pesce, alghe wakame, fritto
gambero in tempura, tartare di salmone e alghe wakame ricoperto da tonno scottato al pistacchio
Sushi pressato su 4 livelli
Hosomaki con pesce, fritto con mollica ricoperto da philadelphia
Philadelphia, tartare di salmone e avocado con salsa di sesamo
Crema di salmone piccante, philadelphia e salmone
Hosomaki hososurimi
Hosomaki cetriolo
€ 5.50
Hosomaki anguilla e cetriolo
Hosomaki gamberi
€ 7.50
Hosomaki salmone
Hosomaki salmone e avocado
Hosomaki tonno
Hosomaki tonno e avocado
Hosodelphia
Hosodelphia shakepan
uova di quaglia, tonno o salmone e foglie di tartufo
Pesce bianco e uova di salmone
Alga esterna, tonno, erba cipollina, salsa piccante
Alga esterna, salmone, erba cipollina, salsa piccante
Alga esterna, uova di pesce volante
Alga esterna, uova di salmone
Pesce esterno con sopra tartare
Pesce esterno con sopra uova di pesce volante
Tonno o salmone e foglie di tartufo
bocconcini di maiale fritti con panko
bocconcini di gamberi in pasta kataifi
bocconcini di capesante fritti con pasta kataifi
Negroni sottovuoto (2 porzioni)
Boulevardier in bottiglietta di vetro
€ 8.50
Passion fruit sottovuoto ( 2 porzioni )
Gin tonic sottovuoto ( 2 porzioni )
Servito con gin in vetro e una bottiglia di fever tree
Negroni in bottiglietta di vetro
Gianduiotto
Aranciata 33cl
Chinotto Polara 33cl
Chinotto Quaglia
Gassosa polara 33cl
Coca cola 33cl
€ 3.00
Peloro Rosso (nerello mascalese/Nocera) azienda casematte
€ 23.00
Alegre (Grillo) azienda barone Sergio
Etna Bianco Campore' (carricante/cataratta)
€ 30.00
Etna Rosso Campore' (nerello mascalese/nerello cappuccio)
Elisabetta Abrami Franciacorta Brut
€ 45.00
Elisabetta Abrami Franciacorta Rosé
Asahi bionda
Apporo bionda
