Mar-Dom: dalle 20:00 alle 23:30 Lunedì chiuso.
Fagottino fritto, 2x panini a scelta.
€ 20.00
Nostra produzione, porzione di patatine fritte fresche.
€ 4.00
Nostra produzione, porzione di patate con buccia.
Nostra produzione, porzione di patate aromatizzate cipolla e pepe nero.
Nostra produzione, polpetta handmade di friggitelli, salsiccia di Norcia e provola di Agerola panate.
€ 1.50
Nostra produzione, polpetta handmade, melanzane a funghetto e provola di Agerola panate.
Nostra produzione, crocchè handmade di patate fresche e fior di latte.
Nostra produzione, 4x Bastoncini handmade di cheddar e bacon in panatura croccante.
€ 5.00
Nostra produzione, rosti (triangolino di patate grattugiate con speck e provola) patate.
8 Fette con prosciutto crudo, fior di latte di Agerola, pomodorini, rucola e parmigiano, impasto ricetta storica.
€ 9.00
8 Fette con salsiccia, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, impasto ricetta storica.
8 Fette di porchetta di Ariccia, provola e funghi, impasto ricetta storica.
8 Fette con pancetta, provola e funghi, impasto ricetta storica.
8 Fette con funghi porcini, pancetta e fior di latte di Agerola, impasto ricetta storica.
8 Fette con fior di latte di Agerola, salsiccia e friggitelli, impasto ricetta storica.
8 Fette Misto di bruschettoni, impasto ricetta storica.
8 Fette con provola di Agerola, funghi porcini, scaglie di parmigiano, salsiccia di Norcia, olio EVO.
8 Fette con crema di scamorza, speck dell’Alto Adige, fior di latte di Agerola, rucola e noci.
8 Fette con fior di latte di Agerola, crema di pistacchio, mortadella, scaglie di provolone DOP.
6 Fette con prosciutto crudo, fior di latte di Agerola, pomodorini, rucola e parmigiano, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
6 Fette con salsiccia, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
6 Fette porchetta di Ariccia, provola e funghi, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
6 Fette con pancetta, provola e funghi, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
6 Fette con funghi porcini, pancetta e fior di latte di Agerola, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
6 Fette con fior di latte di Agerola, salsiccia e friggitelli, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
6 Fette con misto di bruschettoni, impasto pizza 72 ore lievitazione handmade.
Crea il tuo panino.
€ 1.00
Hamburger di marchigiana IGP, crema di scamorza, speck dell’Alto Adige croccante, provola di Agerola e rucola.
€ 8.00
Hamburger di chianina IGP 200g, mortadella alla cipolla rossa, pesto di pistacchio, fior di latte di Agerola, provolone piccante DOP.
Hamburger di marchigiana 200g, provola di Agerola, funghi porcini, scaglie di parmigiano, pomodorini del Piennolo.
Hamburger di fassona 160g, parmigiana di melanzane, fior di latte di Agerola.
€ 7.50
Hamburger di chianina 200g, crema di noci, pancetta del Trentino, fior di latte di Agerola, insalata.
Hamburger di chianina IGP 200g, lardo di Colonnata, pecorino di fossa DOP, pomodorini di Sorrento, rucola, fior di latte di Agerola.
Hamburger di chianina, doppio bacon, doppio cheddar al whisky, crema di scamorza e patate fresche.
€ 14.00
Hamburger di chianina IGP 200g, pancetta del Trentino, gorgonzola DOP stagionato, pomodorini confit.
Hamburger di marchigiana IGP 200g, bacon, formaggio tomino, pepe rosa, bacon jam.
Fetta doppia di porchetta di Ariccia piastrata, rucola, rosti di patate e crema di scamorza
Soffice impasto di pane pizza homemade, crudo di Parma, rucola e scaglie di parmigiano.
Farcito con provola e pesto di noci, all'uscita pancetta al barolo e rucola.
Farcito con fior di latte e parmigiana di melanzane, all'uscita sugo e scaglie di parmigiano.
Bottiglia 33cl.
€ 2.00
Birra tedesca, colore dorato, stile Pils, bottiglia 33cl, 5%.
€ 3.50
Birra trappista di colore scuro, note fruttate, maltate, bottiglia 33cl, 7%.
Birra dorata, triple belga, agrumata con note erbacee, bottiglia 33cl, 8%.
