Lun-Dom: 13.00-15.00 / 19.30-23.00 Sempre aperto.
Porzione di patatine fritte.
€ 4.50
Crocchp, arancino, zeppolina, frittatina e patatine.
€ 6.00
Crema di zucca, fior di latte di Agerola, speck in cottura, condita a fine cottura con fonduta di gorgonzola e granelle di noci.
€ 12.00
A forma di mezzaluna, un lato ripieno di ricotta, provola, cicoli e pepe. Un lato porchetta di Ariccia, patate al forno e provola agerolese, un lato con salsiccia e fior di latte di Agerola.
Ripieno bianco con ricotta di Agerola, mortadella di Bologna IGP, mozzarella di bufala campana DOP, condita a fine cottura con crema di besciamella al pistacchio e granella di pistacchio.
Sugo di patate, provola, condita a fine cottura con sbriciolata di pancetta croccante e pomodorini semi dry.
Crema di stracciata di bufal, schiacciata di patata viola, salsiccia sbriciolata di maialinero nero, provola di Agerola, condita a fine cottura con chips di paprika e pecorino.
Un pezzo genovese, un pezzo ragù e polpettine, un pezzo crema di friarielli, salsiccia e fior di latte di Agerola, un pezzo spalmigiana.
Sugo di ceci, fior di latte di Agerola, pancetta in cottura, condita all'uscita con granelle di mandorle.
€ 11.00
Crema di parmigiana di melanzane, fior di latte di Agerola, pulled pork, codnta a fine cottura con straccetti di bufala.
Pulled pork, fior di latte di Agerola, cipolla caramellata, condita a fine cottura con gocce di crema di pomodoro cotto al forno.
Cornicione ripieno di crema di carciofi, fior di latte di Agerola, salsiccia sbriciolat di maiale, duchesse di patata viola.
Ripieno fior di latte di Agerola, datterini, rucola, crudo di Parma, scaglie di grana.
Bianca con fior di latte di Agerola, condita a fine cottura con crudo di Parma, rucola bio, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi.
€ 11.50
Metà margherita, salsiccia sbriciolata, provola, patate al forno; metà curdo, mozzarella, rucola.
Margherita, ripieno classico, pizza fritta, salsiccia e friarielli.
Un pezzo margherita con polpettine, un pezzo con crema di carciofi e fior di latte di Agerola, ripieno al forno salsiccia, friarielli, provola, un pezzo fritto con soffritto napoletano.
Cornicione ripieno di ricotta, margherita, ciliegine di mozzarella.
Cornicione ripieno di polpettine al ragù, ciliegine di mozzarella, ricotta, margherita, cacioricotta.
Cornicione ripieno di ricotta, pesto di basilico, salsiccia sbriciolata, fior di latte di Agerola.
Montanara, pizza fritta, margherita, straccata di bufala, fior di latte, patate, pancetta, provolone.
Marinara con aggiunta di olive caiazzane, acciughe di Cetara e tocchetti di pacchetelle del piennolo Vesuviano DOP.
€ 9.00
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola.
€ 6.50
Pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico e olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio.
Bianca con pomdori datterini siciliani e fior di latte di Agerola.
€ 8.50
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP.
Provola di Agerola e pomodorini datterini siciliani.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame Napoli, peperoncino, basilico, olio EVO.
€ 8.00
Fior di latte di Agerola, gorgonzola, condita a fine cottura con provolone del Monaco, scaglie di cacioricotta e fonduta di pecorino romano.
Pomodoro, fior di latte, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive nere, salame Napoli.
€ 10.00
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, salame Napoli, olive nere, carciofini e funghi.
Fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero e friarielli.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, verdure miste.
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, mais.
Bianca con panna, crocchè sbriciolato, fior di latte di Agerola e prosciutto cotto.
Fiordilatte, wurstel artigianali, patatine fritte.
Bianca con povola di Agerola, salsiccia, funghi e scaglie di Grana Padano DOP 24 mesi.
Passata di pomodoro giallo della Piana del Sele, fior di latte di Agerola, pepe nero, grattuggiaa di cacioricotta del Cilento.
€ 9.50
Centro ripieno di ricotta e provola di Agerola e pepe, un trancio di margherita, un trancio di Pulcinella, con involtino di crudo e ciliegine di mozzarella di bufala campana DOP.
Bianca con provola di Agerola, salsiccia sbriciolata e patate al forno.
Pacchetelle del piennolo, mozzarella di bufala.
Stracciatella pugliese, fior di latte, patate al forno, pancetta, scaglie di provolone del Monaco.
Sugo di genovese, mozzarella di bufala, grattugiata di pecorino.
Crema di noci, provola, speck, granella di noci, ciuffetti di ricotta.
Ricotta, mozzarella di bufala, fiori di zucca, capocollo, granella di noci.
Bianca con provola di Agerola, funghi porcini, salsiccia sbriciolata di maialino nero casertano, granella di mandorle tostate a fine cottura.
Porchetta di Ariccia, patate al forno, provola.
Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchi, granelli di pistacchio, scaglie di cacioricotta.
Crema di cipolla rossa di Tropea IGP, bianca, fior di latte di Agerola, ciliegine di bufala campana DOP, nduja di Spilinga e scaglie di cacioriccotta del Cilento.
Crema di zucca, fior di latte di Agerola, condita a fine cottura, pancetta tesa di maialino nero casertano e scaglie di provolone del Monaco.
Ricotta, fior di latte, salame Napoli, pepe, pomodoro.
Cicoli, ricotta, fior di latte, pomodori, pepe.
Ricotta e fior di latte di Agerola, salame Napoli, pomodoro San Marzano DOP e pepe.
Provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e pepe.
Ricotta di fior di latte di Agerola, prosciutto cotto e pepe.
Soffritto napoletano e provola di Agerola.
Montanara fritta, ripassata al forno con passata di pomodoro San Marzano, ciliegine di bufala campana DOP a fine cottura e grattuggiata di cacioricotta del Cilento.
Base crema di parmigiana, fiordilatte d'Agerola e melanzane fritta in cottura, all'uscita condita con ciliegine di bufala e provola d'Agerola e chips di Parmigiano Reggiano DOP.
Passata di datterino giallo della Piana del Sele, fior di latte, condita a fine cottura con crema di pomodoro del piennolo vesuviano scottato e parmigiano verde aromatizzato al basilico.
Bottiglia in vetro da 33Cl.
€ 2.00
Bottiglia da 66Cl.
€ 4.00
Bottiglia da 50Cl.
Bottiglia in vetro 66cl.
€ 5.00
Bottiglia 33cl.
