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Sapureat

Mar-Giov: 12.30-14.30 / 19.30-23.00 Ven-Sab: 12.30-14.30 / 19.30-23.30 Dom: dalle 19.30 alle 23.30

Sapureat

Mar-Giov: 12.30-14.30 / 19.30-23.00 Ven-Sab: 12.30-14.30 / 19.30-23.30 Dom: dalle 19.30 alle 23.30

Fritti ed Altro

Crocchè

Crocchè di patate con provola e pepe.

€ 2.50

Patatine Classiche

Patatine classiche con buccia (dippers lamb weston).

€ 4.50

Frittatina

Frittatina di pasta in tempura con besciamella, prosciutto cotto e provola.

€ 3.50

Crocchè XXL Scostumato

Maxi crocchè di patate con fonduta di provola, salsiccia di maialino nero e bacon croccante.

€ 11.00

Crocchè XXL Pulled&Crock

Crocchè di patate (100%) con provola e pepe e in uscita pulled pork selezione D'Alterio e salsa burger.

€ 11.00

Pizze

Margherita

Pomodoro bio gustarosso, fior di latte, olio EVO e basilico.

€ 6.50

Margherita DOC

Pomodoro bio gustarosso, mozzarella di bufala a fette, olio EVO e basilico.

€ 8.50

Marinara

Pomodoro bio gustarosso, aglio, olio EVO, origano di collina e basilico.

€ 5.50

Margherita DOC Fritta e al Forno

Pomodoro bio gustarosso, mozzarella di bufala a fette, olio EVO e basilico, prima fritta e poi al forno.

€ 13.50

Margherita con S. Marzano

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO e basilico.

€ 7.50

La Sapureat

Cornicione ripieno chianina e fiordilatte e parmigiana di melanzane centrale con fonduta di provola.

€ 12.00

Giallo Margherita

Pomodorino giallo bio Gustarosso "Lucariello", mozzarella di bufala a fette, pomodorini interi al naturale "Spunzillo", riduzione basilico, olio EVO frantoio Moscato e basilico.

€ 10.00

Filetto

Mozzarella di bufala, pomodorino datterino, olio EVO e basilico.

€ 8.00

Diavola

Pomodoro bio gustarosso, fior di latte, salame napoletano piccante, olio EVO e basilico.

€ 8.50

Ripieno Classico

Ricotta di bufala, pomodoro bio gustarosso, fior di latte, salame napoletano, pepe, olio EVO e basilico.

€ 9.00

Ripieno Fritto Classico

Ricotta di bufala, cicoli di maiale, fior di latte, pomodoro bio gustarosso, pepe, olio EVO e basilico.

€ 9.00

Scostumata

Base fonduta di provola, fior di latte, salsiccia di maialino nero, patate al forno, olio EVO e basilico.

€ 11.50

Parma Doc

Fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano, pomodorino pachino, olio EVO e basilico.

€ 12.00

Capricciosa

Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto cotto, olive caiazzane, fior di carciofo di pertosa, olio EVO e basilico.

€ 11.00

Porkeat

Provola, patate cotte nel forno a legna, porchetta selezione D'Alterio, salsa al pepe nero, olio evo frantoio Moscato e basilico.

€ 12.00

Panna, Prosciutto e Mais

Fior di latte, panna, mais, prosciutto cotto, olio EVO e basilico.

€ 8.50

Wurstel e Patatine

Fior di latte, wurstel, patatine fritte, olio EVO e basilico.

€ 8.50

Rustica

Fior di latte, salsiccia di maialino nero, panna, patatine fritte, olio EVO e basilico.

€ 10.00

Bianca

Fior di latte, olio EVO e basilico.

€ 5.50

Olio e Pomodoro

Olio e pomodoro.

€ 5.00

Salsiccia e Friarielli

Fiordilatte, crema di friarielli, salsiccia di maialino nero e olio EVO frantoio Moscato.

€ 10.50

Murtadè

Fior di latte, crema di pistacchi fatta da noi, rose di mortadella Villani, granella di pistacchi, olio EVO e basilico.

€ 11.00

Ginevra

Fior di latte, prosciutto cotto, bocconcini di crocchè di patate, panna, olio EVO e basilico.

€ 11.00

QuellaDiMichele

Pomodoro bio Gustarosso, fiordilatte, olive nere caiazzane, salame piccante, origano, EVO e basilico.

€ 11.00

San Gennà

Ragù napoletano, fior di latte, ricotta, polpettine di manzo e in uscita salsa di basilico homemade, pepe, scaglie di Parmigiano e olio EVO del frantoio Moscato.

€ 13.00

Che Zucca!

Crema di zucca, provola, patate al forno, pancetta coppata, salvia e in uscita scaglie di parmigiano, pepe, olio EVO frantonio Moscati e basilico.

€ 13.00

Insolita Carbonara

Base di crema di pecorino, fior di latte, guanciale croccante e in uscita mayo all'uovo homemade, pepe nero e olio EVO Moscato.

€ 13.00

Snella

Base di crema di broccoli baresi, fior di latte, taleggio e in uscita speck Alto Adige, pomodori secchi sott'olio, scaglie di parmigiano, olio EVO frantonio Moscato e basilico.

€ 13.00

Cusanese

Base di crema di patate, provola, funghi champignon e porcini e in uscita prosciutto cotto arrosto, scaglie di parmigiano, pepe nero, paprika dolce, olio EVO frantoio Moscato e basilico.

€ 13.00

Dolci

Cheesecake Frutti di Bosco

Cheesecake ai frutti di bosco.

€ 6.50

Cheesecake Pistacchio

Cheesecake al pistacchio.

€ 6.50

Chessecake Nutella

Cheesecake alla Nutella.

€ 6.50

Bibite

Coca-Cola

Bottiglia in vetro da 33cl.

€ 2.50

Coca-Cola Zero

Bottiglia vetro 33cl.

€ 2.50

Fanta

Bottiglia vetro 33cl.

€ 2.50

Tennent's

Bottiglia vetro 33cl.

€ 4.50

Vini

Montepulciano d'Abruzzo Bottiglia 75cl

Montepulciano d'Abruzzo, vino rosso.

€ 15.00

Primitivo di Manduria Bottiglia 75cl

Primitivo di Manduria, vino rosso.

€ 15.00

Falanghina Bottiglia 75cl

Falanghina, vino bianco.

€ 14.00

Lacryma Christi Bottiglia 75cl

Lacryma Christi, vino bianco.

€ 16.00